影音中心／王雅瑜報導寶林茶室案持續延燒，目前已有29人受害，其中2人死亡、5人住進加護病房。台北馬偕醫院黃瑽寧醫師，近日在影片中簡介食物中毒分類，總共分成3類，分別為「細菌感染、病毒感染、毒素攻擊」這3種，而寶林茶室案中的米酵菌酸則是屬於「毒素攻擊」，醫師也提到，沒有冰過的隔夜飯附著的細菌，也是屬於毒素攻擊，就算經過加熱殺菌後，飯上殘留的孢子，也依舊有機會造成食物中毒。

生活中心／李管琯、宮仲毅　台北報導寶林集體食物中毒案，有了最新線索，上午北市府公佈在4項檢體中檢出米酵菌酸陽性反應，台大法醫所所長翁德怡也證實，廚師的手，確實有微量殘留，懷疑他一訂到了食材，才讓毒素殘留在手上，不過到底是哪個食材出問題，現在還是找不到答案，但證明寶林A13確實有米酵菌酸存在！

生活中心、中部中心／綜合報導寶林茶室中毒慘案，檢警掌握，寶林A13店的周姓廚師出國9天，請胡姓廚師代班，卻未妥善交接食材保存狀況，導致混用到過期粿條，至於為何又唯獨3/20用餐民眾全身而退？有專家就推論，可能用的是未過期食材，讓當天客人躲過一劫，不過，法醫高大成也斷言，廚師恐怕早就知道手上有米酵菌酸。

財經中心／鄭筑勻、李奇　台北報導許多人吃麻辣鍋都喜歡加鴨血，但您吃的鴨血是真的嗎？消基會抽驗30件樣品發現，超過7成的鴨血都混有雞血，原來是因為鴨血產量不足，所以不少業者都會混血製作，不過，市面上大多只標示鴨血，沒有寫出完整成分，恐怕涉及標示不實、因此呼籲政府要加強管理。

財經中心／陳妍霖　吳俊德　新北報導食安風暴爆不停，位在新北新莊的雲朗集團旗下''頤品大飯店''被爆出疑似食物中毒，讓藥妝品牌''屈臣氏''在3月26號及27號舉辦的春酒，總共2201人參加，卻出現62人腸胃不適，上吐下瀉，其中9人送醫的事件，新北衛生局稽查後發現有疏失，要業者暫停營業，不過雲朗集團說，當天宴會也有相當比例的客人是自行攜

即時中心／林捷庭報導寶林茶室案今（2）日出現重大進展，台大法醫所長翁德怡下午證實在廚師手部驗出米酵菌酸，刀具、砧板則沒有。翁德怡進一步指出，廚師手部驗出的劑量推測約每毫升1奈克，比「台積電做的晶片還要小」。而本案也是她從醫30年來第一次看到的困難案件。

即時中心／詹詠淇報導寶林茶室案持續延燒，衛福部今（2）日公布食品中毒案個案追蹤情形，今日新增1例通報個案，新增5例檢驗陽性。其中，新增通報個案為13歲女性，於3月23日至寶林茶室食用粿條後產生腹痛症狀。

中部中心／王云宣、李柏瑾台中報導有民眾3月31日晚間，前往台中西屯一家餐酒館用餐，同行7人當中，其中2人點了相同的"安格斯牛排燉飯"，沒想到當天深夜，陸續有嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒症狀，雙雙白血球飆高，住院治療，當事業者表示，將負擔相關醫療費用，但是否為食物中毒？將等待食物送驗結果出爐。

即時中心／游明哲報導寶林茶室案持續延燒，北市府今（2）日說明重大進展，在寶林廚師的手部驗出米酵菌酸。對此，法醫高大成說到，這個廚師應該是心裡有數，不然不可能先前沾到還沒事。

即時中心／綜合報導台北市信義A13寶林茶室食物中毒案持續調查，台大法醫研究所所長翁德怡今（2）日表示，確實在廚師手部驗出米酵菌酸，但摸了哪一種食材才被汙染，目前還不知道。衛福部次長王必勝稍早還原案件調查時序時也證實此事，同時更透露日前疾管署與食藥署配合檢警前往「某處」進行環境採檢，帶回14樣檢體進行細菌培養，但因案件偵辦中，暫不便說明。

即時中心／林捷庭報導台北市政府今（2）日上午證實，委託台大法醫研究所檢驗3月24日到寶林A13採集的環境及生物檢體，驗出米酵菌酸陽性，市長蔣萬安表示，已經將檢驗結果送交台北地檢署。台大法醫研究所所長翁德怡下午進一步表示，確實在廚師手部驗出米酵菌酸，但摸了哪一種食材才被汙染，目前還不知道。

