「南投100碗」美食名單出爐！　鹹油條、肉圓、扣仔嗲上榜

民視新聞／綜合報導

南投不只有美景，也有美食。南投縣政府舉辦「南投100碗」美食評鑑名單出爐，入選的78間美食小吃，由埔里的鹹油條，拿下5碗的最佳成績，得冠軍！另外，南投市的肉圓、包葉扣仔嗲，與埔里的湯圓老店，都各自獲得3碗成績。

油鍋裡炸得滋滋作響，包肉、包蚵仔，南投的更特別的，是這種一整片菜葉裹上一層薄麵粉，下鍋炸得酥脆的包葉扣仔嗲。

南投美食照過來，肉圓外皮炸到金黃酥脆，肉餡瘦肥比例8比2的溫體豬肉，飄香50年，美味不朽。

發表得獎感言就是因為，南投縣政府舉辦「南投100碗」美食評鑑活動，從78家入選名單中，評選出結果。

油條炸到可以切開加蔥蛋、加肉排，甚至埔里筊白筍通通有，經營30年，埔里的鹹油條拿下五碗佳績，拔得頭籌。

另外南投市的肉圓、扣仔嗲與埔里的湯圓各拿下3碗的成績。

每間入選店家都不容小覷，評選出爐的在地美食，幾乎都在地屹立不搖，動輒飄香二三十年，南投縣府頒發認證獎狀，也讓大家多了許多美食巷子內的口袋名單。