首頁 食安法 2025/10/25 09:35:55快新聞/疑似豬瘟肉流高雄!貨運業者隱匿車輛 衛生局出手封存、消毒即時中心/温芸萱報導台中疑似非洲豬瘟案例持續延燒,傳出染疫豬肉流入外縣市。高雄市衛生局接獲彰化通報後,追查發現疑似問題肉品經貨運運抵高雄。業者接獲通知拒收,但貨運公司卻隱匿車輛去向,延誤稽查時程。衛生局最終在大寮大發營業所找到車輛,立即封存並全面消毒。高雄市衛生局強調,貨運業者規避調查,恐危及食安,將依《食安法》開罰3萬至300萬元。2025/10/23 21:07:15快新聞/台北壽喜燒餐廳疑爆食物中毒!6人就醫 現已暫停營業即時中心/温芸萱報導台北市一間壽喜燒餐廳爆發疑似食品中毒事件,消費者用餐後出現嘔吐、腹瀉、腹痛、寒顫及發燒等症狀。衛生局自昨(22)日起啟動調查,抽驗食材及環境檢體,並稽查發現冰箱生牛肉及蔬菜盤未加蓋。迄今通報就醫人數累計6人,已符合停業標準,餐廳被要求暫停營業,並提出改善措施與從業人員衛生訓練證明。抽驗結果預計1至2週內公布,衛生局呼籲民眾如不適應立即就醫並保留單據。2025/10/05 23:00:13黑心漂白豬大腸擴大至3.7公噸 台北陳先生黑心腸原來流向這生活中心/綜合報導中秋連假爆發3.7公噸黑心的"漂白豬大腸"流竄全台,目前查出來的流向四大縣市,台北、桃園、高雄和屏東,有問題的貨,分為B級大腸和白小腸,B級大腸1636公斤流向台北、屏東和高雄,白小腸的2159公斤通通流向桃園,已經全部下架。2025/10/04 17:55:45快新聞/2公噸流入市面!黑心肉商「漂白」病變豬大腸 農業部出手了即時中心/黃于庭報導屏東「百威食品公司」近期遭踢爆使用工業用雙氧水,將病變豬大腸進行漂白後販售牟利。據悉,至少已經有2噸「黑心豬大腸」流入市面,就連北部知名蚵仔麵線店也中鏢,屏東縣府目前已下令業者暫停作業。對此,農業部今(4)日表示,將配合檢調單位並與衛生單位聯絡合作,要求各分署對轄內屠宰場加強查核,確保屠宰衛生檢查及內臟處理等作業符合相關規範。2025/10/03 20:49:25快新聞/疑食物中毒!台中美國學校32人飯後不適 食安處要查了:最高罰2億即時中心/廖予瑄報導台中市北屯區苧園巷一間美國學校今(3)日下午3點多,有32人在吃完外訂午餐後,出現身體不適的情形,其中16人就醫。對此,台中食品藥物安全處表示,已派員前往供膳餐廳及學校稽查與採檢。2025/08/25 14:58:50扯!網購第一泡菜品牌出大包 食藥署逮「沒冷藏+標示不實」CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導各大賣場通路皆有銷售、還跟各大當紅卡通IP聯名過,號稱網購第一泡菜品牌出大包!食藥署今(25)日公布「114年度醃漬蔬菜製造業稽查專案查核結果」,當中就查獲「協發行國際食品有限公司」離譜行徑,竟然「該冷藏沒有冷藏」,未依規定使用冷藏的運送方式,而以常溫配送泡菜產品,且一口氣有三款泡菜標示不實,成分跟實際不符合,加重開罰新台幣38萬元,且列入黑名單加強稽查對象2025/06/10 15:06:21知名乳清蛋白「ON」出包! 誤導「助肌肉修復」食藥署開罰下架CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導健身知名大牌「ON乳清蛋白飲品」出包!