柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2020/10/06 20:21:01熟齡族注意! 追求養生恐缺鈣缺蛋白質現代人重視養生,不少熟齡族追求清淡飲食,刻意減少肉類、奶類的攝取量,容易導致鈣質和蛋白質攝取不足,中華民國骨質疏鬆症學會建議,熟齡族每日蛋白質攝取量應增加為每公斤體重1.0至1.2公克蛋白質,做完肌力訓練後馬上補充,就能幫助肌肉生長。2020/10/03 22:59:14多株抗體雞尾酒療法 川普成首位測試者美國總統川普武肺確診,住院接受治療,醫生為他開出的療程,包括一種多株抗體雞尾酒療法,根據這家公司總裁施萊佛表示,川普是第一位使用這款還在測試期新藥的武肺患者。倒底這是一種什麼樣的療法、一起來瞭解。2020/08/06 13:39:32腳骨軟Q!運動多吃蛋白質 銀髮族保養有一套很多老人家都有肌力不夠的困擾,年紀大了,骨骼強度或者是肌肉都會漸漸流失,醫學研究指出,40歲後到80歲肌肉流失最多會高達33%,醫生提醒一定要多吃含有蛋白質的食物,如果另外挑選營養補充品,一定要挑經衛福部核可的並注意成分。2020/06/17 13:11:02四成長者消化力下降 醫師建議補充好吸收營養據調查約有4成的長者,面臨消化功能下降問題,導致東補西補,也沒有吸收到營養。醫師與營養師都建議,補充好消化,好吸收的營養搭配適量運動,從生活型態上改變才是根本。2020/03/04 18:10:57不怕被叮!「蜂鷹」跟隨蜂農吃蜜蜂屏東縣春日鄉山區的養蜂場,最近都有老鷹直接飛到養蜂箱上來覓食,因為蜂箱內蜜蜂過多時,會將多餘的蜂巢捨棄,而這些富含膠質和蜂蜜的蜂巢就成了老鷹的食物,蜂農說這些老鷹似乎也已經熟悉她們的作業模式,只要到哪個蜂場,老鷹也會跟著來。2020/02/28 15:33:21口感跟真的一樣!3D列印牛排「原料是植物」西班牙竟有人將科技與美食結合,推出了一台3D牛排列印機,當然,用的原料其實來自植物蛋白,而據說印出來的肉,口感也跟真肉沒有兩樣。2020/02/17 17:24:09吃什麼提高免疫力?營養師:這些食物不能少新冠肺炎全球肆虐,不少人都想問怎麼吃才能增強免疫力?營養師表示,免疫細胞主要成分就是蛋白質,除了吃魚、海鮮、瘦肉,綠色蔬菜、黃紅色的彩椒、蘿蔔,也能增加B群、維生素A,避免病毒找上門。2019/07/26 00:13:12蘇黎世大學出「乳癌地圖」 以人工智慧破解癌症密碼根據2018年世界衛生組織的報告,乳癌是女性最好發的癌症。瑞士蘇黎世大學由140名乳癌症患身上收集了2千6百萬個癌細胞,再交由IBM的人工智慧精密分析,並將所得結果匯整成「乳癌地圖」。希望藉由對細胞更多的了解,未來能發展出個人化的療法。2019/07/19 17:32:53冷房溫度控制26-28度 避免夏日罹患心血管疾病許多人以為冬天才是心血管疾病的好發季節,不過其實夏季也很容易發生。因為夏天高溫,人體血管擴張,加上流汗量大,若遇上水分攝取不足,就容易引發心血管疾病,甚至有奪命風險,營養師就建議,夏天務必多補水,冷房溫度也應該控制在26-28度,才能降低罹患新血管疾病的機率。2019/06/15 12:22:19昆蟲入菜風潮?泰國推高級蟲蟲西餐世界人口越來越多,糧食問題要怎麼解決?聯合國糧農組織建議,可以吃蟲代替五穀雜糧。事實上,蟲蟲料理在東南亞本來就很常見,現在泰國有餐廳就用昆蟲入菜,做出高級的西式料理,而昆蟲磨成的粉末,還可以出口歐美,據說相當受到歡迎。2019/05/08 16:52:49素食肉正夯! 素肉漢堡、料理包紛上市搶商機全世界正吹起一股素食人造肉的風潮,用大豆等植物性原料製造,無論口感跟顏色都和真的肉非常相像。美國已有一家素食肉業者在那史達克公開上市,日本也有業者推出素肉漢堡,甚至料理包,要搶攻方興未艾的素肉市場。2019/04/12 17:14:29生酮飲食實測7天瘦1.5公斤!營養師揭真相Abby是每天坐辦公室的上班族,為了減重,她進行了七天的生酮飲食實驗。因為Abby家裡沒廚房,所以三餐都外食,在飲食的挑選上有很多限制。她從愛吃麵飯的人,變成只能攝取脂肪、蛋白脂為主,7天內從55.2變成53.7,整整瘦了1.5公斤,但在這七天,Abby也出現食慾不佳、不想吃東西、疲倦、頭痛、噁心、昏沉、頭昏眼花、便祕甚至暈眩、昏倒的情況。