餘震不斷賴蕭新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/01/24 15:08:56過年團聚大魚大肉引發身體慢性發炎 營養師教預防撇步過年跟親友團聚吃飯,往往避不了大魚大肉,高鹽高油的料理,小心長期下來,會造成營養不均衡,還會吃進過多的Omega-6,引發身體慢性發炎!營養師提醒,其實可搭配攝取Omega-3,來平衡體內油脂,像是多吃深海魚類來補充,如果擔心不夠,常見的魚油保健食品如果濃度超過80%,也是不錯選擇。2023/01/22 15:38:25選粗糙還是光滑的?達人揭挑選新鮮雞蛋3重點 網驚:長知識了影音中心/曾子馨報導雞蛋的營養價值豐富,是許多家庭中常見的食材之一,但要如何挑選品質好的雞蛋,卻是一大學問。YouTuber「阿淇」近期分享,選擇新鮮又營養的雞蛋時,蛋殼狀態、蛋殼厚度以及重量都是關鍵,還破除了多個大眾對於雞蛋的誤解,像是「多吃膽固醇會過高」,及「顏色偏橘紅的蛋黃品質更佳」等迷思,讓網友驚呼:「長知識了!」2023/01/20 11:05:57過年大魚大肉血糖、血脂失控 醫師籲少油多蔬果 慢性病患者按時服藥就要過年了,不少民眾都忙著採買年菜,不過,醫師提醒,往年過年結束,不少患者回診,血糖、血脂都超標,就是因為過年大魚大肉,呼籲民眾要做好飲食控制,多補充蔬果,烹調年菜減少油炸、油煎,改用清蒸或汆燙。2022/12/19 16:43:06柳丁富含維生素C好處多! 營養師曝吃下「關鍵部位」更健康民視新聞/高子涵、沈建宏 台北報導每年11~1月是柳丁盛產時期。柳丁香甜可口又多汁,還富含維生素C、膳食纖維好處多。有人喜歡切開直接吃,也有人喜歡喝柳橙汁。但營養師提醒,柳丁的糖分高,有些族群要特別注意份量。更指出柳丁有一關鍵部位,一定要吃下肚更健康。2022/11/10 17:42:09三餐在外「1天吃掉500元」她喊好貴!網搖頭:低於這數字營養不夠生活中心/吳峻光報導小資族的日常生活處處都要精打細算,但有時餐費一不小心就會破表,一名女網友透露,最近整理了發票記帳,結果發現「三餐外食真的非常貴!」稍微算了一下,驚覺一天差不多就要500元左右,她合理推測,若是胃口較好的男性同事,可能外食費一天破千都不意外。沒想到貼文一出,許多鄉民都認為「500還好吧」、「低於這個數字,營養會不夠」。2022/11/02 18:02:00萬聖節主角「南瓜」 營養價值高 β-胡蘿蔔素是瓜類之冠!整理=編輯部萬聖節又稱「薩溫節」,相傳是源自2000多年前,居住在英國與愛爾蘭一帶的凱爾特民族慶祝秋收、紀念逝者的節日,在雕刻的南瓜中點根蠟燭更具有引導光明、驅趕瘟疫的重要意義。2022/10/26 15:29:17黑糖營養價值高?國健署曝「攝取1重點」:比白砂糖、冰糖加工程度低生活中心/綜合報導近年人們開始注重養生,其中「黑糖」被外界視為健康的糖,不少飲料店也順勢推出黑糖奶茶、黑糖薑茶等產品,吸引消費者購買。對此,國健署指出,黑糖確實比白砂糖、冰糖營養價值高,但畢竟仍屬於「添加糖」,因此每日的攝取不宜超過總熱量的10%,過多恐怕會造成身體額外負擔。2022/10/20 18:13:22蝦蝦愛好者必看!營養師曝「3部位」盡量別吃 小心重金屬與排泄物生活中心/黃笙報導隨著時序步入秋天、氣溫逐漸轉涼,許多熱愛吃火鍋的民眾早已摩拳擦掌,而台灣人身在海島國家,豐富的海鮮當然必不可少,包括蛤蠣、鮮蚵、蝦子都是許多民眾的愛好首選,但這些食材也不是每個部位都能吃。