莉亞的父母都來自台灣,讓她在節目一開播就備受台灣觀眾注意,莉亞的台灣背景也為她加分不少,每每端出台式料理都頗受評審好評。在第1集節目中,莉亞端出台式風味的蜜汁烤鰻魚米粉,絕美滋味讓「地獄廚神」戈登(Gordon Ramsay)也驚艷不已,大讚「妳絕對懂得做台灣料理,相當美味」,莉亞的初登場料理也被評審選為當週最佳料理之一。
10歲的莉亞從小就會在父母餐廳幫忙。(圖/翻攝自「liya_chu08」IG)
莉亞曾在節目中透露,由於父母經營餐廳,她從小就會到店裡幫忙,進而讓她對烹飪產生興趣。莉亞父親也曾表示,女兒會趁餐廳忙碌時,偷偷溜到地下室跟實習廚師學習包餃子,對於做菜相當有興趣,這也讓她練就一身好功夫,此次參加比賽就奪下冠軍好成績。
莉亞贏得冠軍。(圖/翻攝自「liya_chu08」IG)
莉亞向外媒表示,她下廚並非只是要烹煮食物,而是想要展現創意、打破生活規範,她表示「對我來說,下廚是一種自由,是我和家人一同共度的時光,因此我很開心能將這些感受展現於我的料理中」。
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