小磨坊糖醋醬特別添加羅望子醬及鳳梨汁,酸甜更有層次。排骨熱油煎至金黃,起鍋前裹上糖醋醬,酸勁到位、清香四溢,完美重現熱炒經典!省去調醬汁的繁瑣步驟,一包實現理想調味~糖醋排骨小磨坊糖醋醬特別添加羅望子醬及鳳梨汁,酸甜更有層次。排骨熱油煎至金黃,起鍋前裹上糖醋醬,酸勁到位、清香四溢,完美重現熱炒經典!省去調醬汁的繁瑣步驟,一包實現理想調味~ 2人份 15分鐘準備食材及配料食材紅甜椒 20公克麵粉 適量公克黃甜椒 20公克洋蔥 30公克豬小排 300公克青椒 40公克小磨坊精選調味小磨坊金黃蔥油 1大匙毫升小磨坊糖醋醬 1包跟著步驟一起做料理STEP 01. 食材準備STEP 02. 豬小排用水川燙去血水後,撈起備用。STEP 03. 甜椒、青椒去頭與籽清洗乾淨切片、洋蔥切塊。STEP 04. 將排骨均勻裹粉,用油將雙面煎酥至全熟後撈出。(也推薦用氣炸鍋料理)STEP 05. 熱鍋加入一大匙蔥油翻炒青椒、甜椒、洋蔥,後倒入排骨拌炒。STEP 06. 同鍋倒入糖醋醬,關火以餘溫拌炒(讓醬色更紅豔),待食材均勻裹上醬汁即可上桌。文章授權:小磨坊。原始圖文點我