賣場麵包銷售員vs.勞工局長陳瑞嘉：「陳同學，那我們開始進入狀況。」
包起頭髮，戴上手套，做吃的首重衛生，新北市勞工局長陳瑞嘉來賣場體驗當麵包銷售員，將剛出爐的麵包，擺上貨架。
包裝麵包要預留三角空間（圖／民視新聞）
賣場麵包銷售員vs.勞工局長陳瑞嘉：「這個要有一個三角形，三角形在上面好，我準備來二度就業可以啊，我再兩年退休之後，我要來二度就業可以啊。」
第二個關卡，挑戰包裝肉鬆麵包，學姊手把手教學，提醒要留下三角空間。接下來還要幫顧客切麵包，裝帶封口，結算金額。
賣場麵包銷售員vs.勞工局長陳瑞嘉：「壓下去然後39印列印，這個喔列印這個（字體）要改變，因為都已經看不到。」
看似簡單的動作其實不簡單，勞工局長親自體驗後也當場給出建議，希望業主加大收銀系統的字體。
新北市勞工局長陳瑞嘉：「他們（賣場）目前進用了，有超過了百分之五十，是中高齡的就業者，所以未來我想中高齡就業是一個趨勢，我們知道中高齡最大面臨的問題，大概是視力的問題啦，所以有一些像字體的一些大小，其實這些都可以再把它放大一點。」
中高齡就業者許小姐：「以前當會計人員不覺得自己非常有能力，發覺我投入這個職場（烘焙業），我發覺我非常有能力，我非常有自信。」
勞工局邀請事業單位報名中高齡友善職場認證（圖／民視新聞）
許小姐在政府的協助下，斜槓從事烘焙業，而這家賣場去年也獲得，中高齡友善職場「卓越」認證。今年第二屆辦理，即日起開放報名，通過認證者發兩萬獎金，獲選卓越者提高到五萬，邀請企業與政府攜手，打造更友善的職場環境。
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