廖老大在直播中表示,自己在母親節檔期向餐廳預定4萬8千元的菜色,之後因家人誤會沒通知到岳母,導致她已經備妥菜色要在家裡用餐,這讓他只好決定「臨時取消餐廳」;廖老大致電餐廳表明要取消後,沒想到對方竟回他「不能不來,我們食材都準備好了」,廖老大也動怒回嗆「不然你去報警,6千元你訂的,不是我討價還價給的,我不能去你訂金就收走就好」,他直言6千元或許不夠支付高級食材成本,但他認為「菜還沒煮、可以冰」,「6千元是你說的,我也給你了,如果不符合成本你就收多一點,可以收2、3萬啊」。
對此,有網友在《Dcard》質疑廖老大,寫下「有可能餐廳已經開始煮一些食物了,你岳母也是在外面買菜啊,那你把買完的菜放冰箱不就好了,而且又不是什麼重大事件,需要到取消餐廳的程度,他說訂金可以收2萬是錯的,有規定訂席業者最高只能收預定總價20%,4萬8000千元的餐點,最高只能收9600元,但餐廳只收了6000,應該是覺得沒人會突然取消吧」。但也有網友認為,「可以不收訂金,然後要求先行付清款項吧?! 畢竟這桌金額挺高的 還蠻好奇那這樣收訂金幹嘛了」、「一碼歸一碼 店家如果只要了6000元作為訂金,也就只能沒收這麼多的額度而已, 除非店家有對於取消時間的相關規範」、「啊不然訂金是在收爽的膩」。
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