社會中心／綜合報導食藥署佯裝消費者發現，新北市汐止一名崔姓女業者，從淘寶買來銅含量高達八成的假金箔，卻標榜食用金箔販售，通報警方，查扣289罐金箔產品，化驗後卻都沒發現金含量，反倒是銅含量幾乎都超出八成，根本未達食用金箔標準，其中已有九名消費者購買，業者則被依加重詐欺及食安法起訴。

財經中心／唐詩晴、沈建宏　台北報導餐飲業又傳出食安疑慮，有民眾前往連鎖壽司品牌壽司郎用餐，沒想到剛上桌的餐點，除了壽司，還有一隻小蟑螂在盤子邊緣四處爬，向店家反應後，店員卻回他，那只是小飛蟲，草率的處理態度，讓他難以接受，事後品牌也致上十二萬分歉意，承認品管仍有不足。

南部中心／綜合報導有民眾在社群網站貼文，說網路買的草莓好甜，沒想到底下卻有網友留言，指稱這攤商的草莓，被衛生局查出過甜味劑！為此高雄市衛生局特別出面澄清，強調第一次稽查的確有查獲，但後來抽查已經合格，民眾刻意持續檢舉誤導，也會有觸法刑責。

南部中心／綜合報導高雄有民眾在百貨公司內的日本超市，購買打5折的特價章魚切塊，以為撿到便宜，沒想到回家撕開標籤，竟然發現半價標籤上的有效日期，被延後了兩天，疑似遭業者竄改。但業者澄清，是人員疏失，標錯日期，將會退費給消費者。而衛生局則依違反食安法，將對業者開罰4萬元以上罰鍰。

地方中心／李育翰　台東報導知名的台鐵便當，周一（18）卻爆出有一家3口吃完排骨飯後，出現發燒、上吐下瀉，疑似是食物中毒，緊急送醫。台鐵獲報自行暫停供餐，衛生局也到製作便當的台鐵台東餐廳採樣化驗。不過，並沒有發現食材過期或污染源，目前已恢復正常供餐。這家人為何出現症狀？還要再釐清。

生活中心／李世宸、陳聖翰　台北報導繼「中國蠟瓶糖」後，在中國流行的「香辣霉豆腐」透過抖音等方式傳進台灣，只是這款長滿霉毛的豆腐，加上辣椒醬等等鮮紅配料的製品，恐怕又是三無食品，更有臉書粉專提出警告，台灣沒有吃霉豆腐的習慣，擔憂對肝腎造成影響，衛福部也提醒販賣來路不明食品恐觸法，也請民眾不要在家自製，若吃進微量肉毒桿菌有致死風險。

生活中心／曾郁雅報導近期中國掀起「蠟瓶糖」風潮，隨著社群傳播風潮、連同台灣也有不少商家開始引進販售，對此就有家長提出食品來源及標示的疑慮，對此衛福部次長林靜儀就表示納悶，由於未經過查驗許可、無中文標示外包裝之食品不能在台灣違法銷售，同時表明已經請衛福部食藥署進行了解，林靜儀的發言一出，立刻吸引破千名網友到場參與討論，眾人也跳出來留言認可林靜儀的行動：「這真的很恐怖！」。

地方中心／陳崇翰　基隆報導日前有民眾到基隆仁愛區一家糕點店，買生日蛋糕，回家吃了一口，卻覺得有酸味，仔細看，發現裡面長滿白毛，都發霉了，當時大人吃了三口，半夜就上吐下瀉。業者也道歉，坦承水果內餡不新鮮，才會發霉。衛生局獲報前往稽查，果然發現許多缺失。只不過業者受訪時，竟然出現不速之客。

即時中心／高睿鴻報導近日，日本也傳食安風波，據日本媒體《TBS》報導，有消費者指控知名零食公司「森永製菓」，其生產的嬰兒餅乾「マンナボーロ（Mannaboro）」竟疑似有1公分大小的小動物糞便；對此，森永公司已緊急宣布，將自主回收約19萬包旗下商品。此消息也引發部分台灣民眾關注，是否我國也有引進相關商品？食藥署今（28）出面回應稱，確定有6家輸入業者、總計進口231.92公斤淨重；目前已與業者聯繫

