餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/12/05 13:25:25心情不美嗎?營養師推薦「1青菜」 富含植化素可抗癌、抗壓力生活中心/林靜芬報導青菜是维生素、礦物質和纖維的良好來源。但有些因為菜味重,民眾不愛吃,青江菜就是其一!營養師陳冠蓉就在臉書分享,青江菜富含植化素、β胡蘿蔔素、葉酸、鈣質等營養素,其中葉酸能幫忙製造血清素(快樂荷爾蒙),有助維持好心情,故青江菜又被稱為是「抗憂鬱」的蔬菜,對身體的好處多多,因為盛產季節約莫是每年10月~隔年2月,營養師推薦大家最近多多攝取。2023/11/09 10:45:43食材混搭有學問!營養師揭「食物協同作用」 黑巧搭蘋果竟可助血脂代謝影音中心/連顥翔報導民眾選擇平時穿搭風格時,會依照自己的特色,搭配和諧的色調,再加上小巧思的飾品,更能彰顯美感,混搭風格透過巧妙的組合,展現出更獨特且有魅力的效果;然而食物也是如此,不同營養成分會相互合作,產生加乘效應,稱為「食物協同作用」,日前李婉萍營養師於YouTube頻道,分享6種「植化素協同作用」,不僅能降低身體發炎反應,增強免疫力,甚至還能降低罹癌風險。2023/10/26 11:39:07「森林寶石」藍莓表面一層白粉能吃嗎?專家曝「天然保護蠟」:別洗掉生活中心/林庭蕷報導藍莓有著「對抗糖尿病的超級水果」的封號,可以直接單吃,或是配著優格、沙拉等其他食品一起享用,小小一顆含有豐富的營養,也被稱為「森林裡的藍寶石」,不過,從超市買藍莓回家,會發現表面都有一層滑滑的白粉,不少人就擔心能否直接吃下肚,對此,食安專家韋恩就透露,白粉是藍莓天然的保護蠟,不需要特別洗掉。2023/04/03 17:48:39飲食儲備免疫戰力 蔬果「植化素」防癌抗發炎民視新聞/黃郁涵、黃鈺淳 台北報導大家常說多吃蔬果,有越來越多研究也發現,食物中的「植化素」對人體健康很重要,甚至還有人倡導「彩虹飲食」概念,像紅的「茄紅素」、黃的「胡蘿蔔素」、紫的「花青素」。醫師表示,蔬果中統計約有上萬種的「植化素」,不但可以降低身體發炎、抗氧化,還能活化免疫機能,對於心血管、抗老化也有幫助。2021/10/20 23:23:00挑戰健康自「煮」增肌彩虹三明治 植物營養素強化免疫【NOW健康 王詩茜/嘉義報導】防疫居家「健康挑戰-自煮」很簡單!大林慈濟醫院營養治療科營養師謝瀠伊分享「輕爽增肌彩虹三明治」食譜,運用植物富含的植物營養素,讓大家輕鬆獲得植物營養素提升免疫力的超能力。 謝瀠伊指出,彩虹飲食是指將蔬果依照顏色分成紅、橘黃、綠、藍紫、白5種顏色,各顏色的蔬果含有不同的植物營養素,又稱「植化素」,是蔬菜水果中除了維生素、礦物質、纖維外,所含的眾多化合物總稱,2018/08/31 06:06:21助人體對抗氧化!營養師揭蔬果營養現代人吃得營養,卻對營養的認識略顯不足!營養學家表示,不同的植物含有不同的植化素,能夠幫助人體細胞對抗各種氧化壓力;可惜許多學童不愛吃蔬菜水果,偏好所謂的垃圾食物,結果導致便祕,甚至是長不高等種種現象。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字