首頁 豬肉 2025/11/05 17:34:22加強清消!豬肉迎接解封將重新上架 中央+中市府4.5萬元補助助紓困民視新聞/黃毓倫、黃信儒 台中報導因應非洲豬瘟解封後,豬肉即將上架販售,台中市經發局加強市場清消,請來清潔公司,比照新冠病毒防疫標準,這兩天要把50個場域,完成消毒作業。由於禁運禁宰期間,攤商沒有收入、損失重大,除了中央補貼3萬元,台中市政府加碼補貼1.5萬元,攤商說這4.5萬元,對他們來說,不無小補!2025/11/04 21:39:18快新聞/豬肉將解封? 鍾佳濱提3點籲「確保豬農生計」即時中心/潘柏廷報導為了防堵非洲豬瘟疫情擴大,中央下令全國禁宰禁運15天,外界好奇是否能在11月7日解除禁令;行政院長卓榮泰今(4)日不僅表態,中央應變中心明(5)日中午會做出是否能完全解封的決定,以及他被質詢時也坦言期待週末可以吃到滷肉飯。對此,民進黨立院黨團幹事長鍾佳濱擔心解封後有大量豬隻流入市場,導致豬價大跌,因此發函給農業部、經濟部,並提出3點呼籲以確保豬肉產業的生計。2025/11/04 16:48:13豬瘟防疫最後關鍵期2件事要小心!譚敦慈:豬肉務必「煮全熟」避免寄生蟲非洲豬瘟防疫進入第三階段,全國豬場進入第三輪健康訪視,農業部表示會檢視過去三個月的豬隻死亡狀況,確認是否有可能潛藏病毒。台中市政府也為防廚餘遭動物挖掘,造成防疫破口。食安專家,人稱「無毒教母」的譚敦慈日前接受《新聞觀測站》專訪表示,一般民眾不必恐慌,豬瘟只會傳豬不傳人,但要注意豬肉務必煮全熟,避免寄生蟲。2025/11/04 15:08:47快新聞/禁宰令再延長 《民視》直擊好市多維持「1卡1豬肉」限購令即時中心/徐子為報導台中梧棲養豬場發現非洲豬瘟陽性案例,農業部先自上月(22)日起實施5天「禁宰、禁運」措施,26日宣布豬肉品禁運、禁宰再延長10天。美式賣場好市多(Costco)日前已全台實施限購令,會員「一卡限購一份」,成為第一家採取限購措施的賣場,《民視新聞網》記者昨(3)晚直擊好市多商場,現在「豬肉限購令」仍持續中。2025/11/03 10:18:19快新聞/中市府人員竟擅闖豬場清消!莊競程曬賣場「空空如也」照 轟市府「又蠢又壞」即時中心/梁博超報導台中梧棲爆發非洲豬瘟案例,中央災害應變中心指揮官、農業部長陳駿季昨(2)日在記者會上,台中市政府在週六(1日)私自派人到案例豬場進行清消,導致今(3)日無法做相關採樣,痛批該行徑「已違反前進應變所的工作內容。」而中市府指稱是動保處人員誤解指令,逕自入案例場清消,將祭嚴格處分。對此,前民進黨立委莊競程貼出到大賣場拍的照片,貨架上連一盒豬肉都看不到,質問台中市府「是想讓沒豬肉的情況2025/10/31 17:33:35饕客撲空! 彰化知名「肉圓一條街」暫歇業 創新「牛排、雞肉風味」搶占市場中部中心/李文華 陳崇翰 彰化-基隆報導非洲豬瘟防疫關鍵期,禁宰禁運令延到11月6日,直接衝擊豬肉相關小吃業,包括基隆廟口的知名排骨酥貼出公告休息;另外,以肉圓、爌肉飯美食聞名的彰化,被稱為「肉圓一條街」陳陵路,多家知名肉圓店都因溫體豬斷貨,暫時歇業。2025/10/30 21:34:49向前行(影)/陳雪生推觀光稱「離島兵待久了變同性戀」!于北辰轟:歧視!污辱國軍!論壇中心/綜合報導國民黨立委陳雪生今(30)日在立院交通委員會質詢時表示,希望觀光署行文國防部,開放馬祖高登島觀光議題,更語出驚人的說,高登島上20多個官兵也相當寂寞,「日子一久了,同性戀都有可能耶」。桃園市議員于北辰開轟,此言論「不只污辱國軍,也歧視性向」,國軍到前線去不是享樂,當然會寂寞但「不會抱怨國家」。