這款健康餐被說菜比肉厲害！價格曝光營養師笑問：我們是不是不懂吃

影音中心／陳則元報導
近幾年健康意識盛行，到健身房報到的男女越來越多，餐飲業者跟隨趨勢，紛紛推出健康餐盒供民眾購買，隨著推陳出新的餐盒日益漸增，也讓民眾開始從中評比，選出心中的口袋名單。近日營養師品瑄邀請甜點師拿拿摳，分別對六間不同的健康餐盒試吃感想，其中的「變身孔牛健康餐」被評價菜比肉好吃，認為配菜比主食的牛肉還要厲害，然而當最後公布價格時，讓試吃的兩人相當吃驚，並笑著問對方：「我們是不是不懂吃？」

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近日營養師品瑄與甜點師拿拿摳，開箱評比六間不同加的健康餐盒。首先是「雞蹦飯」，熱量640大卡，米飯上澆淋辣醬配上些許的優格，蛋白質豐富、口感有層次，可惜澱粉量偏高；再來是「台式蔥鹽雞飯」，半碗的飯量配上適當份量的配菜，口味比上一道來的清淡，但是飯的水份少，吃起來偏乾，好處是營養調配均衡，滿分5分奪得3分的評價。

隨後是「變身孔牛牛板腱」健康餐，熱量為636大卡，米飯內吸滿了滷蛋的醬汁，高麗菜吃起來口感清脆、香甜沒有菜味，而主食的牛肉則是稍稍遜色，拿拿摳透露咬起來沒有肉的香氣，吃青菜時覺得都很好吃，但是吃到牛肉情緒就盪至谷底，可惜地說：「配角厲害主角沒上來。」品瑄則評比以澱粉量而言偏高，好吃程度些許遺憾的扣一分，給出一分的評價；隨後又個別試吃了「炙燒香料松阪豬」、「牛肉輕便當」、「香辣脆脆舒肥豬小里肌」，再公布價格時，孔牛牛板腱餐盒竟要價新台幣345元，也再次讓兩人感到大吃一驚，笑著問對方：「我們是不是不懂吃？」