提到沖繩名產,其中一項是台灣常見的鳳梨,原因是日治時期不少台灣人移民到石垣島生活,當時的人發現當地的土質,與台灣本島同樣適合種植鳳梨,再加上當時的日本政府用強硬的方式,將所有鳳梨罐頭相關產業合併,逼走不少台灣人到石垣島種植鳳梨,其中包含近代沖繩開發史上的知名人物林發。
家中曾種植鳳梨的石垣島人表示,台灣女工的身影在自動生產罐頭機器出現後,便漸漸消失。(圖/翻攝「熬夜的便當(Ben & Don)」YouTube)除此之外每到甘蔗及鳳梨旺季,石垣島便會陷入缺工問題,於是當時的琉球及台灣政府,便合作鼓勵台灣農婦短暫至石垣島工作,名為春子的女性曾受訪透露,曾隨著夫家到沖繩工作,起初幾年為省錢連新鮮蔬菜都沒嚐過,只吃過罐頭,家中曾種植鳳梨的石垣島人表示,這些台灣女工的身影,在自動生產鳳梨罐頭機器出現後,便漸漸消失。
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