2025/10/30 17:09:23非洲豬瘟非常時期! 坦尚尼亞籍貨輪走私133噸肉品外海攔截南部中心/綜合報導防堵非洲豬瘟疫情擴大,全台大作戰中!卻有一艘坦尚尼亞籍雜貨輪,載運5貨櫃總重133噸豬肉等肉品,要運到高雄港卸貨。保三總隊接獲線報後,在高雄西南方外海攔截成功,依違反動物傳染病防制條例等罪嫌查辦。2025/10/30 16:32:39快新聞/禁宰、禁運防堵豬瘟延燒! 花蓮扁食名店受衝擊「今日起休店」即時中心/廖予瑄、謝宛錚報導台中市某養豬場日前爆發非洲豬瘟,因此農業部在本(10)月22日召開記者會說明,並宣布全台禁宰、禁運5日,26日宣布再延長10日。因此全台使用豬肉作為原料的餐廳及小吃攤,也備受影響,花蓮名店「金森扁食」的老闆李傑森今(30)日受訪時就表示,受到豬瘟影響,只能暫時營業到今天,並預計休息到下(11)月7日,盼盡快恢復正常供貨。2025/10/30 13:35:24非洲豬瘟衝擊必比登名店! 蘇來傳、水餃名店巧之味暫停營業財經中心/唐詩晴、李奇 台北報導全國毛豬禁宰令再延長,許多大量使用豬肉的小吃店,因為叫不到溫體豬肉,紛紛宣布暫停營業,就連米其林必比登名店,也受衝擊,包括蘇來傳蘇家肉圓油粿、賣麵炎仔、鍾記原上海生煎包,相繼宣布暫停營業,還有手工水餃名店巧之味,也發布今天開始、暫停營業。2025/10/30 12:31:26快新聞/病死豬數量都搞不清! 民進黨曬8疑點怒問:盧秀燕到底在幹嘛?即時中心/高睿鴻報導台中最近爆發非洲豬瘟,市長盧秀燕領導的市政府飽受輿論抨擊。民進黨今(30)持續質疑「疫調疑點講不清」,甚至直接怒問,「盧秀燕到底在幹嘛?」;接著指出,梧棲養豬場爆發豬瘟到今天已超過一週,眼見全國都上緊防疫發條,結果只有盧帶領的市府團隊一直狀況外。民進黨批評,中市府不僅遲交、漏交疫調報告,相關說法還一變再變,連基本的「病死豬數量」都兜不攏;更也指出,現在仍有8大疑點尚未釐清。2025/10/30 07:00:00頭家講(影)/新北封存疑豬瘟肉品不銷毀?律師:若造成疫情擴散民眾可提國賠!論壇中心/綜合報導台中養豬場爆發非洲豬瘟,為了防堵疫情擴散,中央下令禁運禁宰15天,不過新北市已經有688公斤疑似相關豬肉產品流入市區,其中140公斤已全數退回,另有80公斤產品經加工後已封存倉儲,這些肉品若沒銷毀,將來造成疫情擴散該怎麼辦?律師陳君瑋在《頭家來開講》節目上就呼籲相關產業的民眾,「可以提國賠」!2025/10/29 21:17:18快新聞/藍批中央欲轉移邊境管制責任 海關反擊了:6天已攔15公斤違規豬肉製品即時中心/徐子為報導台中梧棲一處養豬場爆發非洲豬瘟疫情,引發各界關注,國民黨今(29)天批評政府企圖轉移邊境管制不利的責任。對此,財政部關務署出面反擊指出,海關一向以高標準、高規格、高警戒的嚴謹態度把守國門,自本月24日加強抽核以來查獲違規豬肉製品13件、共15.1公斤。2025/10/29 18:07:13豬肉攤商被迫放「無薪假」 陳其邁:11月免收攤位使用費南部中心/劉安晉、陳姵妡 高雄報導受到非洲豬瘟影響,全台禁運禁宰,豬肉攤商被迫放"無薪假",攤商有的休息,有的改賣其他肉品,為了減輕攤商負擔,高雄市長陳其邁,指示11月免收豬肉攤商攤位使用費。而台南市長黃偉哲跟彰化縣和美鎮長,也跟進減免租金的政策,力挺攤商共度防疫關鍵期。2025/10/29 17:42:59豬肉攤15天沒有收入! 