ANN記者：「我開動了...。」
ANN記者：「真的感受到冬天來臨了吃下去都暖起來。」
新鮮肥美的牡蠣、搭配當季蔬菜，暖呼呼的鍋物料理，最適合冷天品嚐。日本冬季必吃的海鮮食材，現在卻遇上罕見危機。
廣島水產業者島村廣司vs.記者：「今年（2023年）的牡蠣特別小，雖然每年都會有像這樣小的，但今年可以看到小的特別多，這顆牡蠣外殼完整但裡頭...，裡面什麼都沒有？對，這是死了嗎？對這顆牡蠣已經死了。」
外殼打開，裡頭空無一物，活下來的牡蠣也都是又瘦又小。會出現這種現象，都是氣候變遷惹的禍。
廣島水產業者島村廣司：「（今年夏天）真的超級熱難以想像的熱，已經從「全球暖化」變成「全球沸騰」。」
海溫長期升高，牡蠣就會拼命產卵，不斷消耗養分。加上今年夏天很少降雨，微生物等食物短缺，造成許多牡蠣活活餓死。
廣島水產業者島村廣司：「牡蠣是吃微生物長大的不下雨的話，從山上沖刷下來的微生物就會減少，廣島水產業者島村廣司，海中沒有食物牡蠣就算想吃飯，也只能餓肚子一直忍耐忍耐...。」
日本民眾：「我們買了6千日圓的松葉蟹分著吃，今年真的（很大隻），已經好幾年沒吃到這麼美味的松葉蟹了。」
隨著冬天來臨，美食老饕也開心迎接吃蟹的季節，相對於產量低迷的牡蠣，今年（2023年）松葉蟹的捕撈量卻是不減反增，和過去5年的平均相比，成長40%左右，價格因此大幅下滑。連進口蟹類，最近售價都變得更為親民。
東京築地蟹類販售業者小澤俊勝：「今年年底（蟹類的）價格便宜非常好入手，這邊是俄羅斯產的鱈場蟹，那邊是加拿大產的紅楚蟹。」
受到美國制裁的影響，來自俄羅斯的螃蟹海鮮，只能轉銷日本等亞洲地區，數量一多，價格自然大跳水。民眾今年冬天，享用各種螃蟹料理，再也不用擔心傷荷包。
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