財經中心／綜合報導傳統刈包您一定吃過，但如果是炸過的刈包，還夾進日式炸豬排跟泰式醬汁，您想嘗試嗎？這是連鎖炸雞業者搞創意，把台式漢堡的刈包進行大改造，不用控肉用炸豬排來做刈包，不過民眾接受度兩極。

即時中心／巫彥輝報導台北市市場處舉辦「臺北夜市打牙祭」，今年邀請充滿熱血與活力的知名英文老師「幸恩（Sarinne）」化身美食獵人，透過幽默風趣的獨特魅力，帶領民眾深入人聲鼎沸、充滿濃厚庶民文化的「饒河街觀光夜市」，以最真實、生動的在地視角，挖掘出絕不踩雷的隱藏版美味。

生活中心／林詠琪、吳培嘉　報導紫米飯包進肉鬆、酥脆油條，是台灣人再熟悉不過的飯糰，近期這好滋味，在美國洛杉磯爆紅，許多美食網紅紛紛拍片分享，也讓老闆忙不過來，這家由台灣移民家庭經營的早餐店，靠著道地的台灣味闖出名號，如今平日一到五，飯糰可以賣超過300顆。

生活中心／邱于芳報導一位網友14日時在社群上傳一張搭乘公車的照片，寫下一段有趣經歷。司機臨時停車，表示要下車買刈包當午餐，沒想到車上乘客見狀後，也都紛紛跟風下車掃購，演變成「司機帶路吃美食」的畫面，令她感到驚奇，大讚「台灣人的感染力真的很強」。貼文曝光後掀起熱烈討論，不少網友笑稱「跟著司機買不會錯」，逗趣互動讓許多人會心一笑。

圖、文／引新聞（記者周德瑄／台北報導）一名乘客日前搭乘公車時，目睹車子突然靠停在一間販售刈包和粽子的店門口，原來是司機趁機採買午餐。有趣的是，車上乘客見狀後也跟著下車搶購，這段充滿台灣人情味的趣事發文後在社群媒體上引發大批網友共鳴。

財經中心／楊思敏 陳妍霖 黃彥誠 胡崇恩 台北報導全台掀起AI狂熱，最大造浪者就是輝達執行長黃仁勳，一連兩天到台北國際電腦展為台廠供應鏈夥伴站台，好比媽祖遶境一樣，海巡每個攤位，鴻海董事長劉揚偉不僅送來紅豆餅、小機器人，緯創董事長林憲銘、緯穎還準備刈包，要讓黃仁勳一路吃到底。

生活中心／李筱舲報導知名YouTube頻道《不要鬧工作室》日前分享來自加拿大的Sabrina台灣美食初體驗。目前正在環遊世界的她，近日來到台灣旅遊，解鎖萬華在地小吃，一嚐驚為天人。原本對肥肉懷疑的她，徹底被刈包和焢肉飯的美味給征服，甚至激動到眼眶泛淚。

生活中心／綜合報導不少外國旅客來台灣，指定要吃牛肉麵、珍珠奶茶，但最近有樣美食，對外國人來說，可是全新體驗，就是這個「台式漢堡」刈包，裡面包焢肉、香菜跟花生粉，有加拿大正妹第一次來台旅遊，一口咬下去，好吃到哭出來。

娛樂中心／綜合報導過去1、2年，網紅「館長」陳之漢因多次發表親中言論、唱和統戰論述，不斷遭外界猛烈抨擊，導致便當店、電商、健身房生意都受影響；而在近日，館長的便當品牌「True飯」推出新品「刈包」，沒想到價格最高卻要台幣100元，消息曝光後，讓不少網友傻眼，痛批「台北也才65元」、「等著倒閉吧」、「我還是吃我家附近的，45元用料還跟你一樣」。

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導不用飛出國，就能從北海道一路吃到鹿兒島！國內食品商攜手12家日本廠商，在電器大展中打造超大規模台日友好美食街，現場由日本職人現做正宗大阪燒，更有創意十足、結合台灣在地刈包皮的日式燒豬堡，台灣美食代表，澤派出頂級天麴豬肉丸與端午節必備冬菇粽應戰。

南部中心／綜合報導2月3日是農曆12月16號，也是尾牙日。因為傳統習俗要招財納福，就吃「錢包」刈包，還要用麻糬拜土地公，意喻「黏錢」。這兩項傳統美食，店家都是一大早就大排長龍，還有土地公廟，當然也是熱鬧滾滾，

