上午9點多,台南著名的小吃街國華街已經大排長龍,大家裹著厚重的冬衣,再冷也要排隊,就是為了吃上最後一碗的小卷米粉。
記者vs.顧客說,「一個小時(排一個小時喔?)對,值得啊(怎麼說)就是衝著這個來的,覺得很好吃,所以趁最後一天趕快再來吃一次,本身就是台南人要回味一下。」

大湯鍋裏煮著粗粗的小卷米粉,另一鍋則是冰鎮過的小卷,放入碗中算好份量,再倒進湯鍋裏回溫,與粗米粉湯一起起鍋,Q彈脆口的小卷,搭配鮮甜湯頭,飄香80年的好味道,擁有不少死忠粉絲。今年8月才剛登上必比登推薦,不料店家卻無預警宣布從明年(2023年)元旦開始暫停營業,大批民眾趁著最後一天趕來朝聖,不到9點,店裏已經座無虛席。
顧客說,「想說要熄燈了不知道什麼時候,他才會重新開業,我們昨天有來來的時候,大概(下午)1點多一點點就已經售完了,就不死心啊!今天再衝一波。」

記者vs.老闆娘說,「我不是要收起來沒有什麼不捨,是休息(暫時休息啦)嘿呀,(這兩天不是更忙碌),我也是做這些量而已賣完就沒了。」
老闆娘強調,是因為身體積勞成疾,才會想休息一下,不是不做了。至於要休到何時?目前沒有答案,沒有吃到的也只能耐心等待業者復出。
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