起司馬鈴薯烙餅｜香濃軟糯的簡單早餐

馬鈴薯比你想像的更營養喲！

富含抗性澱粉、熱量超低還能降低脂肪儲存

超簡單輕鬆做的 #起司馬鈴薯烙餅

輕鬆煎熟就可以開動啦

配上一杯咖啡，絕對是早餐首選

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【食材】

1. 馬鈴薯: 3顆

2. 奶油: 1塊

3. 糖: 適量

4. 鹽: 適量

5. 糯米粉: 3大匙

6. 鮮奶油: 100g

1. 將馬鈴薯切塊蒸熟，壓成泥狀

2. 加入適量糖、鹽、奶油與3大匙糯米粉，攪拌均勻

3. 取出手掌大小的馬鈴薯泥包入起司，稍微壓扁

4. 中小火預熱鍋子並抹上奶油，下鍋煎至兩面金黃色即可出鍋

5. 鮮奶油加入適量香料收乾後淋上烙餅即完成

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