少油少鹽不一定健康？　醫曝糖尿病患這樣吃「恐患肌少症」 — 周建安醫師指出，為了維持身材與健康嚴格把控飲食，依然要留意糖尿病的沉默殺手「肌少症」。（圖／翻攝「宋晏仁醫師 x Cofit 初日」YouTube）

影音中心／莊薇妮報導

人們為了維持身體健康，除了運動健身外，有些人還會搭配清淡的飲食。根據衛福部數據顯示，109年十大死因中，糖尿病排名第五，但也在前面排名中的心臟疾病、腦血管疾病、高血壓、腎臟疾病等，其實也都和糖尿病息息相關。周建安醫師周建安指出，部分的人如果越控制血糖、搭配少油少鹽的飲食，反而會增加患上肌少症的風險。

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周建安醫師表示，雖然很多人普遍認為肌少症是到了七、八十歲才會遇到的問題，但其實肌少症的症狀是隨著年齡不斷退化顯現的。若要避免老年後遇上肌少症，其實現在就要開始著手預防。周建安醫師舉例，運動健將都在三十歲末期準備退休的原因，是因為人的肌肉於二十至三十歲之間達到巔峰狀態，但之後會以每年1%慢慢流失。如果不愛運動、每天都躺在沙發上，會更快加速肌肉退化。

少油少鹽不一定健康？　醫師親揭糖尿病隱藏殺手：肌少症 — 周建安醫師提醒，嚴格把控飲食容易導致營養不良，反而增強了肌少症的風險。（圖／翻攝「宋晏仁醫師 x Cofit 初日」YouTube）

那為何糖尿病會與肌少症有關呢？周建安醫師表示，長輩可能為了改善糖尿病，飲食控制在少糖、少鹽、少油，提取少量的蛋白質，但恰恰就是在自律管控飲食的情況下，無法更好的獲取食物中的營養，導致營養不足，再加上糖尿病和肌少症的影響下快速變瘦，人反而變得越來越虛弱。而且，一部分治療糖尿病的藥物藥性較強，在營養不足的情況下服用可能會導致低血糖。營養不良造成的身體虛弱、再加上低血糖和肌少症，可能會讓本就可以正常作息的人，因此臥病在床需要別人照顧。