論壇中心／綜合報導寶林茶室中毒案延燒多日，今天有了重大突破，台北市長蔣萬安在記者會指出，3月24日接獲新北市開案通知，當天下午就到A13寶林現場稽查，同時採集相關跡證，包含環境跡證、生物跡證，採證2個刀具、1個砧板及手部生物跡證，檢驗結果確實驗出米酵菌酸，不過外界也質疑，3月24日當天為何沒有將寶林的食才帶回檢驗？台北市衛生局長表示，「3月24日的確最先去採食餘的食材，但因沒有剩下，就依作業流程，

即時中心／林捷庭報導寶林茶室案出現重大進展，協助台北市衛生局檢驗24日採集檢體的台大法醫所長翁德怡今（2）日下午證實，寶林廚師的手部驗出米酵菌酸，其餘刀具、砧板都沒有驗出。她進一步表示，法醫所是使用質譜儀檢測，由於儀器相當靈敏，即使廚師接觸米酵菌酸後有洗手，只要有殘留微量毒素也能驗出。針對檢驗結果，她推測米酵菌酸的來源仍出在食材上，廚師手部接觸過問題食材，「廚師手部只是媒介、而非帶原者是廚師」，可

即時中心／顏一軒報導寶林茶室食物中毒案持續延燒，迄今已累計29起通報個案，其中17案中體內驗出「米酵菌酸」。對此，身兼民進黨發言人的新北市議員戴瑋姍今（2）日就痛批，雙北市長蔣萬安、侯友宜昨（1）日竟高談2026年誰來接班，是不是搞不清楚狀況？戴喊話，寶林茶室中毒規模擴大，蔣須亡羊補牢、侯仍在歲月靜好，「這就是侯市長的市政加倍奉還嗎？」

即時中心／梁博超報導衛福部次長王必勝日前出席樂團活動，竟遭國民黨立委徐巧芯質疑，在寶林食安事件還跑去玩樂，行為觀感不佳。對此，民進黨立法院黨團幹事長吳思瑤今（2）日表示，國民黨真的是讓人匪夷所思，沒想到藍委現在竟然LOW到去管行政官員下班後的行程，「這非常侵犯個人隱私」。

即時中心／高睿鴻報導截至昨（1）日，「寶林茶室食物中毒案」已讓29人受害，其中2人死亡、5人住進加護病房，震驚社會大眾。隨著案件持續發酵，部分民眾也開始呼籲應積極究責；且近日衛福部指出，3月26號查扣的食材，至今仍未檢出奪命毒素「米酵菌酸」，更讓一開始主責稽查的台北市政府受抨擊，外界質疑市政府的危機處理是否慢半拍。但今（2）日，市府大動作召開記者會，澄清3月24日就已去現場稽查、並在今天公布檢驗結

生活中心／李管琯、宮仲毅　台北報導信義A13寶林茶室食物中毒案持續延燒，目前累計受害29例，且已經在2名死者身上驗出台灣首見的毒素「米酵菌酸」，上午台北市長蔣萬安召開寶林案進度記者會，公佈環境、生物跡證結果，確認驗出米酵菌酸，更當場怒斥"寶林的責任跑不掉！

生活中心／綜合報導寶林茶室中毒慘案，檢警掌握，寶林A13店的周姓廚師出國九天，請胡姓廚師代班，卻未妥善交接食材保存狀況，導致混用到過期的粿條，甚至傳出有甚麼煮甚麼，才導致這場食物中毒案發生，不過，衛福部長強調，目前都還在釐清中！

即時中心／林捷庭報導台北市政府今（2）日上午證實，委託台大法醫研究所檢驗3月24日到寶林A13採集的環境及生物檢體，驗出米酵菌酸陽性，市長蔣萬安表示，已經將檢驗結果送交台北地檢署，除配合檢調偵辦之外，會針對料理過程、使用醬料及食材溯源，稽查上游廠商；亦會去了解進貨、運輸與儲存環節是否符合衛生安全規範。

即時中心／高睿鴻報導「寶林茶室食物中毒案」災情慘重，根據衛福部昨（1）日下午報告，共有29位受害者出現中毒症狀，其中2人死亡、5位仍在加護病房。衛福部長薛瑞元今（2）日表示，目前已沒有新增案例，但5位重症受害者當中，只有1人情況好轉，「其他人都不樂觀」。此外，薛瑞元更鬆口坦承，致命毒素「米酵菌酸」究竟是什麼因素造成，眼下還無法保證能夠做出直接證明。

