首頁 豬肉 2025/10/23 15:02:04全國豬隻禁運禁宰衝擊市場 彰化豬肉攤「銷售一空」中部中心/王俞斐、黃信儒、李文華 彰化報導台中爆發疑似非洲豬瘟疫情,全國豬隻禁運禁宰五天,鄰近的彰化縣,豬肉攤販大受影響,有豬肉攤一早不到八點,肉品幾乎被銷售一空,業者說豬肉價格從一斤100元漲到120元,期盼政府祭出相關配套措施,免得豬肉價格持續飆漲。2025/10/23 13:43:42豬隻禁運宰5天! 雙月停售.築間下架.八方推雞肉財經中心/綜合報導全國豬隻一連五天禁運禁宰,大量使用豬肉產品的餐飲業,首當其衝,宜蘭餛飩、肉羹老店表示,庫存不夠的話,只能暫時休息,不做生意了,大型餐飲集團,像是築間宣布,自主下架台灣豬肉產品,直到政策恢復才會正常供應,雙月也宣布停售豬肉商品,八方雲集則是以雞肉鍋貼、水餃來因應。2025/10/23 12:15:51非洲豬瘟疫情燒! 全台校園落實防疫停用豬肉南部中心/林樹銘、張可倫 高雄市報導非洲豬瘟疫情延燒,不只餐飲業受影響,全台各學校也紛紛啟動應變措施,高雄的國小目前視情況調整營養午餐菜單,盡量以雞肉、蛋類、魚類、取代豬肉,而台南校園則是11月底前,停用溫體豬肉。2025/10/23 11:46:18快新聞/消費者恐吃下肚?28頭疫豬上週出貨至「這市場」 中市府急追下落即時中心/黃于庭報導台中某養豬場驚傳非洲豬瘟,除已預防性撲殺豬隻195頭,全國豬隻從昨(22)日起禁運禁宰5天,將視情況延長,另也全面禁止廚餘養豬。對此,台中市農業局證實,該豬場於疫情初期曾出貨一批病豬,共有28頭流向大安肉品市場,目前正全力追查流向。2025/10/23 10:45:09快新聞/豬肉價格開始飆了! 新北、台南市場相隔1天「每公斤漲20元」即時中心/高睿鴻報導台中市驚傳「非洲豬瘟」病例,成為我國自2005年於彰化縣發現最後1例後,再次發現新病例。相關消息一出,瞬間引發國人恐慌,市場也出現豬肉搶購潮。受到需求量上升、未來供給量不確定性高等影響,豬肉價格馬上飆漲;眾多地區的市場立刻見到驚人漲幅,例如新北市,毛豬平均每公斤價格從前(21)天96.6元、上竄至昨(22)天119.6元;高雄市也從96.6元上升至105.3元;台南市從94.82025/10/23 10:19:01快新聞/中市府錯失防疫黃金期?初訪豬場竟未採驗 陳駿季:地方有權檢查即時中心/黃于庭、魏熙芸報導台中梧棲某養豬場爆發非洲豬瘟案例,農業部昨(22)日親上火線說明,已預防性撲殺195頭豬隻,另全國豬隻也禁運禁宰5天。不過根據疫調顯示,該豬場本(10)月10日即有豬隻死亡,台中市動保處直至10天後才採樣化驗,就遭外界質疑流程疏失。對此,農業部長陳駿季今(23)日指出,當豬場有疑義的時候,地方政府動保處依法有權前往檢查,且飼主不得拒絕。2025/10/23 09:41:31快新聞/非洲豬瘟侵台!陳駿季親上火線赴國會備詢 防疫手段、架構一次看即時中心/高睿鴻報導台中近日驚傳「非洲豬瘟」疫情,讓國人相當擔憂;雖然發生疫情的豬場已全面清空、撲殺195頭豬,但官方仍嚴加戒備,深怕疫情進一步擴大。針對此事,農業部長陳駿季今(23)早赴立法院備詢,詳細說明我國防疫架構、手段、疫調情況等。2025/10/23 08:04:06快新聞/台中疑爆非洲豬瘟!全國禁運宰5天 雙月停售豬肉產品、高雄魯肉飯名店休6天即時中心/綜合報導台中梧棲某養豬場驚傳檢出非洲豬瘟陽性,農業部昨(22)日緊急宣布全國豬隻禁運禁宰5天,並視後續狀況來決定是否延長,讓大量使用豬肉的餐飲業者受到衝擊,憂心忡忡,紛紛公布應變措施。