餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/03/12 11:56:32台灣趴趴走/結束飲料店營業來賣錦魯麵 台南麻豆年輕人東山拜師學藝煮出古早味論壇中心/綜合報導在台南麻豆,有一間賣「錦魯麵」的店,老饕去吃過以後,都會問這是「老師傅」煮得吧?吃起來感覺得到小時候的「古早味」喔!沒想到一見老闆,驚為天人,因為是位年輕人,「年輕人居然煮得出古早味?」有點意思,來看以下的報導!2021/09/07 17:18:51台南食物有多甜?他拿糖度計實測 鱔魚意麵11.5度登最甜小吃影音中心/吳靜宜報導身為美食之都的台南,每年都吸引了相當多的觀光客來旅遊及品嚐小吃,然而,卻也有某部分人認為口味都太甜了,更不用說手搖飲的甜度更是驚人,身為台南人的YouTuber阿波,決定拿出糖度計實測看看「到底有多甜」,其中,鱔魚意麵酸酸甜甜的口味,但糖度卻高達11.5度,跌破眾人眼鏡,阿波更笑說,利用酸去降低甜的衝擊感「很聰明」。2020/03/24 15:21:40廟會喜宴紛取消...總鋪師賣起大滷麵苦撐疫情衝擊,從2月以來不止春酒、廟會平安宴紛紛取消,連原先想要如期舉行的喜宴,在全台破百例之後大多取消,台南的晶英酒店受到波及生意大跌8成,損失近600萬;而專營外燴的總鋪師莊先生乾脆跑到市場賣起大滷麵,試圖來渡渡疫情寒冬。2018/05/29 17:27:16酸白菜牛肉麵 手工刀削麵充滿Q勁天氣熱,很多人食慾都不太好,來點酸更開胃。台北有家10多年的刀削麵店,牛肉麵還加入水果醃漬的酸白菜,淡淡酸香好開胃,手工刀削麵還能吃到兩種口感,味道如何一起去嚐嚐?2018/05/13 09:51:29台南打滷麵PK台北大滷麵【我們推薦這篇文的原因】台南有個特別的習俗,每當婚慶時,一定要來碗大滷麵才能圓滿。而「大滷麵」的由來眾說紛紜,有人說是1949年國民政府來台後才有的美食,真的是這樣嗎?最近在維基百科上看見將台南的大滷麵,誤作成1949年後外省人來台後的北方大滷麵,謬誤大矣哉! 《維基百科》上作如下的解釋:大滷麵在臺灣的歷史並不長。1949年國民政府撥遷來臺灣,許多北方人隨之而來到,也將他們家鄉的麵點大滷麵帶進了台 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字