民眾拍攝到的照片,是位在保安路上的知名店家「阿明豬心」,有民眾發現其中有兩人站在店門旁很久,便好奇詢問男子身分,一問才知道是國稅局的查稅人員。而國稅局表示「駐徵」通常會派2名人員一起前往,其中站的地點也是一門學問,站太近怕影響店家生意,站太遠又看不清店家實際收了多少錢,而在駐徵之前會先通知店家,但不會說是哪一天,而且為了要求公平,平日與假日都要派查稅人員計算,以免算多或算少,此查稅的方式並不簡單。
南區國稅局表示,店家依規定每個月營業額20萬元以上就必須開發票,而台南很多餐飲都是街邊小吃居多,資格符合營業性質「特殊營業人」規定,也就是賣湯湯水水不方便開發票,就算每月營業額超過20萬,也可以免開立發票,會依照估計的營業額來計算每月的營業,舉例每月估計為60萬元,要繳1%營業稅為6000元。國稅局也透露原則上會先從米其林必比登推介店家優先調查。
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