其中,連續7年獲得米其林必比登推薦的台北知名養生湯品店「雙月食品社」,表示今(23)日起停售豬肉品項;另外,高雄苓雅夜市老字號排隊名店「南豐魯肉飯」,更宣布店休6天。2025/10/22 18:22:30快新聞/聞豬變色!台中養豬場爆豬瘟 食藥署指「不會傳人」:食品用病死豬最重罰2億即時中心/廖予瑄報導台中梧棲某養豬場驚傳檢出非洲豬瘟陽性,農業部今(22)日緊急召開記者會說明,已預防性撲殺195頭豬隻,宣布今起全國豬隻禁運禁宰5天,視後續情況延長,並全面禁止使用廚餘養豬。此外,食藥署也在今日說明,非洲豬瘟不會感染人類,「請民眾不用恐慌」,將持續把關食品衛生與市場流通安全,「若食品業者刻意使用病、斃死豬肉,最重可處新台幣2億元以下罰鍰。」2025/10/22 16:29:07快新聞/養豬戶挫勒等!非洲豬瘟攻陷台中 台糖發聲:嚴密防堵、全面禁運即時中心/高睿鴻報導台中市驚傳「非洲豬瘟」病例,成為我國自2005年於彰化縣發現最後1例後,再次發現新病例。訊息傳開後,外界也相當關注,業務範圍包括養豬的台糖公司,將如何應對疫情。對此,台糖掛保證稱,公司過去已有成功防制非洲豬瘟的經驗,所以也會秉持過去的作法,嚴密防堵台糖各豬場、啟動生物安全措施。2025/10/22 14:13:52快新聞/非洲豬瘟登台!台中養豬場117頭異常死亡 市府:國際疫情也險峻即時中心/高睿鴻報導農業部今(22)早證實,昨天台中梧棲檢出1例「非洲豬瘟陽性」,這是自從2005年彰化縣發現最後案例,我國首次再次出現新病例。台中動保處及農業部動植物防疫檢疫署,立即至該豬場,進行移動管制、並且預防性撲殺195頭場內豬隻;對此,台中市府稍早回應,已經啟動「4大防疫措施」,並將全力配合農業部防疫。2025/10/22 13:06:23疑首例「本土非洲豬瘟」 農業部:5天禁載運宰殺、禁廚餘餵養生活中心/陳堯棋 陳聖翰 高偉倫 SNG 台北報導 今天(22日)農業部宣布,台中梧棲一處養豬場,出現首起本土非洲豬瘟的疑似病例,早上已預防性撲殺該案場近200頭豬隻,並針對周邊3公里的豬場,實施移動管制,農業部也將前往台中成立前進應變所,未來五天將全面禁止豬隻載運、宰殺,並且禁止使用廚餘餵養,盡力阻斷病毒來源!2025/10/22 12:51:17快新聞/我國20年首次!台中驚現非洲豬瘟 盧秀燕:與中央合作避免擴大即時中心/高睿鴻報導農業部今(22)早證實,昨天台中梧棲檢出1例「非洲豬瘟陽性」,這是自從2005年彰化縣發現最後案例,我國首次再次出現新病例。台中動保處及農業部動植物防疫檢疫署,立即至該豬場,進行移動管制、並且預防性撲殺195頭場內豬隻;對此,台中市長盧秀燕受訪時則表示,這件事情不容小覷、因為養豬業是我國最重要的產業之一,發生這種狀況當然要高度重視。她承諾,將與中央吸收合作,避免此事進一步擴大。2025/10/22 10:50:28快新聞/苦守20年還是破功!台中檢出「非洲豬瘟陽性」 急撲殺195頭豬即時中心/高睿鴻報導歷經多年努力,台灣好不容易於今(2025)年5月29日,通過世界動物衛生組織(WOAH)審查、成為「豬瘟非疫國」;農業部也在去年7月指出,台灣已成功清除並防堵口蹄疫、非洲豬瘟、豬瘟3大豬病,成為「三大豬病非疫區」亞洲唯一國家。然而,農業部長陳駿季今(22)早帶來噩耗,指出昨天早上11點,接獲台中動保處,送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體,經非洲豬瘟病毒核酸檢驗,呈陽性反應。