近日YouTuber「黃小四」收到朋友送的整整五公斤火雞佛,於是決定來一桌各式火雞佛料理。雞佛炒飯、雞佛湯不稀奇,直接整串雞佛拿去加起司火烤,還有將牛蒡和雞佛搭配成的「鳳凰巢」,甚至時令芒果也能入菜。雖然有些人不敢吃雞佛,但黃小四一桌人倒是吃的津津有味,黃小四更是直呼每一道都好吃。影片PO出,網友紛紛笑說:「太羨慕了啦,一佛多吃,流口水中。」、「這集超佛!」、「應四哥要求,阿彌陀佛,吃菜配南佛.....」
黃小四將牛蒡圍成一圈,中間放上雞佛,並笑稱這創意料理稱為「鳳凰巢」。(圖/翻攝「 黃小四生活點滴 」YouTube)
更多新聞: 台灣就是台灣人的根!中國作家重遊九份談尋根 網感動:謝謝妳認同