南部中心／鄭博暉、陳芷萍   台南市報導有網友po出一段影片，說凌晨去台南的一家大型傳統市場，赫然發現豬肉攤上剛送來的豬肉，正被老鼠啃食，諷刺是「主廚親自驗收肉品！」引發網友討論食安。記者實際來到兵仔市場，有豬肉攤業者坦言，豬肉都是半夜送來，會有一、兩個小時的空窗期。民眾聽到則是大喊難以接受。

南部中心／綜合報導高雄火車站內的便利超商，被民眾發現，麵包熱食櫃裡，有好幾隻小蟲在飛，民眾當場拿出手機錄影，店員發現後，也立刻把麵包下架，但這名男子依舊繼續拍攝，不斷向店員提問，最後店員受不了，報警處理。

南部中心／呂彥頡　高雄市報導高雄有民眾控訴到岡山吃肉粽吃到硬硬的東西，吐出來發現居整片的美甲片，於是將照片PO網控訴食安問題。但店家喊冤，不但讓店員一一伸手自清，也懷疑爆料民眾的意圖，表示前幾天才有人想在店門口停車遭拒，隔兩天就出現這篇文章，時間點巧合，懷疑是遭人挾怨報復，不排除提告。

南部中心／鄭榮文、陳芷萍　嘉義市報導嘉義市有國中家長在臉書社團發文，孩子參加學校舉辦的童軍露營，沒想到回來之後開始發燒，其他同學也陸續得到A流、黴漿菌跟腸胃炎，一個個住院，全班能上課的只剩下個位數。學校表示，22日未到校的學生有55名，造成群聚感染會深刻檢討。

財經中心／陳妍霖  曾宸洛  台北報導台北市中山區知名披薩店，被民眾爆出，披薩有毛毛蟲，巨大的蟲蛹就黏在羅勒葉上，讓她當下直覺超噁心，向店員反映，卻得到「要不要重做」的答案，也沒有道歉，覺得不被尊重，氣到在Google留下一星評價，事後業者留言道歉，而且北市衛生局也派員前往稽查，查出不少缺失，要求業者限期改善。

生活中心／綜合報導夏日是發生食品中毒的高峰期，主要是因高溫多濕的環境極適於各種微生物繁殖，一旦食品烹調及保存不當，容易變質腐敗。不過近期有名餐廳老闆表示，有客人跑來跟他說「老闆，你們豬肉有綠光，壞掉了」，店家回覆「這是正常現象，你可以自己上網查看看」，但客人仍不相信，直呼「你少騙我了」，相關貼文曝光後，引發網友們討論，就有物理老師指出「這題有出在109年考題裡」。

生活中心／高子涵、蔡明政　台北報導連假返鄉祭祖，清明習俗還會吃上幾捲潤餅應景。不過靈魂配料花生粉，若保存不當，恐將致癌物吃下肚。長庚毒物科醫師顏宗海提醒，花生製品在潮濕溫暖環境會產生黃麴毒素、增加肝癌機率，台灣海島型濕暖氣候，常溫存放就有變質風險！

生活中心／綜合報導南港中研院附近有間知名的涮涮鍋店，號稱全台第一家吃到飽神店，卻沒想到有民眾去用餐，卻在冰淇淋裡面發現冰凍的小強乾屍。事情曝光，衛生局下午前往稽查，業者滿臉無奈，直呼第一次遇到這種狀況，現在冰淇淋櫃已經暫停開放，要徹底清潔後，再考慮提供。

生活中心／吳宜庭報導清明節食用潤餅的習俗源自古代的寒食節。寒食節期間，民眾被禁止生火烹煮，只能食用冷食。潤餅因其內含各式食材，逐漸成為此節日的代表性食品。在清明節連假期間，許多民眾都會一次性的購買2至3斤（約34-54片）的潤餅皮，但往往都無法立即食用完畢。

中部中心／黃毓倫、黃信儒　台中報導造型可愛的兔子布丁，竟然有異物，讓消費者覺得超噁心！一名女子到大甲鎮瀾宮附近的流動攤位，買了三個兔子布丁回家，吃了一個發現，湯匙有疑似毛髮狀的異物，更讓她崩潰的是，三個布丁通通都有，氣得她上網發文，砲轟無良業者。