2025/10/22 10:49:30快新聞/海嘯來襲!台中梧棲驚傳非洲豬瘟 今起全國豬隻「禁運禁宰」5天即時中心/林耿郁報導農業部今(22)天稍早緊急召開記者會;部長陳駿季宣布,國內出現非洲豬瘟陽性案例,因此即刻起,全台豬隻全面禁運、禁宰5天,且不得再用廚餘養豬,並視後續狀況決定管制是否延長,全力防堵疫情蔓延。2025/10/22 09:41:09LIVE/非洲豬瘟入侵? 農業部1010召開緊急記者會即時中心/林耿郁報導最新消息,農業部緊急宣布,將於上午10點召開緊急記者會,預計將由部長陳駿季親自主持;由於農業部過去舉行臨時記者會,多與重大動物傳染疾病有關,因此外界擔憂,是否又有重大疾病的消息即將傳出,目前傳出消息疑似與非洲豬瘟有關;《民視快新聞》將全程直播。2025/10/18 16:16:45豬肉食安問題掀關注 嘉大辦豬病論壇邀產官學對話近期豬肉的食安問題,引起不少民眾關注,嘉義大學週六在大臺南會展中心舉辦,台灣重要豬病論壇,匯集超過700名產官學界人士,希望透過多方的對話,提升台灣對豬隻防疫的能力,也建立國人對豬肉食安的信心。2025/10/09 16:10:10營養午餐「3塊魚餅+水煮蛋配白飯」!簡陋菜色嚇瘋家長校方致歉了國際中心/饒婉馨報導近日在越南社群平台上,有一張小學生的營養午餐照片被網瘋狂轉發討論,照片中僅有「3塊魚餅、幾粒沾鹽花生、一顆對半切開的水煮蛋以及白飯」。輿論大多是質疑份量太少和菜色簡陋,對還在發育中的學童提供的營養不足。該校校長陳氏明翠出面道歉並接受訪問,辯解早在9月就與外包廠商合作,校方僅負責監督,不干涉資金。且本該有另一道菜,卻因運輸問題,才改用花生米代替。2025/10/03 22:53:55決策者(影)/中秋烤肉過時了嗎?愛吃又怕不健康!內行人曝最佳食材竟是『它』 ?論壇中心/綜合報導中秋烤肉是否過時?無論如何,餐桌主角已悄悄換人!近年來,台灣人吃雞肉的數量已超越豬肉,因為多數人相信雞肉更精瘦健康。但這其實是個迷思!剛成功瘦身的祥圃實業董事長 吳季衡 揭露,他在控制飲食時也正常吃豬肉,因為豬肉的特定部位(如小里肌)其實相當精瘦高蛋白。吳季衡分享在日本留學時的觀察,當地人將鰻魚視為補充體力的食材,而豬肉則發展成庶民版的「精力丼」,顯示豬肉兼具營養與文化價值。對他2025/09/28 19:04:193塊東坡肉要價「破千元」 業者:豬肉價格飆漲結帳有告知南部中心/鄧山田、劉尹淳 高雄市報導高雄有民眾到自由黃昏市場,向滷味攤買了三塊東坡肉,以及50元的筍乾三包,結帳時要價1563元,讓他嚇壞。實際詢問業者,他說因為豬肉近期價格飆漲,光是成本就要300多元,外加工錢、瓦斯費,滷好的東坡肉一斤賣490元,結帳時都會明確告知價格,若消費者覺得太貴,可以直接反應,不要購買。2025/09/28 17:20:14中秋來了!北農蔬菜平均漲1成 豬肉「這部位」每斤賣到200元財經中心/楊思敏、鄭國陽 台北報導週末台北天氣好,市場出現大量買菜人潮,而下週末就要迎來中秋節,北農蔬菜平均批發價,跟上週相比,每公斤來到45.7元,漲了約一成,中秋常用的絲瓜、四季豆、茭白筍,單價也較高。至於烤肉的主角,豬梅花和豬五花每斤落在200元左右。2025/09/24 13:16:00中秋佳節將至 移民署桃園站:帶「含肉月餅」入境最高罰100萬圖、文/桃園電子報為深化在地新住民服務網絡交流,移民署北區事務大隊桃園市服務站日前召開114年度桃園市「新住民關懷網絡會議」,邀請桃園市轄內30多個為新住民服務的公、私部門及團體參加會議,會中除宣導新住民相關權益與注意事項,並透過桃園市警察局及婦幼發展局的宣導,強化新住民防詐意識及設籍前社會福利資源知能。