
- 一款加了椰子水、無糖豆漿及抹茶粉的「暴食後悔水」在社群掀起討論。(示意圖非關本新聞/民視新聞資料照)
根據《中時新聞網》報導,營養師林岑提及「暴食後悔水」的主要材料包括椰子水、無糖豆漿及抹茶粉,其中椰子水富含鉀離子,每100毫升約含150至250毫克鉀,一杯240毫升的椰子水含鉀量甚至高於一根中型香蕉;抹茶含有咖啡因,具有利尿作用,而無糖豆漿則能提供植物性蛋白質、增加飽足感。
營養師點名抹茶的咖啡因可能造成胃部不適、心悸或腹瀉等症狀,腸胃敏感者應特別留意。(示意圖非關本新聞/民視新聞資料照)
營養師林岑則認為,根據《美國腎臟病學會臨床期刊》研究,增加鉀離子攝取有助促進尿鈉排泄,因此在攝取高鹽、重口味食物後,飲用這類高鉀飲品,可能因排出水分而讓體重暫時下降,但流失的是水分,並非脂肪,不能作為減重方式,林岑也提醒,長期大量飲用「暴食後悔水」可能帶來3大風險,包括椰子水本身含有天然糖分及熱量,無糖豆漿也非零熱量,若攝取過量反而可能增加總熱量、導致體重上升;抹茶中的咖啡因則可能刺激腸胃,讓對咖啡因或腸胃敏感者出現胃部不適、心悸或腹瀉等症狀。
營養師提醒,椰子水本身含有天然糖分,若長期大量飲用,反而可能增加熱量攝取,影響體重控制。(示意圖非關本新聞/民視新聞資料照)
此外,林岑特別提醒,慢性腎臟病患者因腎功能較差,排除鉀離子的能力不足,若長期大量攝取高鉀飲品,可能增加高血鉀症風險,進而引發全身無力、心律不整,嚴重時甚至可能造成心跳停止,呼籲民眾切勿將網路流傳的偏方視為減重捷徑,仍應透過均衡飲食及規律運動,才是健康控制體重的方法。
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