近日營養師高敏敏就發文透露,許多人常會問「蝦頭到底能不能吃?」,但其實除了蝦頭之外,吃蝦去如果可以去除「蝦鰓」與「蝦腸」將會更健康,另外她也附上了龍蝦、明蝦、草蝦的營養價值,讓大家可以更瞭解吃進2022/10/08 14:12:02吳姍儒懷孕收「假關心」私訊 「孕婦不能吃冰」她無奈嘆:不關你的事娛樂中心/許嘉惠報導藝人吳姍儒(Sandy)與交往5年的圈外男友王先生於今年1月結婚,9月時開心宣布已懷孕5個月的好消息,懷孕至今一直備受眾人關心,今(8日)清晨突在IG發長文表示,近期不斷收到懷孕不能吃什麼做什麼的訊息、留言,讓她頗為無奈,忍不住想請她們「shut up」。2022/08/21 17:19:40太誇張!她體質超好「每天只吃1口飯」營養依舊 網笑:真的很不科學影音中心/黃奕瑄報導正妹實況主「蘋蘋澎澎」不只長相甜美,還有傲人的身材,吸引許多網友關注,個人社群平台也有12萬粉絲。日前她在實況時,坦承自己曾使用不健康方式減肥,僅花1年的時間就瘦下15公斤,粉絲相當驚訝,直呼:「你營養怎麼撐下來的?」蘋蘋澎澎笑說,自己體質超神奇,吸收好到彷彿肚子裡有米其林廚師。2022/07/16 11:08:02媽媽牌果凍「塞爆三色豆」他含淚曝口感!網見成品照炸嘔:地獄料理生活中心/吳峻光報導「三色豆」許多台灣民眾從小吃到大,不過卻非常不討喜,甚至還曾被評為「最雷便當配菜之一」。最近社群瘋傳一道三色豆料理,甚至讓網友嚇到快吐出來,直說「顛覆對食物的認知!」,原來是有網友分享媽媽做的「營養果凍」,頂部竟然塞滿炸量的三色豆,讓人看起來都快密集恐懼症發作,有網友光看就沒辦法接受,還形容這根本就是「廚餘凍」。2022/05/25 17:04:29防疫吃什麼?營養師曝「彩色菜單」提高免疫力 網讚:家長必看影音中心/陳韋如報導本土疫情延燒,不少學校改採遠距教學,降低小朋友群聚感染的機會,營養師高敏敏提醒,家長在飲食與生活上要做好把關,千萬不要放任小朋友在家大吃加工食品、零食及含糖飲料,避免垃圾食物對身體造成負擔,導致發炎,可以多吃新鮮蔬果,即使不是綠色蔬果也沒沒關係,一樣能補充維生素,加上充足的睡眠,小朋友才有滿滿的免疫力對抗病毒,超清晰列表讓網友大讚「家長必看!太重要了!」、「這篇好實用」。2022/05/09 17:10:02超商早餐怎麼選?營養師推5種均衡組合 網讚:外食族福音影音中心/鄭舒雅報導早餐是人一天的活力來源,現代人大多為外食族,經常在超商簡單解決,但也容易造成熱量攝取不均的問題,因此營養師「品瑄」這次分享了5種,超商平價的早餐組合,在吃飽的同時,也能兼顧營養,網友看完後,也留言大讚「真的超實用」、「根本是外食族福音」。2022/04/26 11:09:34連2天破5000確診心慌慌?營養師曝「10種食物」增強免疫力!生活中心/翁語岑報導近日全台疫情持續升溫,每日確診個案破千甚至持續創新高,全民齊心努力抗疫。除了打疫苗護體,大家也可以從食物中攝取營養,增強免疫力來對抗病毒,營養師余朱青透過臉書分享10種「食物清單」,在疫情緊繃之時,幫助增強免疫力。2022/04/24 19:28:00每天吃下的食物 並非全部都對身體有益哦!你知道除了你家、你的房間 飲食也需要斷捨離嗎?每天吃下的食物 可以幫助我們獲得營養所需 但不是所有的食物都對身體有益哦!