結合高蛋白質的雞胸肉與鮮香麻辣的青花椒,這道料理為健身飲控提供了一款營養滿分的美味選擇。手撕雞肉鮮嫩多汁,青花椒獨特的清檸香氣更為其增添風味,與小黃瓜、甜椒的清爽搭配,麻辣、鹹香與爽口交織,是飲控者不可或缺的調味選擇!青花椒麻手撕雞結合高蛋白質的雞胸肉與鮮香麻辣的青花椒,這道料理為健身飲控提供了一款營養滿分的美味選擇。手撕雞肉鮮嫩多汁,青花椒獨特的清檸香氣更為其增添風味,與小黃瓜、甜椒的清爽搭配,麻辣、鹹香與爽口交織,是飲控者不可或缺的調味選擇! 2人份 10分鐘準備食材及配料食材紅甜椒 30公克水 1000毫升香菜 3公克小黃瓜 30公克生薑 10公克雞胸肉 300公克青蔥 3-5公克鹽 20公克調味料白醋 8毫升醬油 5毫升小磨坊精選調味小磨坊萬用滷味包 1包小磨坊青花椒香辣粉 10公克跟著步驟一起做料理STEP 01. 食材準備STEP 02. 小黃瓜、紅甜椒切絲。STEP 03. 將雞胸肉放入鍋中,加入冷水,放入生薑片、萬用滷味包、蔥段、鹽。STEP 04. 開中火煮至水沸後,轉小火燜煮約10分鐘,確認雞肉熟透(中心無血水)。STEP 05. 將煮好的雞肉撈出放涼,用手撕成絲。STEP 06. 放入小黃瓜絲、紅甜椒絲、醬油、醋混拌。文章授權:小磨坊。原始圖文點我