盧秀燕:爆發到結束都不收租金中部中心/綜合報導豬隻禁運禁宰15天,豬肉攤販,首當其衝,而在29日豬追應變記者會上,台中市長盧秀燕,面對記者提問"是否會對豬販道歉",盧秀燕只說,事件爆發到結束,都不會收取租金。對此肉販認為,租金事小,但不能營業的損失,及清消問題,該找誰負責?2025/10/29 17:20:26快新聞/新北封存80公斤可疑豬肉 張嘉玲批侯友宜:中央已下達指示「一律銷毀」即時中心/温芸萱報導台中梧棲養豬場日前爆發非洲豬瘟,新北市也封存來自疫區的80公斤豬肉,但對於民進黨議員要求立即銷毀得要求,侯友宜市長卻主張「驗後再銷毀」。對此新北市議員張嘉玲今(29)日在社群平台指出,中央26日、27日會議已明確指示,所有可疑或確診個案及其產物必須一律銷毀,她已拜託行政院再次下達明確指引,呼籲新北市盡快執行,避免病毒擴散。2025/10/29 17:10:19禁宰令逆勢加碼! 火鍋店推點和牛送伊比利豬財經中心/唐詩晴、林大帷 台北報導非常時期要用非常手段,在溫體豬大缺的時候,有火鍋業者反其道而行,免費加倍豬肉份量,要讓消費者吃個夠,還有汕頭火鍋為了刺激業績,喊出點和牛再送豬,送的還是比溫體豬貴的伊比利豬。2025/10/29 15:43:24快新聞/「來自染疫案場」80公斤豬肉尚未銷毀 卓冠廷開嗆侯友宜:不要鬧了!即時中心/廖予瑄報導台中一家養豬場日前爆發非洲豬瘟,新北市政府也對來自染疫案場的80公斤肉品進行封存,民進黨議員聯合要求應銷毀;但新北市長侯友宜卻表示,「驗後再銷毀比較安心」。對此,新北市綠議員卓冠廷今(29)日也在社群平台臉書及Threads上發文表示,可疑產物應「直接銷毀」,並指出,現在全數的檢驗量能,要拿來稽查源頭豬場,因此來自案場、有疑慮的肉品,就應當直接銷毀,「不要鬧脾氣!趕快銷毀不要鬧2025/10/29 14:06:32豬隻禁宰令衝擊!彰化麻糬名店停賣鹹麻糬 肉包店庫存剩三天中部中心/李文華彰化報導因應非洲豬瘟疫情,全台豬隻禁宰禁運,影響民生消費,彰化縣不少排隊名店,像是大元麻糬,使用的是溫體豬肉,現在也只好停賣招牌鹹麻糬;而鹿港阿煜肉包,庫存還剩三天,之後只能賣饅頭鹹蛋糕,業績恐怕掉七成。2025/10/29 13:07:41重陽節祭祖遇上禁宰令 民眾一早六點搶買豬肉生活中心/綜合報導今天是重陽節,傳統祭祖都要拜三牲,也就是雞、豬、魚,不過,豬隻禁宰期拉長,不少人擔心買不到豬肉,一早六點就到市場,業者表示,就因為這樣,帶動買氣成長一到兩成,不過,也有人儘量不碰豬,三牲改買鴨肉、牛肉,取代豬肉。2025/10/29 12:21:58無豬可賣!非洲豬瘟衝擊府城美食 台南「標配小吃」爆休息潮南部中心/鄭博暉 洪明生 曾依翔 台南屏東綜合報導非洲豬瘟衝擊,台南許多小吃會用到豬肉,讓多間老店叫苦連天!知名的阿明豬心冬粉宣布停營業到11月5日,以米糕、肉燥飯聞名的福生小食店也貼出唉 無奈公告休息。還有豬肉庫存的老店,也說撐多久算多久,沒豬肉的話,只能被迫休息。2025/10/28 19:55:43豬隻禁宰禁運 便當店開發雞肉品項.肉圓店暫停業南部中心/洪明生、陳芷萍 高雄-屏東報導豬隻禁宰令延長,導致不少便當店無排骨可賣,高雄有便當業者從27日開始,開發新的雞肉品項,改賣三杯雞丁,不過,屏東夜市相當知名的幾間肉圓老店,卻沒辦法改賣別的,有的已經休息,其他的也只能做到今天,要等到禁令解除之後,才能再開店。2025/10/28 18:14:44豬隻禁宰令延長!排骨店當店改賣雞肉 水餃店無餡可包生活中心/綜合報導豬隻禁宰令延長,餐廳無豬肉可賣,高雄排骨便當店,緊急研發改賣三杯雞丁、雞排飯,但肉圓店卻無法替換,乾脆關門休息,北部的水餃店、米干店也很慘,有人把溫體豬急速冷凍應急,還有人改賣素食,咬牙苦撐,雙北也決定對豬肉攤減免租金。