零經驗!台妞預算10萬一個人創業 「從無到有全紀錄」網:妳真的好棒
YouTuber Mita近期當起老闆實現創業夢,她也分享了自己的籌備過程及心情。(圖/翻攝「Mita小瘋子」YouTube)

影音中心/曾子馨報導

成為老闆擁有自己的一間店,是不少人的夢想之一,近期決定實現創業夢的YouTuber  Mita,日前分享她將開始經營,販賣鍋燒麵及麻婆豆腐飯的攤販,關於餐飲工作經驗,只有在餐廳及咖啡廳當過服務生的Mita,已經預想到未來的過程將相當不容易,坦言「會遇到很多困難」,但她仍是認真努力,目前設備、地點等都籌備完畢,讓Mita感嘆:「人生清單完成一項的感覺!」

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勇敢追夢!台妞創業當老闆 揭籌備過程笑:人生清單完成一項的感覺
關於餐飲相關工作經驗,Mita表示,過去僅在義式餐廳當過服務生,及在咖啡廳製作披薩和擔任收銀而已。(圖/翻攝「Mita小瘋子」YouTube)
除了談到將創業的消息外,Mita也分享了籌備的細節及過程,在尋找攤位地點時,沒有花太多的時間,僅找了兩個地點,她就成功確認最終位置,確認地點後,Mita開始購入設備及器材等,收購二手攤車時,雖遇到了些瓶頸,所幸最後成功找到她滿意的尺寸。

勇敢追夢!台妞創業當老闆 揭籌備過程笑:人生清單完成一項的感覺
Mita透露,在購買二手冰箱時,因為未確認側邊及後方的狀態,導致冰箱送到時才發現,它有毀損且狀態稍嫌老舊。(圖/翻攝「Mita小瘋子」YouTube)

但購買二手冰箱時,卻發生小插曲,因她疏忽未確認冰箱兩側及後方的狀態,導致冰箱送到時才發現,它有毀損且狀態稍嫌老舊,讓Mita只能再買一台冰箱,多花了7千元,為節省經費,她除了自行印製招牌,還自製關店時使用的帆布罩,省下了數千元,籌備至今雖未有太多挫折,但還是讓她緊張表示「之後會有超多錯誤,同時也像是人生清單完成一項的感覺」,坦言過程是成長的一部份。


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