520總統就職新國會風雲柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/03/09 15:28:24第4屆「美饌福容廚藝競賽」結果曝!美食界「滅絕師太」胡天蘭都狂讚生活中心/黃笙報導福容大飯店2023年第4屆美饌福容廚藝競賽,經過兩天的激烈競賽得獎結果出爐,活動以「享福新食力」為主軸,各家參賽選手僅能用主辦單位提供之食材,發揮創意與自身功夫來呈現,這次的評審由知名權威美食家胡天蘭擔任裁判長,與知名美食家徐天麟、米兒,以及萬能科技大學副教授戴德添、匠顧問行銷邱俊智共同評審。兩天激烈的挑戰賽以及淘汰賽制中,金獎與最佳創意獎由福容福隆店謝秉澄師傅以「燒汁牛肝菌松阪2021/12/23 09:50:0210萬獎金!「港都鍋王」獎落誰家?12/24美食專家親自揭曉冬天來上熱呼呼的火鍋,真是人間一大享受。高雄市觀光局就舉辦了「大港吃鍋」活動,破百家鍋店爭取鍋王寶座,而入圍的30家鍋物好店,將接受美食專業領域的評審團評比,24日由美食家胡天蘭親自接曉港都鍋王的榮耀。「個人鍋組」和「共鍋組」,將各選出一家鍋王,可獨得10萬元獎金。2018/04/17 16:57:12國宴等級的長者餐!18位名廚義煮設宴門諾長輩因為牙口不好,吃的料理大多都是切碎、燉爛的居多,但今年(2018年)適逢門諾醫院成立70週年,18位來自各大飯店的名廚,一起來到花蓮義煮,食材堪稱國宴等級,有入口即化的獅子頭、義大利麵、烤肋排、松露濃湯等多種精緻菜餚,還請到美食家胡天蘭來為美味把關。2018/03/07 12:22:00米其林評選有亮點!冷門牛肉麵也入名單這次米其林評選過程保密到家,但入選名單獲得肯定。美食評論家胡天蘭說,最令她最驚訝的亮點是老山東牛肉麵,位於西門町萬年大樓下,曝光率不高卻仍中選,可見用心。但費奇則對台灣小吃滷肉飯只有一家上榜,感到可惜。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字