食藥署今(9)日公布「114年市售蛋白營養補充產品查核抽驗專案執行結果」,發現有2件產品標示不符食安法規定,其中就包括熱銷的「ON乳清蛋白飲品」不但未依規定標示內含BCAAs的含量,且使用「BCAAs SUPPORTS MUSCLE RECOVERY」就食藥署認定有誤導消費者以為該成分有助肌肉修復的不當宣稱,開罰新台幣42025/06/06 23:43:45業者賣假金箔標榜「可食用」 查扣289罐銅含量超出八成社會中心/綜合報導食藥署佯裝消費者發現,新北市汐止一名崔姓女業者,從淘寶買來銅含量高達八成的假金箔,卻標榜食用金箔販售,通報警方,查扣289罐金箔產品,化驗後卻都沒發現金含量,反倒是銅含量幾乎都超出八成,根本未達食用金箔標準,其中已有九名消費者購買,業者則被依加重詐欺及食安法起訴。2025/03/09 13:29:27壽司螂?壽司郎?名店連鎖壽司餐盤出現「蟑螂」 店員竟回是「飛蟲」財經中心/唐詩晴、沈建宏 台北報導餐飲業又傳出食安疑慮,有民眾前往連鎖壽司品牌壽司郎用餐,沒想到剛上桌的餐點,除了壽司,還有一隻小蟑螂在盤子邊緣四處爬,向店家反應後,店員卻回他,那只是小飛蟲,草率的處理態度,讓他難以接受,事後品牌也致上十二萬分歉意,承認品管仍有不足。2025/02/27 14:00:18攤商「草莓被爆含甜味劑」 高雄衛生局:有查獲、再抽查已合格南部中心/綜合報導有民眾在社群網站貼文,說網路買的草莓好甜,沒想到底下卻有網友留言,指稱這攤商的草莓,被衛生局查出過甜味劑!為此高雄市衛生局特別出面澄清,強調第一次稽查的確有查獲,但後來抽查已經合格,民眾刻意持續檢舉誤導,也會有觸法刑責。2025/01/10 18:18:29竄改?超市章魚「延後有效日期」 衛生局開罰4萬元以上罰鍰南部中心/綜合報導高雄有民眾在百貨公司內的日本超市,購買打5折的特價章魚切塊,以為撿到便宜,沒想到回家撕開標籤,竟然發現半價標籤上的有效日期,被延後了兩天,疑似遭業者竄改。但業者澄清,是人員疏失,標錯日期,將會退費給消費者。而衛生局則依違反食安法,將對業者開罰4萬元以上罰鍰。2024/11/20 14:04:35一家3口吃台鐵便當疑食物中毒 稽查餐廳化驗無異仍待調查地方中心/李育翰 台東報導知名的台鐵便當,周一(18)卻爆出有一家3口吃完排骨飯後,出現發燒、上吐下瀉,疑似是食物中毒,緊急送醫。台鐵獲報自行暫停供餐,衛生局也到製作便當的台鐵台東餐廳採樣化驗。不過,並沒有發現食材過期或污染源,目前已恢復正常供餐。這家人為何出現症狀?還要再釐清。2024/11/19 13:30:06中國製"香辣霉豆腐"傳進台灣?恐危害健康衛福部要查生活中心/李世宸、陳聖翰 台北報導繼「中國蠟瓶糖」後,在中國流行的「香辣霉豆腐」透過抖音等方式傳進台灣,只是這款長滿霉毛的豆腐,加上辣椒醬等等鮮紅配料的製品,恐怕又是三無食品,更有臉書粉專提出警告,台灣沒有吃霉豆腐的習慣,擔憂對肝腎造成影響,衛福部也提醒販賣來路不明食品恐觸法,也請民眾不要在家自製,若吃進微量肉毒桿菌有致死風險。2024/09/18 10:25:09中國紅炸「蠟瓶糖」流入台網狂賣!林靜儀不忍「曬圖開砲」網一看嚇爛:還敢吃?生活中心/曾郁雅報導近期中國掀起「蠟瓶糖」風潮,隨著社群傳播風潮、連同台灣也有不少商家開始引進販售,對此就有家長提出食品來源及標示的疑慮,對此衛福部次長林靜儀就表示納悶,由於未經過查驗許可、無中文標示外包裝之食品不能在台灣違法銷售,同時表明已經請衛福部食藥署進行了解,林靜儀的發言一出,立刻吸引破千名網友到場參與討論,眾人也跳出來留言認可林靜儀的行動:「這真的很恐怖!」。