傳統薑味黑糖注入滑順椰漿，打造一杯暖胃又健康的養生飲品。 薑汁的味道較生嗆濃烈，藉由黑糖減少嗆味，利用椰漿濃厚滑順平衡薑的衝擊，不管是女性生理期或是冬天想喝一杯熱熱的飲品，都是不錯的選擇。

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薑汁黑糖椰奶

1人份

• 15分鐘

準備食材及配料

• 食材
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  • 老薑 50公克
• 調味料
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  • 黑糖 50公克
• 小磨坊精選調味
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  • 小磨坊椰奶 100毫升

跟著步驟一起做料理

• STEP 01. 食材準備
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• STEP 02. 薑磨碎成泥，再過濾後得到薑汁(取約10ml)
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• STEP 03. 椰奶以中火微波15秒加熱
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• STEP 04. 黑糖與熱水混合均勻，倒上薑汁及椰奶即可
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• STEP 05. 老薑怕上火可先削去薑皮

文章授權：小磨坊。原始圖文點我

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