濃濃牛肉香四處飄散，手工刀切的家常麵充滿咬感，這碗一甲子牛肉麵，光是大骨湯就要熬上整整兩天。麵條更是一大早手桿，老味道就連米其林也聞香而來，進入台北列入必比登推介。
大廚聽到消息也十分驚訝，因為老店位在商業大樓裡的地下室，十分隱密，還能被相中，連美食家胡天蘭都說，是令她驚訝的亮點，也有人認為這份名單很接地氣。
有亮點，當然也有遺珠，台灣國民小吃滷肉飯各有滋味，但這回卻只有一家上榜，像是永康街的大來小館，之前曾拿下滷肉飯冠軍，還有老店鬍鬚張也有點可惜。
美食家費奇就說，「我們最喜歡的滷肉飯，他也只挑了『my灶』，有好幾家像大來小館就是遺珠，還有鬍鬚張，我本來也滿看好鬍鬚張的。」
還有小吃鹹酥雞也完全沒有上榜，這份名單雖然幾家歡樂幾家愁，但各家老店實力都有粉絲支持，也相信將為台北餐飲注入活力。
（民視新聞／林嘉玫、張育睿 台北報導）
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