生活中心／綜合報導你知道常見的蘿蔔糕，有可能沒加蘿蔔嗎！？傳出有業者為了降低成本，不僅沒添加蘿蔔，而且還是使用化學澱粉來製作，也引發消費者的食安疑慮。對此，監察委員田秋堇，申請自動調查。而醫生表示，使用化學澱粉製作的蘿蔔糕，對有腎臟疾病的人來說會加速腎臟的毀損。

圖、文／CTWANT高雄市議員邱于軒夫婿張簡正偉經營的大發食材行，遭控將中國芝麻、越南香菇分裝後改標為台灣產，甚至流入學童營養午餐；雄檢3月搜索後，張簡以5萬元交保，全案朝違反食安法與詐欺罪偵辦。

即時中心／廖予瑄報導日有網友在社群網站爆料，位在台北市中山區誠品南西店的「31冰淇淋」，販賣夾帶死蟲的冰淇淋，食安問題引發民眾討論。對此，台北市衛生局今（18）日也回應，已在昨（17）日派員赴事發店面進行稽查，並且發現3項違規，目前已責令店家在本（4）月24日前改善完成，期屆複查如仍不符合規定，將依《食安法》裁罰6萬到2億元罰鍰；另外，出現問題的品項「戀愛秘方31冰淇淋圓筒裝冰淇淋」也已立即下架，

即時中心／徐子為報導新北市新店一間便當店爆發疑食物中毒事件，民眾於清明連假期間吃完後，竟出現腹瀉、嘔吐等症狀，共17人就醫。新北市衛生局今（6）天前往稽查，針對衛生缺失限期改正，並命業者暫停作業。

即時中心／廖予瑄、陳治甬報導吃年夜飯竟中毒！日前有民眾表示，除夕夜16日當晚與家人前往台北市「紅豆食府」天母店吃年夜飯，沒想到回家後，竟陸續出現腹瀉、腹痛、嘔吐等症狀。今（18）日衛生局也派員前往現場稽查，發現該餐廳有多項食安缺失，「已於今日上午通知停業」。衛生局強調，若業者未在期限內改善，將依《食品安全衛生管理法》開罰6萬元到2億元罰鍰；如果未經許可擅自營業，最重也會開罰300萬元罰鍰。

生活中心／綜合報導又有老鼠！台北市近期才爆出25年來首例「漢他病毒」症候群死亡個案，大街小巷老鼠頻頻出現，沒想到基隆一間餐廳，兩天前也被爆出，用餐時有老鼠在店內竄，嚇壞現場顧客，衛生局第一時間到場稽查，對此，店家也出面道歉。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導食藥署今（11）日公布「115年春節複合式規劃案」稽查春節應景食品結果，一口氣發現二件逾期食品，其中包括在馬可先生台南仁德廠內查獲存放逾期8天的「超麥麵包粉」二大箱、10公斤，另外，君達育樂事業股份有限公司花蓮分公司也禮查獲存放逾期9天的「濃縮橙汁調飲」一瓶2000cc，儘管兩家業者都未開封，仍被分別開罰新台幣6萬元。

圖、文／上報知名連鎖飲料品牌「得正」及「一芳水果茶」，遭爆原物料供應商「茗宏企業有限公司」將室外停車場當成倉庫，把糖漿、奶精等手搖飲原料放在戶外曝曬，引發食安疑慮。台中市食安處前往稽查，認定食品原料有不當保存疑慮、及冷凍設備溫控不足等缺失，將列入高風險名單無預警稽查。

財經中心／陳妍霖  鄭國陽  台北報導台灣人愛吃火鍋吃到飽，天氣越冷，火鍋店生意越強強滾，現在有民眾爆料，到台北西門町一家連鎖火鍋店用餐，火鍋邊緣竟然有蟑螂亂竄，當場驚呆，直呼還沒吃，光看畫面就飽了，比猛健樂還有用，事發後，業者道歉說，因為進行例行清消，可能導致蟑螂短時間竄出，已經進行全面消毒，台北市衛生局說，已派員前往稽查。

地方中心／賴國彬　桃園報導有民眾到桃園蘆竹剛開幕的知名吃到飽餐廳，享用甜點奶酪時，驚見有一片碎玻璃，差一點吃下肚，讓她忍不住po影片發文，有網友認為，業者才打八折很沒誠意，也有人覺得又沒怎麼樣還好吧。對此業者表示，只是單一狀況，會考慮是否要全面更換容器。

