記者vs.業者:「一份地瓜葉好。」
抓起大把的地瓜葉,燙熟後再加點醬油膏,一盤在約30元到40元左右,是常見的平民美食,但可別瞧不起它,到了鼎泰豐你可能吃不起,因為業者近期調整價格,一盤從250元變成320元。
官網標註,是用在地新鮮地瓜葉,高湯燙過後,再用大火清炒,有網友PO文直呼嚇一跳,還有人開玩笑說,點了會不會被當成拜金女,甚至有人玩起文字遊戲說,"以前沒錢,吃地瓜葉,現在,沒錢吃地瓜葉"。
地瓜葉。(圖/民視新聞)
民眾:「很貴啊,我在素食店最貴的是一盤60元,小時候都是養豬的,現在的人養生他才吃這個。」
民眾:「我不吃哈哈哈,我自己回家弄就好,30至50應該就可以了,其實有很多東西都貴在裝潢地段,你要想享受什麼東西的話,對不對你要付出那些代價。」
不只地瓜葉,空心菜、高麗菜也漲到280元,莧菜腐竹則來到360元,但來到菜市場,320元能買多少地瓜葉呢。
鼎泰豐宣布因原物料、人力等營運成本持續增加,為維護餐點及服務品質,調整部分餐點價格。(圖/民視新聞)
宜蘭菜販蕭老闆:「他們房租貴員工多啊,我們這個市場不可能的,我們現在一斤才賣60塊。」
老闆娘說現在的地瓜葉品種都有改良,是熱賣商品,但近期連日大雨,蔬菜價格明顯上漲,相較一個月前的批發價,地瓜葉從25.3元漲至39.7元,絲瓜漲幅更驚人,從22元飆到167.9元,小白菜則從13.8元漲到50.1元,空心菜也從60元上漲至82.9元。
宜蘭菜販蕭老闆:「菜很少受損很嚴重啊,像空心菜還有一些像莧菜,有的都爛掉。」
民眾:「這個要買因為明天又會更(貴),買到泡水的就不好了。」
北農也在雙北約240家連鎖超市,釋出約70公噸蔬菜,希望能穩住價格。
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