生活中心／張予柔報導桃園一名拳擊教練昨（31）日前往平鎮的分店購買了15顆鍋貼，沒想到吃到剩下3顆時，竟在鍋貼底下發現有一個咬過的「口香糖」，向店家反應後，業者卻堅稱那是煮熟的「豬肉」，這樣的回覆讓他難以接受，怒批：「這是食安問題！」，最後直接拍攝影片、照片PO上網說已經把店家設成黑名單。事件曝光後，立刻在網路上引發討論。

財經中心／鄧庭婷、葉晏昇、賴國彬　桃園-台北報導台南有民眾，在便當裡，吃到"菸蒂"，店家卻說，他們沒有人抽菸，此外，桃園也有民眾，到平鎮一家，連鎖鍋貼店，外帶了15顆鍋貼，沒想到，吃到剩3顆時，赫然發現鍋貼下方，竟藏著一個"咬過的口香糖"，和店家反應，對方卻回覆"這是生肉"，連鎖鍋貼店總部表示，將即刻和當事加盟店解約。

生活中心／高子涵、宮仲毅、SNG　台北報導清明連假就快到了，北市衛生局提前針對潤餅皮專賣店、商圈廟宇周邊祭祀食品販售店、市場、超市等場所進行抽驗，結果發現，不合格率高達10.2%，包括花生粉被驗出含黃麴毒素，豆干絲殘留過氧化氫。

南部中心／鄭博暉、呂鎌顯　台南市報導有民眾帶著小朋友到連鎖牛排館用餐，沒想到五歲的孩子吃到一半，竟然從嘴裡吐出一顆螺絲，讓孩子當場嚇呆。事後店家道歉，也不收出錯餐點的費用，不過這樣的狀況讓消費者直呼實在太扯。

地方中心／黃富溢　宜蘭報導日前，宜蘭縣羅東鎮才傳出，某知名連鎖火鍋店，有多達63名消費者，用完餐後，出現上吐下瀉、發燒的狀況，檢驗結果出爐，餐廳有五名廚師，被驗出諾羅病毒。這個月23號，又有民眾到某辦桌餐廳用餐，19名家人也陸續傳出上吐下瀉，其中最嚴重的2人，仍在住院觀察中。

生活中心／綜合報導位在台北市大直，被譽為是溫體牛天花板的火鍋店，民眾上週六到店用餐後，上吐下瀉疑似食品中毒，業者緊急把相同食材自主送驗，還特別公開廚房、以及冷鍊配送車，自清食安都有層層把關。

財經中心／鄧庭婷、戴亞倫　台北報導近日有民眾，到台北天母一家咖啡廳，買了一顆8寸蘋果蛋糕，怎料，自家小朋友，吃了幾口後才發現，海綿蛋糕底部，竟有好幾處，都已經發霉！生日驚喜，瞬間變成驚嚇，不少人看了也直呼好噁心，對此，當事店家表示，會負責到底，也會查明是哪個環節，出了問題。

國際中心／李明融報導日本知名牛丼連鎖品牌「すき家」（Sukiya）近日爆出食安風波，位在鳥取縣的分店遭網友爆料，有顧客在Google評論上分享一則驚悚的留言，只見他的味噌湯碗裡有一整隻的「老鼠屍體」，同時附上照片作為證據，事件被爆出之後引發譁然，對此，Sukiya正式發表聲明致歉坦承疏失，並表示未來將進一步強化全國門市的管理制度，以防止類似事件再次發生。

地方中心／黃富溢　宜蘭報導宜蘭羅東一家"連鎖火鍋店"，上周六（15日）試營運第一天，就有顧客上吐下，而且疑似受害人數，持續擴大！截至昨天為止，已有63人通報、33人就醫，個案發病時間皆集中於3月15至16日。宜蘭縣衛生局除了到餐廳調查，也採集10名員工、5名顧客檢體送驗，業者則表示，會配合調查。

財經中心／黃富溢 陳妍霖 莊柏驊　台北-宜蘭報導宜蘭一家連鎖吃到飽火鍋店新開幕，才剛試營運第一天，就爆出疑似集體食物中毒事件，有民眾在臉書PO文說「一家大小共9人去吃晚餐，沒想到陸續出現上吐下瀉」，PO文一出，意外釣出不少網友回說''又吐又拉''，一樣的症狀，宜蘭縣衛生局證實，已經接獲通報，累計有15名個案，也前往稽查，勒令業者暫停營業。

