生活中心／綜合報導天氣漸熱，食安事件頻傳，有民眾上個月底，到北市大直知名餐廳「泰市場」用餐，疑似食物中毒事件，目前19人用餐至少7人上吐下瀉就醫，兩人確定是諾羅病毒，衛生局前往餐廳稽查，查出一項缺失，要求業者立即改善！

財經中心／綜合報導食安又出包了嗎？近日有民眾，到台北的晶華酒店鐵板燒慶生，怎料吃了幾口，突然一隻小強爬上餐盤，讓原po瞬間食慾全無，但是跟餐廳反映後，服務生竟然說昨天才消毒，「難免會遇到」，似乎習以為常，讓消費者很傻眼！今天晶華發聲明，說後續會加強消毒，不過北市衛生局已經到場稽查，要釐清衛生問題。

財經中心／葉為襄、董子誠　台北報導歲末年終，上班族關心年終獎金的消息，實際街訪民眾平均領到1-2個月，但觀光餐旅業擺脫疫情陰霾，今年營收大爆發！台北晶華酒店公布年終3.2個月起跳，最高衝上7.1個月，同樣有布局高端品牌的雲品集團，固定1個月年終，但四月會發績效獎金，而煙波飯店員工也有最高6個月的年終。

財經中心／吳瑞霖、張智凱　台北報導元旦剛過，漲聲響起，連鎖咖啡「路易莎」今天起90種品項調漲，大部分品項漲5元，少數飲品調漲15元；吃到飽也掀漲價潮，晶華栢麗廳自助餐平日價格，最高漲幅達10％，饗賓旗下5品牌還從元旦齊漲，好市多會員年費也調高到1500，商業附卡一次就漲600元！

財經中心／陳孟暄 戴亞倫 台北報導台灣美食展熱鬧開幕，現場人潮滿滿，不只吃得到、看得到，還買得到。各家五星級飯店推出限量餐券優惠，最低折扣下殺至5.1折，從桌席料理、烤鴨到月餅試吃樣樣都有，吸引大批民眾排隊瘋搶，有攤位一個上午就賣出千萬業績。

晶華酒店2024年財報出爐，每股盈餘（EPS）10.57元，受太魯閣晶英酒店因0403地震停業影響，比2023年的11.11元，減少0.54元，董事會也通過擬超額配息每股14.3612元現金股利，發放金額為歷史次高，配息率為136%。

財經中心／綜合報導年底尾牙、節慶不斷，讓晶華（2707）看好耶誕與跨年連假，可望帶動一波餐飲與國旅住房熱潮，旗下各酒店12月的平均住房率已達八成五，隨著時間接近、住房率也持續攀高，預計將衝逾九成以上，晶華11月合併總營收5.62億元，月增17.2%，年減0.1%，創近9月新高。

晶華集團董事長潘思亮表示，川普當選新任美國總統，美國會大好；在川普第一任期「台灣混得還不錯」，台灣會跟著美國命運一起走，在「新冷戰」大架構下，台灣重要性越來越高，「看好之後美國會好，台灣會更好」。

晶華酒店集團旗下北投「晶泉丰旅」試營運，台北晶華酒店董事總經理吳偉正表示，目標年底前平均住房率達7成、平均房價估可突破新台幣萬元，同時看好新據點開幕、太魯閣晶英回歸，加上尾牙年菜銷售挹注，將推升第4季營收表現。

飯店集團陸續公布財報，不畏4月花蓮地震影響，晶華上半年EPS再創疫情後新高，看好中秋假期住房率將突破8成；雲品上半年稅後淨利年增近5成，創歷史次高，下半年將有暑假、大型展覽與尾牙商機挹注。

財經中心／葉為襄、郭文海　台北報導奧運登場，好多民眾為台灣隊瘋狂，不少餐廳和飯店也都搶搭這波熱潮，推出像是金牌造型的巧克力和奧運五環甜甜圈等，還有業者派出自家法式主廚，製作經典法國菜，還有餐廳，把艾菲爾鐵塔的造型搬到餐廳，打造一秒到巴黎的錯覺。

財經中心／鄭筑勻、賴文軒　台北報導大稻埕夏日節，下週即將登場，不少人都期待著，去欣賞浪漫煙火，有遊艇業者把握商機，規劃煙火航班，讓遊客在船上觀賞煙火，也有飯店利用地理位置優勢，推出煙火房，或者贈送遊河船票，要吸引消費者。

財經中心／鄭筑勻、梁駿樂　台北報導晶華股東會6月13日登場，董事長潘思亮表示，目前住房已恢復疫前水準，不過，觀光業基層人員短缺，結構性問題，還是要請政府加速幫忙，而台灣近年商務會展觀光，愈來愈蓬勃，兩岸若能優先開放商務往來，是最好不過，對台灣成為跨國企業中心，有很大幫助。