2024/07/19 19:09:02生日蛋糕吃一口有酸味 民眾細看「長滿白毛」發霉了地方中心/陳崇翰 基隆報導日前有民眾到基隆仁愛區一家糕點店,買生日蛋糕,回家吃了一口,卻覺得有酸味,仔細看,發現裡面長滿白毛,都發霉了,當時大人吃了三口,半夜就上吐下瀉。業者也道歉,坦承水果內餡不新鮮,才會發霉。衛生局獲報前往稽查,果然發現許多缺失。只不過業者受訪時,竟然出現不速之客。2024/06/28 19:45:23快新聞/日本「森永」餅乾疑出現老鼠糞便!台灣進口逾200公斤 食藥署回應了即時中心/高睿鴻報導近日,日本也傳食安風波,據日本媒體《TBS》報導,有消費者指控知名零食公司「森永製菓」,其生產的嬰兒餅乾「マンナボーロ(Mannaboro)」竟疑似有1公分大小的小動物糞便;對此,森永公司已緊急宣布,將自主回收約19萬包旗下商品。此消息也引發部分台灣民眾關注,是否我國也有引進相關商品?食藥署今(28)出面回應稱,確定有6家輸入業者、總計進口231.92公斤淨重;目前已與業者聯繫2024/05/16 18:38:17噁!外送點到「發霉小菜」 打開驚見整片白毛菌絲財經中心/吳任瑜、胡崇恩 新北報導有民眾透過外送平台點餐,結果送來的小菜「海帶素肉」,有一大半都發霉,民眾看傻眼,直說像棉花糖,打電話到外送平台投訴,平台回應已將店家暫時停權,不排除永久停權,新北市衛生局也到場稽查,並抽驗相關食品,要釐清事發原因!2024/03/29 18:22:37寶林代班越南廚連上8天「重疊5天」 訊後無保請回生活中心/綜合報導檢警偵辦寶林茶室案,依食安法及過失致死罪嫌約談越南籍胡姓廚師到案,胡姓廚師原本在台北車站寶林微風分店上班,但大食代寶林茶室廚師出國才來代班,而他的上班時間,與疑似被害人的用餐時間高達5天重疊,檢方帶回胡男釐清他的烹飪和調味方式,他供稱都是"正常烹飪",訊後被無保請回但仍維持被告身分。2024/03/29 13:03:06寶林中毒案2死 代班廚師連上9天「無保請回」社會中心/綜合報導檢警偵辦寶林茶室案,依食安法及過失致死約談胡姓廚師到案,訊後無保請回。胡姓廚師原本是台北車站微風分店廚師,因原廚師出國才來代班。檢方要釐清他的烹飪和調味方式,是否和過去廚師不同,也要了解食材保存方式。2024/03/12 18:22:54進口蘇丹紅辣粉負責人交保失聯 躲前妻家被逮了南部中心/蘇晟維、林樹銘 高雄報導高雄地檢署持續偵辦津棧公司進口蘇丹紅辣椒粉,涉嫌違反食安法的案件,檢方原定周二(12日)一早,委請高雄市衛生局聯繫李姓負責人到案說明,沒想到李姓男子接聽電話後,隨即關機失聯,檢方發布拘票,之後在他剛離婚的吳姓妻子家中逮到人,檢方也隨即向法院提出抗告,希望將他收押。2023/11/29 17:53:52賣荖葉香腸被罰6萬! 農業部:荖葉可能影響精蟲南部中心/洪明生、張可倫 屏東報導屏東一名廚師為了開發地方特色美食,將在地種植的荖葉,加進香腸裡上網販售,沒想到卻被衛生局以違反食安法,開罰6萬元,原因是荖葉被證實會對男性精蟲產生影響,不能做成食品。民代接獲陳情認為,政府該重新檢視食材的安全性,才能幫助農業轉型。2023/09/20 18:34:16進口液蛋產地竟標「台灣」 2業者移送法辦民視新聞/許家程、黃信儒、蔡松霖 台中-雲林報導台中市衛生局追查問題進口蛋,查獲台中2家蛋液廠涉嫌將進口蛋製造的液蛋的產地標示為台灣,7月底才將產地改正標示進口國,已經違反《食安法》。