國內今年已發現22例本土副傷寒確定病例，高於2014至2022年同期，部分個案有生食或食用未充分煮熟的食物，如烤蚵、生蠔、生蝦、生魚片及生干貝等今。年截至11月27日止，副傷寒確定病例累計23例，分別為22例本土及1例印尼境外移入病例。
副傷寒為副傷寒桿菌引起之腸道傳染病，透過食用受病患或帶菌者糞便或尿液污染的食物或飲水而傳播，潛伏期從1天到10天，可傳染期達1到2週，常見症狀包括持續性發燒、頭痛、不適、厭食、腹痛、腹瀉、相對性心搏過緩或軀幹出現紅疹。
副傷寒為副傷寒桿菌引起之腸道傳染病。（圖／疾管署提供）疾管署指出，預防副傷寒的方式包括避免生食生飲、食物須經過充分加熱煮熟後才可食用，此外，烹調及製備食物過程，應避免生熟食交叉污染，並飲用煮沸後的水或瓶裝礦泉水。
預防副傷寒方式。（圖／疾管署提供）根據疾管署網站說明，副傷寒及傷寒都是全球性的疾病，世界各地均有病例發生，但多數發生於開發中國家，尤其在自來水不普及或環境衛生較差的地區，以南亞地區感染風險最高，另外東南亞、非洲、中南美洲、加勒比海群島等地區也有較高的感染風險，近年來，已開發國家由於衛生設備之改善，病例數已大幅減少。
更多新聞： 快新聞／明年春節恐迎疫情 「肺炎黴漿菌」傳染途徑、預防方式QA一次看