⚠️2022/04/22 19:23:04代言保健食品 侯麗芳、曹蘭曝好氣色秘訣保健食品品牌邀請資深藝人侯麗芳和曹蘭,代表70歲和50歲以後的高齡女性,出席活動,不過2人自信表示,因為平常靠著運動,和攝取充分的營養,所以常被稱讚,看不出實際年齡。2022/04/21 21:14:00「吃素」只能吃綠色蔬菜和豆類嗎?吃素只能吃菜嗎?臨床上遇到越來越多海鮮素或養生素👍🏻其實素食主義比我們想像得還要更加專業🥬不一定都不能吃肉 其實我覺得 反而是一種對自我健康負責的態度👍🏻2022/03/09 17:45:44燕麥奶並非替代牛乳好選擇?醫師推薦2種植物奶 曝:多數人喝錯了影音中心/劉又瑋報導近年素食風氣盛行,對於全素主義者來說,營養成分豐富的牛奶不在可食用名單上,雖然做為替代的植物奶選擇不少,包括豆漿、椰奶、杏仁漿、米漿和燕麥奶,都是常見品項,然而邱正宏醫師指出,要做為能夠取代牛奶的植物奶,首要前提應該要擁有和牛奶相似的營養成分,這樣和米漿性質接近的燕麥奶,將不會是好選擇,他翻閱醫學研究發現,有2種植物奶才適合當作牛奶替代品,邱醫師認為,大多數人目前都喝錯了!2022/02/21 13:16:22超營養「炮仔草」!早期台灣隨處有現在快消失 俄妞:像番茄百香果影音中心/劉又瑋報導苦蘵是一種原產於祕魯的果實,在早期台灣的鄉村道路邊經常可見,因為包覆的外殼如同燈籠或鞭炮,又被老一輩的人稱作「燈籠草」或是「炮仔草」,由於苦蘵在夏季所結的果實,嚐起來有明顯苦澀味道,無法獲得大家喜愛,目前在台灣已經快要不見蹤跡。YouTube頻道「旅遊真台灣」的經營者Patrick和Lena,近日造訪嘉義一座專門種植苦蘵的農場,一嚐這款快要在台消失水果的滋味,果實除了營養滿分,2022/02/17 12:27:13拯救年後發胖的自己!營養師分享自製便當撇步 營養均衡又吃得滿足影音中心/鄭文晴報導不少人過年期間放縱的大吃大喝,年後才驚覺長胖了好幾公斤,但不用擔心,營養師品瑄就分享了一週5天的清爽常備菜便當,來平衡一下過年的大魚大肉,吃的飽也能顧及均衡,準備主菜有鹹蛋豆腐肉排、三杯雞,以及配菜日式滷味、義式燉時蔬、時蔬玉子燒、柴魚伴菠菜,主食就準備了健康五穀飯。2022/02/08 01:23:00立春養生吃對食材虎哩健康整年 營養師挑選這4種食物【NOW健康 陳如頤/整理報導】「立春」是24節氣中的第1個節氣,而「立」有開始的意思,「春」又為四季之首,「立春」代表著寒冷的冬天即將要結束,天地萬物開始展現生機,春暖大地的時刻就要降臨。立春的到來,代表新的1年即將開始,把握這個時候調體質,讓你健康1整年。余朱青營養師在她的個人臉書中PO文提到,經過了整個漫長的冬天,想必大家體內都囤積了不少的脂肪,不過沒關係,讓我們一起做好立春養生,讓自己離醫2022/01/31 18:30:24台灣人年吃5億7千萬隻!「8種雞」最常被食用 烏骨雞高營養卻體虛影音中心/劉又瑋報導根據文獻記載,人類最早食用雞肉的紀錄,能追溯到西元前6世紀的巴比倫帝國,雞肉也是台灣人主要食物來源,中華民國養雞協會曾統計,國人一年吃掉的雞肉量約等於5億7千多萬隻雞。YouTube頻道「鸚鵡小木屋」的經營者Jack指出,台灣人最常食用的雞隻分為8大品種,其中被認為營養價值相當高的「烏骨雞」,自身體質卻沒大家想像的強壯。