即時中心／温芸萱報導台中春水堂公益店昨（30）日驚傳將含有清潔劑的清潔用水誤當茶壺熱水供民眾飲用，食安處接獲通報後立即稽查，確認疏失屬實，當場勒令停業，並依《食安法》將業者移送台中地檢署，最重可處7年徒刑、併科1千萬罰金。事件中共有3名民眾飲用，所幸經送醫與回診後均無大礙。春水堂則承諾負擔醫療與賠償，並解釋是新人誤拿正在清潔的熱水瓶，將自主停業兩天，加強全台門市教育訓練。

即時中心／徐子為報導彰化縣文雅畜牧場生產的雞蛋因檢出農藥芬普尼超標，本月5日起遭移動管制，而台中市梧棲區龍忠蛋行因誤進該牧場毒蛋並售出，蛋行林姓業者遭彰化地院調查，昨（17）日依涉嫌違反食安法等罪20萬元交保，蛋行今日鐵門半掩，開放民眾換蛋或退款，業者今無奈表示「毒又不是我放的，全心配合調查」。

即時中心／黃于庭報導台中梧棲養豬場驚傳非洲豬瘟，使得社會人心惶惶，擔心問題肉品是否流入市場，或者已遭消費者吃下肚，更有傳聞稱「近日不要吃豬肉」。對此，食藥署強調，非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，且其病毒不耐高溫，市售肉品皆經過把關，可安心食用。

即時中心／温芸萱報導台中疑似非洲豬瘟案例持續延燒，傳出染疫豬肉流入外縣市。高雄市衛生局接獲彰化通報後，追查發現疑似問題肉品經貨運運抵高雄。業者接獲通知拒收，但貨運公司卻隱匿車輛去向，延誤稽查時程。衛生局最終在大寮大發營業所找到車輛，立即封存並全面消毒。高雄市衛生局強調，貨運業者規避調查，恐危及食安，將依《食安法》開罰3萬至300萬元。

即時中心／温芸萱報導台北市一間壽喜燒餐廳爆發疑似食品中毒事件，消費者用餐後出現嘔吐、腹瀉、腹痛、寒顫及發燒等症狀。衛生局自昨（22）日起啟動調查，抽驗食材及環境檢體，並稽查發現冰箱生牛肉及蔬菜盤未加蓋。迄今通報就醫人數累計6人，已符合停業標準，餐廳被要求暫停營業，並提出改善措施與從業人員衛生訓練證明。抽驗結果預計1至2週內公布，衛生局呼籲民眾如不適應立即就醫並保留單據。

生活中心／綜合報導中秋連假爆發3.7公噸黑心的"漂白豬大腸"流竄全台，目前查出來的流向四大縣市，台北、桃園、高雄和屏東，有問題的貨，分為B級大腸和白小腸，B級大腸1636公斤流向台北、屏東和高雄，白小腸的2159公斤通通流向桃園，已經全部下架。

即時中心／黃于庭報導屏東「百威食品公司」近期遭踢爆使用工業用雙氧水，將病變豬大腸進行漂白後販售牟利。據悉，至少已經有2噸「黑心豬大腸」流入市面，就連北部知名蚵仔麵線店也中鏢，屏東縣府目前已下令業者暫停作業。對此，農業部今（4）日表示，將配合檢調單位並與衛生單位聯絡合作，要求各分署對轄內屠宰場加強查核，確保屠宰衛生檢查及內臟處理等作業符合相關規範。

即時中心／廖予瑄報導台中市北屯區苧園巷一間美國學校今（3）日下午3點多，有32人在吃完外訂午餐後，出現身體不適的情形，其中16人就醫。對此，台中食品藥物安全處表示，已派員前往供膳餐廳及學校稽查與採檢。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導各大賣場通路皆有銷售、還跟各大當紅卡通IP聯名過，號稱網購第一泡菜品牌出大包！食藥署今（25）日公布「114年度醃漬蔬菜製造業稽查專案查核結果」，當中就查獲「協發行國際食品有限公司」離譜行徑，竟然「該冷藏沒有冷藏」，未依規定使用冷藏的運送方式，而以常溫配送泡菜產品，且一口氣有三款泡菜標示不實，成分跟實際不符合，加重開罰新台幣38萬元，且列入黑名單加強稽查對象

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導健身知名大牌「ON乳清蛋白飲品」出包！食藥署今（9）日公布「114年市售蛋白營養補充產品查核抽驗專案執行結果」，發現有2件產品標示不符食安法規定，其中就包括熱銷的「ON乳清蛋白飲品」不但未依規定標示內含BCAAs的含量，且使用「BCAAs SUPPORTS MUSCLE RECOVERY」就食藥署認定有誤導消費者以為該成分有助肌肉修復的不當宣稱，開罰新台幣4