2025/09/23 18:09:59反常?濱江市場未見「囤糧人潮」 菜販:颱風後怕更貴財經中心/唐詩晴、李奇 台北報導以往颱風前,民眾總會到菜市場、大賣場,先採購囤糧,但今天台北濱江市場,人潮並沒有想像中多,民眾認為,現在菜價還算正常,沒有太大波動,但菜販坦言,中南部產地若受雨勢影響,颱風後菜價恐要上揚,加上中秋將近,豬肉攤也說,今年因為豬肉賣得貴,生意也沒有往年好。2025/09/18 13:31:45料理鼠王親自選肉? 高雄肉品店驚見「米奇痛快啃肉」南部中心/劉安晉、張可倫 高雄市報導高雄前鎮區一間肉品店,有民眾看到店家把一整籃豬肉擺在店門口地上,上面爬了好幾隻老鼠啃食肉品,真的超噁心,店家趕緊解釋,那些都是不要的豬肉,打烊後準備拿去丟,才先放在門口,絕對沒有賣給顧客,不過一早衛生局也上門稽查。2025/09/12 12:12:56豬價驚驚漲!在地美食少一味 員林拉仔麵「靈魂配菜」暫停售中部中心 / 中部綜合報導拉仔麵,是彰化員林特有的庶民美食,老饕上門都會點上一碗來吃,並且搭上一盤"肉速尾"小菜,就能飽餐一頓。但不堪豬價高漲,有小吃店直接將"肉速尾"小幅調漲價格,但也有店家選擇乾脆停賣,讓老主顧直呼"少了一味"。2025/09/03 19:05:57攻大食客群「肉量加倍不加價」 火鍋逆勢抗漲業績反升20%財經中心/唐詩晴、葉晏昇 台北報導物價攀升,不時就聽到連鎖餐飲喊漲價,不過面對豬價飆漲、原物料成本上升,有連鎖小火鍋業者反其道而行,推出"肉片加倍不加價"策略,成功吸引顧客回流,另外也有韓國火鍋品牌,採取加價肉類無限量吃到飽,要對抗通膨。2025/08/27 14:19:04豬源短缺! 全台肉品市場今休市 爌肉飯恐漲10元中部中心/黃毓倫、林進龍、李文華 彰化報導今年毛豬供應量,比往年短少超過1成,因應中元普度肉品需求,農業部再度協調全台肉品市場,8月27日休市一天,這是三十年來罕見,兩個月以來已經有三次休市!豬肉價格持續飆高,彰化的爌肉飯業者咬牙苦撐,因為成本已經增加35%,如果還是無法調降,一碗爌肉飯可能會從60元漲到70元。2025/08/06 18:35:20連日豪雨!桃源北3里一度成孤島 陳其邁挺進勘災南部中心/謝耀德、劉尹淳 高雄市報導高雄桃源區連日大雨,最北邊的三個里一度因為路斷,形成孤島,目前台20線勤和到復興路段搶通了,原民會調度農用車,載運民生物資深入到部落,市長陳其邁更挺進最北邊的梅山口勘災,徒步走過玉穗農路,獲得山區里民讚賞。2025/07/30 18:25:54全台豬隻供應吃緊! 肉品拍賣市場30日增休中部中心/黃毓倫、蔡松霖 雲林報導全台豬隻供應吃緊,29日豬肉全國拍賣價,已經飆到每公斤105.14元,農業部公告,全台肉品拍賣市場,30日統一增休一天,調節市場價格。豬源大缺,這波漲價讓民眾很有感,來到傳統市場買豬肉,只能少買一點!2025/07/27 18:29:21豬肉價飆漲!小吃店首當其衝 刈包店收到供應商8/1調漲通知財經中心/胡崇恩、林大帷、唐詩晴、李奇 台北報導豬肉價格暴漲,讓許多小吃店開始緊張,已經有刈包店收到供應商通知,8/1開始,調漲豬肉價格,傳統早市則出現熱銷豬肉部位,因為價格漲勢過快,開始滯銷的情形,根據統計,今年豬肉均價已經從去年的每公斤91元漲到近98元。 34567 目前頁數 :5/19 熱門新聞 熱門關鍵字