高雄鹹酥雞嘉年華主題「金沙鹹蛋黃」　人潮大爆滿

南部中心／劉安晉、張可倫　高雄市報導

每年都讓人期待的「高雄鹹酥雞嘉年華」邁入第六屆，今年以「金沙鹹蛋黃」為主題，酥脆炸物融合鹹香金沙，讓人口水直流。雖然受到薔琵颱風影響，活動延後一天舉辦，但25日開幕當天，人潮依舊大爆滿。

雞肉在油鍋滋滋作響，炸的金黃酥脆，香噴噴起鍋，超濃郁金沙醬擠好擠滿，再撒上鹹蛋黃和碎洋蔥，超邪惡炸物盤，光用看的已經口水直流。民眾說：「味道不錯，跟一般炸雞不一樣，醬沒有到那麼重口味，是比較適中的。」「不是單純胡椒鹽調味而已，我覺得還蠻酷的。」減肥都是明天的事，「高雄鹹酥雞嘉年華」邁入第六屆，今年以「金沙鹹蛋黃」為主題，濃郁鹹香的滋味，和炸物完美融合。炸物店家說：「像我們這一次是金沙鹹蛋黃的炸雞，作為這一次的主題，我們的招牌品項還有桂花紫蘇梅炸雞，都是很熱門的商品。」

另一家鹹酥雞攤，炸雞皮、炸魷魚，鋪上滿滿九層塔，走最經典的台灣味，活動集結88家攤位，現場香氣四溢，讓人受不了，每一攤前面都是滿滿排隊人潮。高市觀光局長高閔琳：「鹹酥雞嘉年華期間限定金沙口味，同時我們今年的特色的攤位裡面，還包含有一些異國的，甚至還有泰國的口味，南洋的香料風味。」吃完罪惡美食，現場帶動跳，跳完繼續吃，這場盛大嘉年華讓人吃個過癮。