社會中心／綜合報導食藥署佯裝消費者發現，新北市汐止一名崔姓女業者，從淘寶買來銅含量高達八成的假金箔，卻標榜食用金箔販售，通報警方，查扣289罐金箔產品，化驗後卻都沒發現金含量，反倒是銅含量幾乎都超出八成，根本未達食用金箔標準，其中已有九名消費者購買，業者則被依加重詐欺及食安法起訴。

財經中心／唐詩晴、沈建宏　台北報導餐飲業又傳出食安疑慮，有民眾前往連鎖壽司品牌壽司郎用餐，沒想到剛上桌的餐點，除了壽司，還有一隻小蟑螂在盤子邊緣四處爬，向店家反應後，店員卻回他，那只是小飛蟲，草率的處理態度，讓他難以接受，事後品牌也致上十二萬分歉意，承認品管仍有不足。

南部中心／綜合報導有民眾在社群網站貼文，說網路買的草莓好甜，沒想到底下卻有網友留言，指稱這攤商的草莓，被衛生局查出過甜味劑！為此高雄市衛生局特別出面澄清，強調第一次稽查的確有查獲，但後來抽查已經合格，民眾刻意持續檢舉誤導，也會有觸法刑責。

南部中心／綜合報導高雄有民眾在百貨公司內的日本超市，購買打5折的特價章魚切塊，以為撿到便宜，沒想到回家撕開標籤，竟然發現半價標籤上的有效日期，被延後了兩天，疑似遭業者竄改。但業者澄清，是人員疏失，標錯日期，將會退費給消費者。而衛生局則依違反食安法，將對業者開罰4萬元以上罰鍰。

地方中心／李育翰　台東報導知名的台鐵便當，周一（18）卻爆出有一家3口吃完排骨飯後，出現發燒、上吐下瀉，疑似是食物中毒，緊急送醫。台鐵獲報自行暫停供餐，衛生局也到製作便當的台鐵台東餐廳採樣化驗。不過，並沒有發現食材過期或污染源，目前已恢復正常供餐。這家人為何出現症狀？還要再釐清。

生活中心／李世宸、陳聖翰　台北報導繼「中國蠟瓶糖」後，在中國流行的「香辣霉豆腐」透過抖音等方式傳進台灣，只是這款長滿霉毛的豆腐，加上辣椒醬等等鮮紅配料的製品，恐怕又是三無食品，更有臉書粉專提出警告，台灣沒有吃霉豆腐的習慣，擔憂對肝腎造成影響，衛福部也提醒販賣來路不明食品恐觸法，也請民眾不要在家自製，若吃進微量肉毒桿菌有致死風險。

生活中心／曾郁雅報導近期中國掀起「蠟瓶糖」風潮，隨著社群傳播風潮、連同台灣也有不少商家開始引進販售，對此就有家長提出食品來源及標示的疑慮，對此衛福部次長林靜儀就表示納悶，由於未經過查驗許可、無中文標示外包裝之食品不能在台灣違法銷售，同時表明已經請衛福部食藥署進行了解，林靜儀的發言一出，立刻吸引破千名網友到場參與討論，眾人也跳出來留言認可林靜儀的行動：「這真的很恐怖！」。

地方中心／陳崇翰　基隆報導日前有民眾到基隆仁愛區一家糕點店，買生日蛋糕，回家吃了一口，卻覺得有酸味，仔細看，發現裡面長滿白毛，都發霉了，當時大人吃了三口，半夜就上吐下瀉。業者也道歉，坦承水果內餡不新鮮，才會發霉。衛生局獲報前往稽查，果然發現許多缺失。只不過業者受訪時，竟然出現不速之客。

即時中心／高睿鴻報導近日，日本也傳食安風波，據日本媒體《TBS》報導，有消費者指控知名零食公司「森永製菓」，其生產的嬰兒餅乾「マンナボーロ（Mannaboro）」竟疑似有1公分大小的小動物糞便；對此，森永公司已緊急宣布，將自主回收約19萬包旗下商品。此消息也引發部分台灣民眾關注，是否我國也有引進相關商品？食藥署今（28）出面回應稱，確定有6家輸入業者、總計進口231.92公斤淨重；目前已與業者聯繫

財經中心／吳任瑜、胡崇恩　新北報導有民眾透過外送平台點餐，結果送來的小菜「海帶素肉」，有一大半都發霉，民眾看傻眼，直說像棉花糖，打電話到外送平台投訴，平台回應已將店家暫時停權，不排除永久停權，新北市衛生局也到場稽查，並抽驗相關食品，要釐清事發原因！