台北市長蔣萬安指出：「我們總共新增一個案例，所以累積總共21案例。」一連四天，北市府召開記者會說明寶林中毒案進度，台北市來到21例通報數，新增一例已經返家休養，不過和其他人不太一樣的是，這名43歲的女子3/21就吃過炒粿條，怎麼到3/30才就醫。
北市衛生局持續稽查百貨美食街。（圖／民視新聞）台北市衛生局長陳彥元指出：「這跟個人攝入的，有沒有攝入這個毒素有關，那就算攝入這個毒素，也跟攝入毒素的量有關，也跟個人的抗受性有關。」目前北市仍維持2死4重症，不過前一天才傳出在內湖三總加護病房的53歲女性，有好轉跡象，肝指數下降中，不過卻發現會這樣，是因為肝衰竭。陳彥元說：「必須要澄清的是，當肝的功能，衰敗到某一個程度的時候，肝指數反而不是往上升，是往下降，目前四例都是屬於持平，也就是非常的，情況還是不是非常樂觀。」
台北市長蔣萬安。（圖／民視新聞）加護病房的重症患者，情況不樂觀。除了提供醫療資源協助病患，也要為家屬提供法律協助，法務局發現，寶林茶室保的責任險保單，不只信義A13過期，其他分店，也都無效。台北市法務局長連堂凱指出：「我們其實有掌握，他4家所有的公共意外險，跟責任保險狀況，基本上都是跟A13一樣，都是沒有繳錢被註銷。」蔣萬安表示：「A13的寶林重罰兩百萬，那另外現在發現，包括饒河北車以及復興，也一樣我們一定會依法開罰。」絕對不會輕輕放下，市府也要求負責人黎仿軒盡快交出資產負債表。釐清後續賠償責任．北市府盤點39家百貨的美食街業者，發現16家環境有缺失，1家沒保責任險，要業者限期改善，否則開罰。畢竟風口浪尖上，該做的每項防護機制都不能少。
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