常用會導致癌？化工博士指微波爐遭「汙名化」　破解迷思網讚：感謝闢謠 — 針對有許多謠傳的微波爐，化工博士阿淇近期詳細解說其原理，破解大眾長期對它的誤解。（圖／翻攝「阿淇博士 Dr. Achi」YouTube）

影音中心／曾子馨報導
微波爐是現代家庭中常見的加熱工具，不過關於微波爐卻有不少謠言，像是常用會導致致癌，或是食物加熱後造成營養流失等，化工博士阿淇經常在YouTube頻道上分享多個生活小知識，近期她詳細解說微波爐的原理或小知識，破解大眾長期對它的誤解，讓網友們聽了超驚訝，還有人留言表示「終於有專門講解微波爐的都市傳說」。

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常用會導致致癌？化工博士稱微波爐遭「汙名化」　破解迷思驚呆網 — 阿淇透露，不只微波加熱，所有烹飪方式都會導致食材的營養遭到破壞。（圖／翻攝「阿淇博士 Dr. Achi」YouTube）

在影片開頭，阿淇就直言「微波爐被汙名化很久」，首先提到微波食物會導致營養流失，她指出所有的烹飪方式都會導致食材的營養被破壞，只有生食才不會有這個問題，加上《CNN》曾報導，專家認為微波爐加熱的食物更營養，因為傳統料理方式加熱時間較長，相反地微波的時間短，營養不但不會被破壞，也不會流失。

另外，還有一部分的人擔心，微波爐的電磁波會致癌傷身，不過阿淇指出其電磁波段與Wifi非常接近，因此現代人常使用Wifi，卻擔心微波爐相當不合理，且微波爐的門就是為阻擋電磁波而設計，除非電器本身老舊，才有可能發生電磁波外露的情況。

阿淇詳細破解微波爐的迷思，讓網友看了讚嘆連連，紛紛留言表示「終於有專門講解微波爐的都市傳說：傷害身體、破壞食物」、「這個影片超棒的，老人家一直很抗拒微波爐，導致我出社會以後才接觸微波爐，用了幾次以後真的很喜歡」、「我就是那個誤解的人，當時10000多的微波爐直接丟掉，15年後再買一個，才發現真的好好用」、「覺得微波爐有害最大的問題就是家人表示『寧可信其有啊』，然後家裡的微波爐就消失了」。