根據了解,2家公司從6月份開始,協助農業部代工生產冷凍殺菌液蛋產品,液蛋完成後都交中央畜產會接收,至於產品流向,業者表示不清楚,衛生局將持續追查。2023/08/25 11:28:05快新聞/新北攤商爆賣「假羊肉」 若屬實將判刑最高7年罰8千萬即時中心/顏一軒報導新北市大台北果菜市場攤商「重寧海鮮號」遭爆料以豬肉混充羊肉賣給不知情的餐廳、消費者,涉嫌「掛羊頭賣豬肉」,新北衛生局今(25)日表示,21日接獲民眾陳情並稽查後,依違反《食安法》之虞命肉品供應商「南台國際企業社」及「重寧海產號」暫停作業及停止販賣,若查證屬實可處7年以下有期徒刑、最高開罰8000萬。2023/06/05 18:40:44豬排定食碗內多隻蟑螂出沒 女子轟福勝亭「小強當芝麻撒」...吃完狂拉肚民視新聞/呂中漁、郭文海台北報導新北一名女子,前幾天到連鎖豬排店用餐,沒想到用餐到一半,竟然發現小菜牛蒡絲碗內,有多隻死掉的蟑螂,讓她吃完後狂拉肚子,事後PO文怒批,根本把小強當芝麻灑,對此業者回應,門市已經暫停銷售該品項,並重新檢視流程及品管,會落實店內食品安全衛生,也對消費者深感抱歉。2022/08/10 16:13:30哈根達斯特定香草原料出包 45萬杯、6萬公斤產品預防性停售美國知名冰淇淋品牌哈根達斯(Häagen-Dazs),今年6月底,因輸入的香草品脫冰淇淋與香草桶裝冰淇淋,在邊境查驗時被檢出極微量國內未准用的農藥環氧乙烷,共1164盒、5471.34公斤產品全於邊境遭攔,台灣食藥署盤點國際警訊後,再對比輸入紀錄,發現有5項效期內產品受影響,目前已經聯絡業者,將45萬杯、6萬公斤冰淇淋預防性暫停販售。2022/03/01 15:07:41飲料效期標示「+S」代表什麼?食藥署稱和「這1國家」有關生活中心/綜合報導不少民眾在購買生鮮蔬果與飲料、食品時,都會特別先留意一下保存期限,避免過期導致食物浪費。一名網友購買在飲料,發現保存期限上多了「+S」符號,讓他上網詢問原因,引發不少討論。對此,食藥署也做出回應,指出會標示「+S」字樣,應為日本輸入食品。2022/01/19 12:15:03麵條裝桶裡放地上.徒手撈麵 夜市攤位遭疑不衛生 衛生局:將稽查有民眾拍下嘉義一家牛排攤,員工在處理鐵板麵條時,裝麵條的桶子是放在地上,員工沒戴手套徒手撈麵分裝進其他鐵桶裡,讓他看了食慾全消,點餐後完全不敢吃。2021/12/24 14:00:02美耐皿材質環保筷 驚見高錳酸鉀和甲醛超標 建議挑選300系列不鏽鋼筷筷子是國人每天必備的餐具之一,隨著環保意識抬頭,不少民眾都會用環保筷,但消基會抽查市面上的10款環保筷,就發現其中3件不符合規定,其中一款更是高錳酸鉀和甲醛,雙雙超標,因此呼籲政府要加強把關。2021/11/13 19:30:03「暫停營業」平不了眾怒! 百桂廠址被改成緊鄰棒球場瑪莎拉蒂富少張敦量打人案,禍延到父親所經營的百桂食品,被發現有2處廠房,涉及違規佔用農地,將面臨斷水斷電,以及排期拆除的命運。而且網友為了表達對富少家的不滿,還修改網路上的資料,導致百桂的公司地址,被誤植成了「棒球場的鄰居」,嘲諷意味十足!2021/09/23 07:25:32好市多「花東米」混入矽膠 修補管線混入米中上周五,美式賣場發出公告,通知會員如果有買到一款,7月27日製造的「花東米」請勿食用。日前花蓮縣衛生局,前往碾米廠稽查,發現工廠用來修補管線的食用級矽膠,混進白米裡。衛生局表示,已經要求業者立即將產品回收、銷毀,否則將依食安法進行開罰。 1234 目前頁數 :3/4 熱門新聞 熱門關鍵字