把切好的苦瓜、哈密瓜、芭樂、鳳梨，全都丟進果汁機，沁涼消暑的苦瓜汁，不少人夏天，就愛這一味。
果汁攤老闆說，「色香味能夠調配好，光是苦瓜給你吃你喝不下去，老人家常說苦瓜就是降火氣嘛，清涼解渴。」
剉冰店老闆忙翻天，滿滿一碗配料，有白木耳、蒟蒻、芋頭、和麥角，另外這碗鋪成一座小山的綠豆冰，或是仙草凍，在夏至前一晚，全部都賣得嚇嚇叫。
民眾說，「吃完一些熱的想要來吃一些冰的這樣，對可以消暑，因為最近天氣比較熱。」、「像我就點綠豆湯，比較喜歡吃比較清淡，我不喜歡吃太多配料的，怕有太多熱量。」
夏至養生，怎麼吃比較好，醫師建議，可選擇番茄、冬瓜、苦瓜、香菜，綠豆湯，酸梅湯，可以除燥濕、利尿活血，還能促進食慾。
營養師夏子雯說，「瓜類水果它裡面鉀離子含量，其實是比較高的，所以當鉀離子高的時候，可以幫助我們身體，排除過多的一個鈉，就是你可能吃太鹹，你可以吃一點瓜類的水果來排鈉，其實也是很好的。」
不過營養師提醒，吃瓜果也要適可而止，避免傷到脾胃，另外多吃雜糧類，避免吃過熱或重口味食物，多補充水分，才能在炎炎夏日中，保持身體健康。
（民視新聞／易俐廷、楊柏玨 台北報導）
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