調查局破獲一起承包國內美食街等廚餘油脂清理業者，勾結多間不具廢棄物處理資格的工程行、公司，將廢油偷倒進大台北偏僻地區下水道，自2020年起非法清運廢油泥達800公噸，不法獲利達3500萬元以上，知名滷肉飯鬍鬚張也是客戶之一。士林地檢署今（16）日複訊後，對一名童姓工程行業者聲請羈押獲准，另諭令潘姓、3位洪姓、蔡姓、王姓業者以10萬至50萬元交保。
調查局指出，昨（15）日在士檢指揮之下，聯合新北市環保局稽查人員，依涉犯廢棄物清理法等罪，兵分10路搜索鬍鬚張及該違法環保工程公司，約談業者15人到案，查扣犯罪工具水肥車8輛。
調查局共扣押8台水肥車。（圖／調查局提供）環保局日前接獲民眾檢舉並通報新北市調查處，有業者承包國內百貨美食街等廚餘油脂截油槽清理工程， 明知美食街所產生的油菜渣、廢油泥等廢棄物清除、處理應取得主管機關許可，竟轉包予不具廢棄物貯存、 清除、處理資格的某衛生工程行、某實業有限公司北區分公司及衛生工程行等廠商清運 ；另國內某魯肉飯業者位於新北市五股區中央廚房，明知製作魯肉飯等食品所產生廢油泥的清除、處理，應委託具有清除、處理許可資格業者，竟將製造過程所產生的廢油泥交由該衛生工程行處理 。上開業者則隨機在大台北地區偏僻街道，直接插管排入路旁水溝或下水道，或以水肥名義投入污水處理廠，嚴重污染環境。
調查局初步估計業者不法獲利達3500萬元。（圖／調查局提供）調查局表示，參照目前市場行情，食品廢油泥清除、處理費用為每公噸約新台幣3萬元，一般水肥投肥費用則為每公噸新台幣83.5元；換言之，上開業者無論是直接排入道路排水溝、下水道，抑或以水肥名義排肥， 都可獲得高額暴利。除了鬍鬚張以外，幾乎大台北地區大型百貨美食街、餐飲、量販店及飯店皆為本案為清運業者的客戶；經初步統計，僅其中3家美食街及1家食品業者，自2020年迄今遭非法清運的廢油泥即達800公噸，不法獲利達新台幣3500萬元以上。目前大量高濃度廢油泥仍去向不明且涉案廠商眾多，新北市調查處刻正過濾相關事證，持續擴大偵辦中。
鬍鬚張今日聲明指出：鬍鬚張與廠商合作皆有簽訂合約，在得知廠商違法後已立即更換合格廠商，針對廠商能力的審查，未做好把關，是我們的疏失，先向社會大眾道歉，目前此案已進入司法程序，公司全力配合調查。
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