地方中心／陳崇翰　基隆報導最近每間公司都在舉辦尾牙，雖然日期不相同，但其實尾牙是有特定日期的，那就是農曆12月16號，也是今年的2月3號。在傳統習俗上，尾牙一定會有刈包，象徵來年財富豐厚、招財納福。基隆廟口的刈包老店，一早就出現了排隊人潮。

中部中心／張喬羿、李柏瑾　在台中忠孝夜市，有一間在地50年的老牌豆花店，從原先的小攤販，經過風吹雨淋，不斷打拼，到買下店面，為了想提供給客人更多口味選擇，在30年前，還加入刈包一起販售，甜進心裡的豆花，搭配分量飽滿的刈包，是在地十分特別的美食組合！

民視新聞／綜合報導全台知名素食環島小夜市，號稱最會跑、又最會煮的巡迴車餐隊，南北跑透透。這一次，首度攻佔台北南港車站商圈，讓不少長期鎖定他們的老饕很興奮，還有人響應環保，自備餐具來買生煎包。現場超過10個攤位，從經典的素刈包，到異國沙威瑪，就算是素食，吃葷的民眾也覺得超好吃，特別來排隊。

生活中心／杜子心報導知名品牌IKEA雖然以家具聞名，但他們的美食區同樣吸引許多顧客前往，尤其是招牌瑞典肉丸是許多人逛店後必吃的食物之一。IKEA香港近日推出11月限定新品「瑞典肉丸刈包」，粉紅色的紅果子麵包體夾著三顆瑞典肉丸、酸菜與花生粉，外型吸睛卻也引爆兩岸網友論戰。許多人笑說這是「義大利人看到鳳梨披薩」等級的衝擊，甚至有人吐槽「這種褻瀆台灣人的刈包，IKEA敢在台灣賣嗎？」，網友貼文一出，短短

財經中心／胡崇恩、林大帷、唐詩晴、李奇　台北報導豬肉價格暴漲，讓許多小吃店開始緊張，已經有刈包店收到供應商通知，8/1開始，調漲豬肉價格，傳統早市則出現熱銷豬肉部位，因為價格漲勢過快，開始滯銷的情形，根據統計，今年豬肉均價已經從去年的每公斤91元漲到近98元。

財經中心／綜合報導國營臺灣鐵路股份有限公司舉辦「鐵路便當節」邁向第十屆，今年活動將於2025年6月6日至6月9日在臺北車站1樓多功能展演廳登場。台北天成大飯店坐落於臺北車站旁，為臺鐵、高鐵、捷運、客運、公車五鐵共構之交通樞紐地帶，特別於鐵路便當節中推出傳承40年的好味道「天成招牌極品三寶飯」，展場同步販售飯店熱門品項，包含：天成人氣東坡肉刈包、天成開運乾臘腸炊飯，以翠庭中餐廳熱門菜品解構再現。

政治中心／綜合報導前總統蔡英文，到英國訪問接近尾聲，最後一場公開行程，她到諾丁丘（Notting Hill）走走、跟台灣觀光宣傳計程車合體，並跟旅英台灣人聚餐、參觀亞洲超市。被問到跟外國人推銷台灣美食，首選哪道菜？她不假思索給了超台式答案，也感謝台灣人在世界各個角落，宣傳台灣。

生活中心／綜合報導日式燒肉也能吃到台灣刈包，不過，不包豬肉，而是經過燉煮的和牛，另外，生牛肉也搭配花枝、伊比利火腿，東西合併，味道如何一起去品嚐。

中部中心／蔡松霖雲林報導大甲媽遶境進香第五天，回程正式「開葷」，雲林縣沿途宮廟，幾乎都是大陣仗，出動志工烹煮料理，彷彿廟口美食大車拚；朝興宮端出招牌在地農家菜，像是滷肉，酸菜鴨，三杯雞等好料，提供萬份餐食，預算破50萬；而新天宮主打無菜單，近60項美食，甚至出動機器自動炒麵。