財經中心／陳妍霖　吳俊德　新北報導全台食安風暴爆不停，現在連餐飲集團旗下的宴會廳也出包！位在新北市新莊的雲朗集團旗下''頤品飯店''，現在被爆出疑似食物中毒，連鎖藥妝品牌''屈臣氏''在3月26號及27號在頤品舉辦春酒，總共有2201人參加，但沒想到回去後、62人出現腸胃不適，其中有9人送醫，雖然沒有住院，但新北市衛生局派員稽查，發現

即時中心／李昶毅報導北市「寶林茶室」案出現新進展，北市府證實「寶林茶室」環境樣本中驗出米酵菌酸陽性，衛生局長陳彥元透露是手部樣本驗出。對此，衛福部次長王必勝受訪表示，這代表此毒素產生在寶林A13廚房機會非常大，也符合疫調結果。

即時中心／梁博超報導台北市政府今（2）日上午召開記者會，說明寶林案最新進度。對於保險賠償方面，法務局長連堂凱表示，已經確定事件發生在寶林A13範圍內，後續會和保險公司討論理賠程序；他強調，將先就醫療費用部分與保險公司進行討論。社會局長姚淑文也提到，有家屬反應「洗肝」治療牽涉到非常龐大的費用，而健保未提供給付，社會局也承諾將想辦法協助支應。

即時中心／高睿鴻報導寶林茶室食物中毒案情節嚴重，目前不僅已確定有29位受害者，更有其中2位死亡、5人住進加護病房。衛福部長薛瑞元今（2）日上午表示，對14名患者的血液檢驗結果當中，都有發現致命毒素「米酵菌酸」。上午10點，台北市府接力召開記者會，公布最新調查結果。台北市長蔣萬安指出，寶林茶室現場已驗出米酵菌酸。但外界依舊質疑，北市府第一時間未查扣所有食材，因此至今仍未能從食材上找到直接證據。北市衛

即時中心／林捷庭報導寶林食物中毒案累計29例，台北市政府委託台大法醫研究所就3月24日環境及生物跡證採樣，昨晚證實驗出米酵菌酸陽性，北市衛生局長陳彥元今（2）日說明，他認同衛福部長薛瑞元表示粿仔條仍是最高可能性，只是台大法醫所就現場人員手部樣本驗出陽性是直接相關證據。至於是否是「廚師」的手驗出米酵菌酸？陳彥元表示，這部分與檢調調查有關，未得檢調允許前不便作統一發言。

即時中心／梁博超報導台北市政府今（2）日上午召開記者會，說明寶林案最新進度。對於目前仍在北市住院中的5例，衛生局長陳彥元說明，在加護病房中的4例持續接受支持性治療；他指出，一些醫療機構已進入肝臟移植評估，但須觀察患者體內的毒素是否存在，「如果體內毒素濃度相當高，這樣移植進去的器官其實效果會非常差。」

即時中心／高睿鴻報導今（2）日，台北市政府將原訂下午召開的「寶林餐廳食物中毒案記者會」，臨時移至早上；台北市長蔣萬安出面證實，請台大法醫所協助檢驗後，從寶林A13現場環境及生物跡證驗出米酵菌酸陽性。蔣萬安也說：「寶林的責任，你跑不掉！」

生活中心／陳佳侖 、嚴文謙　台北報導北市又爆出疑似食物中毒案件，日前有民眾到知名的連鎖壽司餐廳藏壽司用餐後，出現噁心、嘔吐、起紅疹、腹瀉等症狀，醫院認定疑似食物中毒隨即通報，另外，有一家六口到南港的漢來「島語自助餐」用餐，吃完後有三人上吐下瀉，緊急掛急診，北市衛生局到兩家餐廳進行稽查，都發現有疏失。

論壇中心／邱暐琪報導寶林茶室食物中毒案仍在調查中，北市連鎖迴轉壽司3月28日又爆出食物中毒事件。北市衛生局表示，當天前往營業場所稽查，已沒有民眾食用的同批食餘，採集現場生食刀具、沾板等檢體，並對環境不合格部分，也要求該店限期改善。處理方式如同寶林茶室案翻版，台北市議員簡舒培在《台灣最前線》節目中批評，蔣市府的衛生局在犯一樣的錯誤，一樣只在環境上做檢查，食材一樣也沒扣，可想而知，最後又是不了了之。

生活中心／陳柔安、李奕翰　台北報導寶林食物中毒案，衛福部傍晚公布最新的個案數，調整為29例，排除「饒河店」用餐的兩例。只不過，在加護病房的五名患者，有一人已經裝上葉克膜，有兩人可能要進行換肝，而對於已經出院的患者，北市府也會持續監測。另外對於保險部分，經過市府和大食代廣場、保險業者開會後，確認寶林茶室的確在承保範圍內。