台灣趴趴走/台南鄉親愛呷的眷村餐廳!週末用餐像救火!慢了吃沒有!
滿滿都是料的酸辣湯,真的讓人食指大動!(圖片來源/魚夫提供)

論壇中心/綜合報導

眷村菜在北部是大本營,但其實在台南有一家「眷村菜餐館」週末去吃要像「救火一樣」快!快!快!慢了就吃不到了喔!不過以下「視吃」大家可以慢慢來!細細品嘗不用趕!

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這間店的「眷村菜」好不好吃其實不用多說,看這絡繹不絕的人潮,Action Speak louder than Words!

台灣趴趴走/台南鄉親愛呷的眷村餐廳!週末用餐像救火!慢了吃沒有!
週末吃飯人潮眾多,老闆要親自出馬指揮!(圖片來源/魚夫提供)

「眷村菜」其實就是眷村裡,各家爺爺、奶奶、爸爸、媽媽拿手的「故鄉家常菜」,簡單四大類,麵、餅、粥、餃!

台灣趴趴走/台南鄉親愛呷的眷村餐廳!週末用餐像救火!慢了吃沒有!
牛肉炒餅,眷村出現「炒餅」,是不浪費食材,「吃剩的餅和菜」一起炒,若和飯、麵一起煮,就是「大鍋飯」或「燙飯」!(圖片來源/魚夫提供)

而到了吃「眷村菜」的館子,滷味小菜一定不能少,吃了開胃,之後的各項佳餚,更能「陸續歸胃」!

台灣趴趴走/台南鄉親愛呷的眷村餐廳!週末用餐像救火!慢了吃沒有!
這「片牛肉」、「滷蛋」、「豆干」真的讓人,Action Speak louder than Words!(圖片來源/魚夫提供)

本集趴趴走要帶大家吃「眷村菜」!敬請鎖定本周「台灣趴趴走」喔!播出時間:民視台灣台,每週三上午9點、下午3點,週六下午3點

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