中部中心／蔡松霖雲林報導大甲媽遶境進香進入第五天，回程正式「開葷」，雲林信徒熱心提供美食小吃，除了傳統刈包之外，還有窯烤披薩，更有人創意發想，製作提神飲料口味的霜淇淋，夾在龍蝦餅裡，給信眾消暑補充體力，而朝興宮也大手筆，砸50萬預算，準備破萬份餐食，讓大家飽餐一頓。

生活中心／綜合報導有民眾到公館商圈知名的刈包店買晚餐外帶，打開四神湯吃到一半，竟撈到一根打結棉繩，嚇壞PO網引發熱議。實地重回現場，刈包店公休沒營業，但許多熟客都說平常生意好，尤其農曆尾牙當天，刈包店出現上百人排隊人潮。民眾買到這碗"四繩湯"，北市衛生局也將派員前稽查，若違反食安條例，可處6萬至2億罰鍰。

中部中心／張家維南投報導米漢堡有吃過，但米刈包品嘗過嗎？在南投縣草屯鎮北投里，當地有一道隱藏版美食米刈包，這是由在地民眾獨創研發，米刈包超濃米香，與花生粉，酸菜及爌肉，互相襯托，口感更有別於傳統刈包，Q勁十足。

南部中心／莊舒婷、鄭兆佐　高雄市報導高雄苓雅一間攤販發生糾紛，一名騎著腳踏車的男子先是因為停車問題與攤販發生衝突，結果一旁女子看不下去，拿起手機錄影，就是這個錄影的舉動，讓騎腳踏車的男子不開心，直接用腳踏車衝撞女子，雙方接著爆發口角和肢體衝突，互告傷害。

生活中心／周孟漢報導夜市是台灣聞名世界的特色之一，但近幾年可以看到夜市販賣的，不再單純是「正港的台灣小吃」，有大量中國食品紛紛搶攤，其中就有網友發現，台灣有很多店家賣起「肉夾饃」，表示過去曾在中國吃過，一個人民幣13元（約新台幣58元），文章曝光後，網友們則紛紛點名「1台灣美食」，高喊「真的是完勝」。

影音中心／莊薇妮報導台灣素食料理口味眾多，外觀和口感不僅和真肉相似，味道也相當不錯。近期南韓YouTuber英玹和台灣好友蔡蔡，到台南品嚐的素食小吃，而2人試吃當地一家店專賣的純素刈包，瞬間被其口感和味道嚇得瞪大眼睛，直呼根本不像在吃素而是肉，英玹更是評價其「口味無敵」。

影音中心／王雅瑜報導台灣刈包進軍歐洲，推出多樣口味，像是台式鹽酥雞、法式雞胸等「特殊風味」，也將刈包本身「精緻化」，從台灣人印象中的夜市平凡美食，變成注重擺盤、顏色搭配的精緻美食，成功在歐洲爆紅。法國籍台灣媳婦YouTuber法國Anna，邀請還未品嚐過刈包的父母，體驗台灣的「在地口味」刈包，想讓他們先留下「正統」的印象，拿到刈包後，媽媽驚呼：「蠻大片！」咬下第一口後，表示非常喜歡味道，也稱讚豬肉

財經中心／鄭筑勻、陳聖翰　台北報導響應環境減碳，近年來台灣吃素人口愈來愈多，商機上看600億元，不少業者也發揮創意來創新，像是把國民美食鹽酥雞、刈包，換成素肉，並改良口感，吃起來跟真的肉一樣，連蛋餅裡的雞蛋，也能用豌豆蛋粉替代，做到全素無蛋奶，一起來看看。

財經中心／林詠琪、陳泊翰　台北報導尾牙季登場，不少公司行號會舉辦晚會，犒勞員工，不過真正的尾牙日是農曆12月16號，也就是今天，傳統習俗要吃刈包，因為刈包外型與錢包相似，象徵錢財用不完，全台刈包店生意超級熱鬧，台北一間老字號，排隊人龍更是綿延好幾公尺，老闆準備1千多份，還出動家人幫忙。

影音中心／曾子馨報導台北市西門町是許多觀光客遊台時，經常到訪的觀光商區，當地除了適合逛街、買名產外，還有許多販售美食小吃的店家。目前在台生活的香港YouTuber狄達，近期與好友Korin挑戰用1千元吃遍西門町，兩人狂嗑五家名店，不僅吃的超撐，更讓原先認為西門町是美食沙漠的狄達，滿足表示「完全沒踩雷」。