2025/10/28 18:06:48要沒豬肉了!肉包業者進口伊比利豬肉 推麻婆豆腐肉包中部中心/蔡松霖 雲林報導非洲豬瘟影響,餐飲業受到不小衝擊,雲林就有肉包業者,改為進口伊比利豬肉,並研發出麻婆豆腐口味肉包,豬肉用量較少,也因此價格不會上升太多;另外也有火鍋店業者發現,點餐台灣冷涷豬肉片的民眾大幅下降,便把伊比利豬,直接調降100元,消費者願意買單,吃的也安心。2025/10/28 13:44:27非洲豬瘟/豬瘟疫情延燒餐飲業! 水餃、米干受影響 庫存剩一週財經中心/陳孟暄 葉晏昇 台北、桃園報導非洲豬瘟疫情持續延燒,禁宰禁運令再延長到11月6號,導致市場豬肉攤暫停營業,就連許多下游餐飲業者都受到波及,像是手工水餃店、米干店,這類需要使用豬肉的店家,現在都靠著冷凍庫存苦撐,甚至有的改賣雞肉或素食應變。而雙北市府已經決定對攤商減免租金。2025/10/27 18:26:46立委賴瑞隆調查全國豬肉量 庫存約剩6萬公噸足1個月使用南部中心/謝耀德、莊舒婷 高雄市報導立委賴瑞隆27日在台糖人員的陪同下,前往門市了解豬肉存貨量和銷售狀況,根據了解,現在台糖還有庫存362噸豬肉,全國豬肉庫存量有6萬公噸,能維持供應給消費者一個月,不過針對豬瘟疫情,賴瑞隆也認為台中市長盧秀燕作為消息應該道歉。2025/10/27 15:43:06快新聞/吳思瑤怒了!踢爆中國電商違法輸入肉品 國民黨竟反要求中央扛責即時中心/高睿鴻報導台中近日驚傳「非洲豬瘟」疫情,讓官方意識到潛在破口多,並已開始研議防堵措施。然而,國民黨卻似乎想用此事,趁機進行政治操作;民進黨立委吳思瑤今(27)天受訪時表示,自己最近提出,「淘寶」、「拚多多」等中國電商竟能直接將肉品輸入台灣,沒想到藍營竟用此事倒打一把,要求財政部長莊翠雲、農業部長陳駿季等人下台負責。對此,吳思瑤也反轟國民黨人雙標、對真正瀆職的台中市府一聲不吭。2025/10/27 15:39:42快新聞/台中防疫失靈延燒! 賴瑞隆怒轟:盧秀燕應向「這3個對象」道歉即時中心/温芸萱報導台中梧棲某豬場爆發非洲豬瘟後,諸多問題接連曝光,台中市府防疫失靈備受批評。民進黨立委賴瑞隆今(27)日在高雄台糖蜜鄰超市舉辦活動,了解台糖豬肉供應與防疫措施,強調台糖是農業部防疫的堅強後盾。賴瑞隆表示,防疫破口源自台中失誤,市長盧秀燕應向豬農與國人道歉,並針對去年誤指台糖豬肉含禁藥一事公開道歉,呼籲盧秀燕勇於面對錯誤,不要一再閃躲。2025/10/27 14:00:34豬肉庫存拉警報! 賣場、飯店、自助餐冷凍豬約剩2天財經中心/葉為襄、林大帷 台北報導台灣出現首例非洲豬瘟確診,不少民眾擔心會不會吃不到豬肉?北部自助餐業者坦言,冷凍豬肉庫存剩2天,蒜泥白肉.沙茶洋蔥豬等,兩天後就點不到!將改用雞肉和牛肉替代,另外有飯店業者台菜豬肝也停賣,而賣場家樂福的冷藏肉庫存這週就會用完,好市多限購一盒也是缺貨中。2025/10/27 13:50:51快新聞/禁宰令延長至11月6日! 瑞芳老字號豬腳湯改雞鴨維持營業即時中心/温芸萱報導非洲豬瘟疫情持續衝擊餐飲業,豬隻禁運禁宰令延長至11月6日,許多使用豬肉的攤商面臨原料短缺壓力。瑞芳豬腳店表示,雖有十天存貨,但禁宰延長後恐供應不足,老闆娘改以雞鴨替代部分豬肉料理。同時,瑞芳美食街宣布,自11月3日起整修十天,攤販不敢囤貨,部分選擇休息,部分以替代品繼續營業。 12345 目前頁數 :3/19 熱門新聞 熱門關鍵字