南韓歐巴揪家人體驗道地台灣文化　揭「中秋一定會烤肉」由來

影音中心／鍾如婷報導

即將迎來中秋節，在台灣每逢這個節日，街頭巷尾就會傳來陣陣的烤肉香，讓人聞了垂涎三尺，不少外國人來台灣後，對這樣的文化感到好奇，有時也會在回到家鄉後與家人分享。南韓YouTuber約瑟日前就趁著中秋節前夕，揪南韓的親友們，一同體驗台灣的烤肉文化，不但先是載著朋友到超市大肆採購一番，還準備了台式烤肉醬，一家人坐在地上圍著烤肉架，邊烤邊聊天，不僅氣氛融洽又能享受美食，在席間約瑟還分享了台灣中秋節會烤肉的由來。

南韓YouTuber約瑟最近回到了家鄉，由於是中秋節前夕，約瑟決定揪家人和朋友們，體驗一回道地的台灣文化，就是在中秋節時烤肉，只見約瑟開車載著朋友先前往超市，採購了金針菇、蛤蜊、雞翅、雞腿肉、蕃茄、洋蔥、蒜頭等食材，在購買的過程中，3人還提到不懂為什麼在台式烤肉中，需要用到大量的吐司，他們指出在南韓吐司都是早餐才會吃，所以看到要買2條吐司時，都覺得太多了，也對於台灣文化感到驚訝。

到了烤肉的場地後，眾人先是將食材料理好，便開始了烤肉，約瑟還拿出了烤肉必備的烤肉醬，原先的食材配上台式烤肉醬，現場頓時香味四溢，約瑟還向眾人解釋，據說30年前就是因為烤肉醬的品牌，打出了廣告詞，才有了中秋烤肉的傳統，而且還延續至今，約瑟這麼一說讓眾人恍然大悟，還有人表示：「南韓祖先要是早知道有吐司和這個醬，我們也會有這個文化。」他提到南韓就是因為不知道有這2個物品，在烤肉時才會只沾鹽巴來吃。