地方中心／黃富溢　宜蘭報導宜蘭一名民眾，日前到連鎖店買了一片可愛吉娃娃蛋糕，送給朋友，回家拆開包裝一看，塑膠片底下藏有綠點，讓民眾嚇壞了，說差點吃下肚，向店家反應後，業者檢查整顆蛋糕，才發現整顆都發霉，現在連鎖店總部證實這件事，說是加盟店違反規定，罰閉店三天清消，沒改善，就解約。

生活中心／綜合報導寒冷冬季吃鍋實屬一大享受，近日卻有網友分享自己去吃火鍋，特別加點了青菜搭配彭湃鍋物，沒想到一夾起盤中青江菜，他首先看到葉片底部「一排黑色砂礫」疑似沒有洗乾淨的泥土，怎料原PO一湊近卻發現這些「沙子」竟是成群小蟲，讓他傻眼表示：「超扯！」。

圖、文/鏡週刊小吃店蒸煮小籠包、湯包的蒸籠都沒在洗？一名網友抱怨，很多客人用餐完都會把垃圾丟進蒸籠，殊不知蒸籠是不能清洗、需要重複利用的。但此話一出，令大批網友震驚，好奇究竟台灣的餐飲店家到底會不會清洗蒸籠。

財經中心／唐詩晴、沈建宏　台北報導餐飲業又傳出食安疑慮，有民眾前往連鎖壽司品牌壽司郎用餐，沒想到剛上桌的餐點，除了壽司，還有一隻小蟑螂在盤子邊緣四處爬，向店家反應後，店員卻回他，那只是小飛蟲，草率的處理態度，讓他難以接受，事後品牌也致上十二萬分歉意，承認品管仍有不足。

財經中心／綜合報導水煎包是平民小吃，不過現在有民眾爆料，雙北知名水煎包店被爆出，吃水煎包吃到一半，竟然咬出1.7公分的石頭，讓當事人直呼太誇張，對此業者強調，當事人反映當下，已經退費，如果身體不適就醫也會協助處理，不過食材都有經過層層人工及機器篩檢，為什麼會出現石頭？業者也在找原因。

生活中心／綜合報導有民眾到公館商圈知名的刈包店買晚餐外帶，打開四神湯吃到一半，竟撈到一根打結棉繩，嚇壞PO網引發熱議。實地重回現場，刈包店公休沒營業，但許多熟客都說平常生意好，尤其農曆尾牙當天，刈包店出現上百人排隊人潮。民眾買到這碗"四繩湯"，北市衛生局也將派員前稽查，若違反食安條例，可處6萬至2億罰鍰。

即時中心／廖予瑄報導民間盛傳有不肖商人會將中國蚵仔以走私方式進入金門、馬祖等離島洗產地，再引進至台灣販售，嚴重影響食安與漁民生計，對此，農業部於馬祖、金門等地推行養殖登記，而漁業署則計畫將離島地區的蚵仔全數溯源；金門縣產業發展處漁牧科長樊德正也表示，目前已研擬計畫了解蚵民養殖蚵仔的區域以及養殖的數量，以減少「不法蚵」流入台灣市面及漁民的生計的危害。

中部中心／王云宣、林子翔台中報導台中有民眾，日前到西屯區一間連鎖火鍋店用餐，想不到白色肉盤上，邊緣竟然有黃色污垢，第一時間用衛生紙擦拭，還擦不起來，原以為是單純個案，想不到向店家反映後，接連送上的兩個肉盤，竟然也都有髒污，對此業者坦承疏失，並表示是肉的蛋白質，承諾未來會定期檢查、汰舊換新。

社會中心／李豫翰、李志銳　台北報導有民眾日前到台北士林夜市，看到一攤糖葫蘆店家，老闆居然是直接空手抓水果來擺，就擔心有衛生疑慮，也拍下畫面PO網，不少網友認為這樣很不衛生，說不敢再去吃，衛生局表示接獲檢舉就會去稽查，並限期改善。

即時中心／詹詠淇報導北市府法務局今（18）日發布消費訊息指出，針對南港區「北雲餐廳總店」疑似食品中毒案件，法務局消保官會同衛生局請業者到市府說明消費者後續處理措施，並要求業者展現善意提供補償方案，對預訂且已支付定金但因停業無法用餐消費者，應依民法第249條規定，加倍返還定金。