2019/03/24 17:57:24長期吃素影響賀爾蒙 29歲YouTuber竟提早停經很多人都認為吃素有益身體健康,不過美國一名29歲的YouTuber艾爾斯,長達6年都推廣生機素食,只吃素以外更不吃高溫煮過的食物,但最近卻被網友抓包,她竟然在餐廳吃魚,事後她拍影片坦承,自己因為吃素賀爾蒙失調,甚至出現停經症狀,經過醫生建議,才在兩個月前開始吃蛋和魚。2019/03/06 12:27:15培養皿養出「雞塊」 美國人工肉準備上市鮮嫩多汁的肉類料理,是饕客難以割捨的美味,但隨著人口增加,這類糧食漸漸供不應求。早在6年前開始就有業者開始研發「人造肉」,用活體細胞在實驗室「養」出人工肉品。現在更有美國業者打算讓這種肉真的上市販賣,目標中國和日本等亞洲市場。2018/12/01 21:47:56蜘蛛會哺乳?大蟻蛛分泌乳汁餵食幼蛛哺乳行為不再是哺乳類動物的專利。日前中國雲南的研究人員發現,全球首例會哺乳的蜘蛛,這是一種外型酷似螞蟻的「大蟻蛛」,母蜘蛛會分泌類似乳汁的液體、餵食幼蛛,還會在幼蛛成年前細心照料,完全顛覆科學家對動物親子撫育的認知。2018/11/28 16:57:49銀髮族如何補充足夠蛋白質?營養師這樣說台灣老人越來越多,不論晚輩照顧或自己維持健康都很重要。尤其平日飲食,很難攝取足夠的蛋白質,很多人會另外買營養品補充。但食安問題頻傳,營養師也提醒消費者,購買前要先確認包裝密封,避免買到因為運送碰撞而變質的產品。2018/11/15 17:27:34健身後只攝取蛋白質?當心增肌不成肌肉反流失運動後為了不讓消耗掉的熱量再回到身上,許多民眾都不敢吃東西,或是只喝一杯乳清蛋白飲品,認為這樣就會長肌肉不長脂肪。2018/09/10 14:47:14變質事件擴大 亞培小安素也出包! 亞培安素變質事件擴大,除了「原味安素」等6項產品,預防性下架264萬罐,現在又有家長反映,孩童專用的「小安素」也出現結塊、發酵的臭酸狀況。台北市衛生局表示,已經抽驗亞培,所有在市面的25項產品,結果最快一周出爐,也在稽查時發現一家頂好門是沒有完全下架,將開罰3萬~10萬元罰鍰。2018/05/29 17:07:14肉排漢堡竟是素食! 這家公司打造「不可能漢堡」喜愛美食的饕客絕對不能錯過這則新聞,漢堡是美國人家喻戶曉的美食,但一家矽谷公司卻從天然植物中萃取成分,打造出吃起來跟看起來都跟葷食漢堡一模一樣的素漢堡,化不可能為可能,受到全美各地素食餐飲業者喜愛。目前美國已經有上千家餐廳向這家公司下訂單,業績成長250倍。2018/05/03 21:33:07怎麼可能?台灣小鮮肉肌肉量大輸歐吉桑有一種「瘦」,叫做「假瘦」!率先於2017年,將「肌少症」評估列入自費健康檢查選項的創健預防機構,發佈最新研究報告中顯示,30歲以下肌肉量明顯不足者(肌少症前期)多達3成。其中,30歲以下男性佔33.8%、30~39歲佔23.1%,分別都高於60歲以上的21%,成為肌少症前期的主力族群;30歲以下女性32.7%,亦高過50~59歲的21.8%。院長陳建志表示,原本預期肌少症的發生率與年齡呈正相關,2018/03/13 12:52:06最新飲食指南出爐 照這樣吃就對了最新的每日飲食指南出爐,過去被認為可能增加膽固醇的雞蛋、全脂牛奶,經過研究證實並沒有關聯,國健署也修改蛋白質來源順序,把雞蛋往前調一個順位,另外「低脂乳品類」也改成「乳品類」,強調全脂、低脂一樣好。2018/01/24 12:58:09老年殺手「肌少症」恐早死 醫生教你幾招預防 「肌少症」是老年失能的殺手,根據研究顯示,年齡越高罹患肌少症機率就越高,而且肌少症的患者死亡機率也越高,特徵是,持續且全身普遍地覺得沒力氣,嚴重甚至伴隨著失能、生活品質下降,生活無法自理,該怎麼預防,醫師告訴你。2017/11/29 15:00:24蟋蟀磨碎做麵粉!芬蘭蟲蟲麵包上市在某些地方料理當中,昆蟲可說是一道佳餚,但在西歐,民眾比較不習慣將昆蟲入菜。不過芬蘭有麵包業者研發出、用蟋蟀做的麵粉,做成麵包風味不差,蛋白質含量比傳統麵包高,還可以解決糧食危機。2017/11/28 23:12:05【汪喵疾病飲食】優質蛋白質推薦 腎臟病毛孩安心吃腎臟是毛孩容易有疾病的器官,若家裡的毛孩有腎臟的問題,平時的飲食要特別注意磷、鉀的攝取量。快來看看下面這些優質的蛋豆魚肉食材,不僅磷含量較低,也有豐富蛋白質與各種營養喔!●低量磷食材豆腐富含鈣質、卵磷脂與異黃酮,有助神經細胞生長、延緩老化。但部分毛孩容易脹氣,所以建議適量食用。秋刀魚的維生素B6能增加身體的抵抗力,優良的魚油對肌膚的油質調理也非常好,甚至還能預防失眠喔~雞蛋白的蛋白質好吸收好消化, -10123 目前頁數 :3/3 熱門新聞 熱門關鍵字