觀光股今天漲跌互見，餐飲股相對旅行社等族群強勢，晶華寫下史上業績最旺首季，股價超車王品登上股后寶座，五福首季EPS創疫後單季新高，但旅行社族群今天疲軟下挫。

連鎖飯店業者晶華今天公布2024年第1季財報，合併營收新台幣17.47億元、年增0.46%，稅後淨利4.46億元、年增15.25%，營收及獲利皆創歷年同期新高，每股盈餘3.33元。

財經中心／鄭筑勻、梁駿樂　台北報導母親節即將到來，不少飯店業者相中這波孝親潮，都端出節慶蛋糕，有3D立體的夫人造型，外型華麗又吸睛，也有雛菊花、康乃馨、茉莉等花卉當作主題，要讓媽媽心花朵朵開，預期帶動業績成長2至3成。

晶華說明，集團旗下太魯閣晶英酒店4月受到花蓮強震影響暫時停業，初估影響集團營收約2.3%，恢復營業時間會滾動式調整；針對兩岸觀光傳出鬆綁，晶華指出，樂觀看待任何國際旅客來台。

受惠國際旅客回流，晶華、雲品國際3月和首季合併營收寫同期新高；而針對花蓮地震影響，晶華指出，位於天祥的太魯閣晶英酒店停業至月底，建築本體未受重大損害，待安全後將再度開業。

社群中心／劉致綸整理疫後旅遊商機暢旺，飯店業與旅行社業績吃補，晶華酒店2023年稅後淨利年增50.31%，每股賺11.11元；寒舍每股盈餘4.52元，創2016年來新高紀錄；鳳凰、五福去年皆轉虧為盈，並展現高成長。

社群中心／劉致綸整理晶華酒店18年歷史的館外自助餐廳泰市場年營收逾億元，先前因信義誠品熄燈暫時歇業後，轉戰至大直英迪格酒店回歸開幕，也創下晶華酒店攜手其他飯店委託合作餐飲的案例，下半年有望再推進一個合作案。

財經中心／鄭筑勻、李奇　台北報導總統大選腳步逼近，加上農曆年節到來，不少台商攜家帶眷準備回台，帶動飯店訂房率衝高。台北晶華酒店表示，目前大選當週訂房率已有8成滿，對比去年同期剛解封，業績成長3成。看準這波歸國潮，包括福容大飯店、六福萬怡酒店都推出優惠，憑票根享打折。

晶華國際酒店集團今天宣布，與聖約翰科技大學於20日簽訂合約，預計在113學年度共同開辦專為印尼學生設置的新南向專班，具體推動新南向政策，並培育飯店業所需人才。

飯店業受惠企業尾牙接單爆量、住房業績暢旺，晶華11月與累計營收均創同期新高；雲品11月營收寫同期新高，累計營收創次高，在耶誕與跨年連假挹注下，全年營收登高可期。

財經中心／唐詩晴、梁駿樂 台北報導年終獎金還沒進帳，餐飲業又掀漲價潮，除了平價的牛肉丼飯品牌松屋，宣布半熟蛋系列調整5到10元，還有君悅、文華東方和晶華酒店旗下自助餐泰市場，也紛紛調漲，最多一個餐期，就貴了730塊。

2023 ITF 台北國際旅展落幕，國境大開帶動整體觀光餐飲需求高漲，上市櫃飯店業、旅行社4天業績告捷，加計線上旅展，雄獅今年業績破新台幣10億元、寒舍集團總業績創1.5億元；晶華集團總業績也上看1.5億。

連鎖飯店業者晶華集團董事長潘思亮表示，基層服務人力缺工，導致飯店訂單滿手但沒人做，這是台灣經濟的損失；如果能引進外籍移工填補基層人力，才有機會讓台灣人升級，從事高附加價值的工作。

受惠聚餐宴會市場暢旺，及國際客陸續回流、國旅需求不減下，晶華9月與今年前9月營收均創同期新高；雲品9月營收月增4%，創同期新高，累計前9月營收則創歷史次高。

娛樂中心／李汶臻報導60歲馬來西亞裔國際巨星楊紫瓊（Michelle Yeoh）今年（2023）憑藉科幻電影《媽的多重宇宙》，奪下奧斯卡金像獎「最佳女主角」殊榮。這位奧斯卡首位華人影后與台灣的淵源不小，她30多年前曾在花蓮拍攝電影《中華戰士》，當時還碰到地震，因此對於花蓮一直有很深的印象；日前她低調訪台，現身台灣花蓮靜思精舍，拜訪證嚴法師，或許連她自己也想不到，多年後再度舊地重遊，身分已是尊貴的奧

台灣餐飲飯店業受惠疫後復甦，也因低基期迎來高成長，晶華擁親子、商務及餐飲等3大利多，前8月營收年成長28.32%。旗下有麥味登等品牌的揚秦，8月營收創新高；美食-KY旗下85度C北美拓展版圖，前8月美國業務年增近2成。

受惠國際客回流、餐飲內需續旺，飯店業財報報喜。晶華上半年合併稅後淨利7.6億元，年增94.87%，每股賺5.54元，較去年同期翻倍。寒舍餐旅第2季轉虧為盈，上半年每股盈餘（EPS）1.32元，創近6年同期高點。