在新北市新莊區開設甜點烘焙坊的Rosanna,與朋友「Erica」共同經營這間店,談到自己與徐茱廸的緣分,過去在香港開設美甲工作室的徐茱廸,是Rosanna經常光顧的美甲師,兩人相當熟識,如今都來到異鄉為事業打拼,令她們十分感慨。提到在台灣創業的難處,Erica表示:「當公司付錢給對方時,要記得第一時間拿發票。」透露曾遇過催了2個月,都不提供發票的賣方,徐茱廸也補充道,投資移民的香港人,在台灣開公司需要提供政府證明,若是沒有發票等交易紀錄會十分麻煩;除此之外,Rosanna也分享她在決定店面後,才確定在台灣的住處,僅距離3分鐘的路程,就是為了颱風天也能上班,讓徐茱廸笑嘆:「看香港人多喜歡上班!」
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