2022/01/25 16:59:15年菜熱量驚人「一餐恐破2000大卡」 營養師曝過年健康吃攻略生活中心/李國綸報導農曆春節假期即將到來,過年免不了大魚大肉,一整桌豐盛年菜讓人食指大動,然而高油、高鈉料理熱量驚人,營養師高敏敏就整理出熱門年菜料理熱量表,並傳授營養處方「份量攻略」,讓民眾過年能夠吃得開心,也吃得健康。2022/01/11 11:45:35泡麵嗑多變木乃伊?營養師分享「健康吃3撇步」:先汆燙再煮生活中心/翁語岑報導泡麵口味眾多,品牌選項五花八門,便宜又好吃,許多人還會買來囤貨,無論當成主食或是消夜,都深受大家喜愛。民眾可能會疑惑,泡麵可以存放很久,是不是加了大量防腐劑,營養師菲菲在臉書粉專「營養師菲菲・你的營養師好閨蜜」為大家解答原因,並提供「3個」泡麵也可以營養吃的妙招。2021/12/27 19:28:00蔬食什錦墨西哥捲餅好吃又健康 營養師分享食譜不私藏【NOW健康 王澍清/嘉義報導】自煮蔬食也能走異國風!大林慈濟醫院營養師李文馨分享什錦墨西哥捲餅食譜,食材選擇低脂、低熱量、高蛋白且富含膳食纖維的杏鮑菇,搭配多彩的紅椒、黃椒、青椒、蘑菇等食材,不但方便食用,更是營養滿分。 李文馨指出,墨西哥國民美食捲餅以方便享用,又能搭配各地食材,進而變化出不同風味為聞名。餅皮的部分可選擇非精緻澱粉之全麥餅皮,並自由搭配喜好的蔬菜,以增加蔬菜攝取量。捲2021/12/22 09:42:58「烏骨雞vs.白肉雞」誰更營養?營養師打破迷思 加碼3挑雞肉小撇步生活中心/陳冠宇報導隨著天氣越來越冷,不少人都會想喝碗熱騰騰的雞湯補身體,而在挑選食材時,許多人都會覺得烏骨雞比白肉雞更補,但事實真的是這樣嗎?有「最美營養師」封號的高敏敏比較後,指出兩者營養價值其實差不多,都是優質的蛋白質來源,但若真的要比較,烏骨雞的熱量跟脂肪確實比較低一些,蛋白質、胺基酸及礦物質也比較高一些。2021/12/21 18:00:35冬至就是要吃湯圓!小心熱量陷阱 營養師揭這款容易肥【NOW健康 葉立斌/台北報導】今(21)日是冬至,相信大家不免俗都會吃湯圓。吃湯圓除了代表長1歲以外,也代表團圓的意涵。而市面上有各式各樣的湯圓,除了婚宴上常見的紅白湯圓,做成甜湯最應景;另外也有花樣百出的包餡湯圓、包紅豆、絞肉只是基本款,還有包抹茶、起司的季節限定湯圓!不過也許你知道:湯圓的熱量很高,吃1顆包餡湯圓,就要快走27分鐘才能消耗熱量!吃了4顆湯圓,等同吃下1個招牌便當! 2021/12/19 17:32:00易脹氣食物有哪些?給大家更詳細的易產氣食物表週末的小腹微凸、肚子鼓鼓 最容易被誤會了⚠️之前給了大家改善脹氣的招數 很多人反饋超實用!有人就敲碗 易脹氣食物有哪些?今天給大家更詳細的易產氣食物表2021/12/18 21:00:00週末的萬惡宵夜時光 你會選哪一個?週末的萬惡宵夜時光 你會選哪一個?吃宵夜一定會胖嗎?其實⋯真的要看你怎麼吃!😈(先捫心自問 你昨晚吃了什麼2021/12/14 11:44:20減肥失敗「6大原因」曝光 「水喝不夠、吃太少」竟都上榜!生活中心/翁語岑報導 現代很多人都相當注重身材體態,很多人還會遵循「168斷食法」,希望可以有效控制體重。美女營養師高敏敏分享「我也嘗試過斷食法,從晚上八點吃完晚餐後不吃東西只喝無熱量的,到隔天中午再吃午餐,但並沒有極瘦激瘦,我還是喜歡老派的『均衡飲食+微控卡』」,並分享「瘦不下來6大原因」,提供大家參考。 12345 目前頁數 :2/6 熱門新聞 熱門關鍵字