中國黑科技製酒術!她「2秒鐘」做出陳年茅台 網驚呆:請自用別出口
中國女酒商在裝有食用酒精和水的杯中,依序加入眼前的玻璃瓶中的液體,短短幾秒鐘便調出與茅台味道相似的酒液。(圖/翻攝「換換專業鑑定」抖音)

影音中心/鍾如婷報導

許多封裝釀造的酒,會隨著放置的時間越陳越香,成為價值極高的珍稀老酒,引來不少酒藏家收藏,不過也因老酒昂貴,市面上也充斥著許多假酒。而近日臉書瘋傳1段,中國女酒商以網路上買來的材料,示範如何複製出茅台酒的味道,只見她拿出透明滴管,吸取玻璃瓶中的液體,滴入已加入食用酒精和水的杯中,最後再將調好的色素加入,一杯與茅台酒顏色香氣相似的液體就調好了,女子更表示,「小小一瓶便可製出200斤(約100公斤)的茅台」,數字相當可觀,這段影片也讓台灣網友看了之後驚呼:「請自用別出口!」

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中國高科技製酒術!2秒鐘做出陳年茅台 網驚呆:請自用別出口
女酒商試喝自己調出來的液體,透露味道和茅台酒相似,且味道還挺好喝的。(圖/翻攝「換換專業鑑定」抖音)

在這段網路瘋傳的製酒影片中,中國女酒商在桌面上擺了7瓶裝有黃色液體的玻璃瓶,只見她依序加入食用酒精和水,並依序加入她面前的玻璃瓶,不過她並沒有介紹前方7瓶的名稱,只特別介紹其中增加茅台香氣的茅台香精,還有去除酒精中苦味的除苦劑,和讓整杯出現一點濃稠度的食用甘油,最後再加上提前準備好的色素,使液體呈現老酒的微黃顏色,整個假的茅台酒就製好了,女酒商也在影片中試喝,透露味道還挺好喝的,不過常喝茅台的人還是能嚐出其中的不同,但她也表示若是不常喝的還是會被騙,她也提到影片中的材料都在網路上合法購買,且價格全部約30元人民幣(約133元新台幣),因此她也提醒大家購買酒類一定要在合格廠商購買,以免買到假酒。

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