財經中心／吳任瑜、胡崇恩　新北報導有民眾透過外送平台點餐，結果送來的小菜「海帶素肉」，有一大半都發霉，民眾看傻眼，直說像棉花糖，打電話到外送平台投訴，平台回應已將店家暫時停權，不排除永久停權，新北市衛生局也到場稽查，並抽驗相關食品，要釐清事發原因！

生活中心／綜合報導檢警偵辦寶林茶室案，依食安法及過失致死罪嫌約談越南籍胡姓廚師到案，胡姓廚師原本在台北車站寶林微風分店上班，但大食代寶林茶室廚師出國才來代班，而他的上班時間，與疑似被害人的用餐時間高達5天重疊，檢方帶回胡男釐清他的烹飪和調味方式，他供稱都是"正常烹飪"，訊後被無保請回但仍維持被告身分。

社會中心／綜合報導檢警偵辦寶林茶室案，依食安法及過失致死約談胡姓廚師到案，訊後無保請回。胡姓廚師原本是台北車站微風分店廚師，因原廚師出國才來代班。檢方要釐清他的烹飪和調味方式，是否和過去廚師不同，也要了解食材保存方式。

南部中心／蘇晟維、林樹銘　高雄報導高雄地檢署持續偵辦津棧公司進口蘇丹紅辣椒粉，涉嫌違反食安法的案件，檢方原定周二（12日）一早，委請高雄市衛生局聯繫李姓負責人到案說明，沒想到李姓男子接聽電話後，隨即關機失聯，檢方發布拘票，之後在他剛離婚的吳姓妻子家中逮到人，檢方也隨即向法院提出抗告，希望將他收押。

南部中心／洪明生、張可倫 屏東報導屏東一名廚師為了開發地方特色美食，將在地種植的荖葉，加進香腸裡上網販售，沒想到卻被衛生局以違反食安法，開罰6萬元，原因是荖葉被證實會對男性精蟲產生影響，不能做成食品。民代接獲陳情認為，政府該重新檢視食材的安全性，才能幫助農業轉型。

民視新聞／許家程、黃信儒、蔡松霖 台中-雲林報導台中市衛生局追查問題進口蛋，查獲台中2家蛋液廠涉嫌將進口蛋製造的液蛋的產地標示為台灣，7月底才將產地改正標示進口國，已經違反《食安法》。根據了解，2家公司從6月份開始，協助農業部代工生產冷凍殺菌液蛋產品，液蛋完成後都交中央畜產會接收，至於產品流向，業者表示不清楚，衛生局將持續追查。

即時中心／顏一軒報導新北市大台北果菜市場攤商「重寧海鮮號」遭爆料以豬肉混充羊肉賣給不知情的餐廳、消費者，涉嫌「掛羊頭賣豬肉」，新北衛生局今（25）日表示，21日接獲民眾陳情並稽查後，依違反《食安法》之虞命肉品供應商「南台國際企業社」及「重寧海產號」暫停作業及停止販賣，若查證屬實可處7年以下有期徒刑、最高開罰8000萬。

民視新聞／呂中漁、郭文海台北報導新北一名女子，前幾天到連鎖豬排店用餐，沒想到用餐到一半，竟然發現小菜牛蒡絲碗內，有多隻死掉的蟑螂，讓她吃完後狂拉肚子，事後PO文怒批，根本把小強當芝麻灑，對此業者回應，門市已經暫停銷售該品項，並重新檢視流程及品管，會落實店內食品安全衛生，也對消費者深感抱歉。

美國知名冰淇淋品牌哈根達斯（Häagen-Dazs），今年6月底，因輸入的香草品脫冰淇淋與香草桶裝冰淇淋，在邊境查驗時被檢出極微量國內未准用的農藥環氧乙烷，共1164盒、5471.34公斤產品全於邊境遭攔，台灣食藥署盤點國際警訊後，再對比輸入紀錄，發現有5項效期內產品受影響，目前已經聯絡業者，將45萬杯、6萬公斤冰淇淋預防性暫停販售。

生活中心／綜合報導不少民眾在購買生鮮蔬果與飲料、食品時，都會特別先留意一下保存期限，避免過期導致食物浪費。一名網友購買在飲料，發現保存期限上多了「+S」符號，讓他上網詢問原因，引發不少討論。對此，食藥署也做出回應，指出會標示「+S」字樣，應為日本輸入食品。

有民眾拍下嘉義一家牛排攤，員工在處理鐵板麵條時，裝麵條的桶子是放在地上，員工沒戴手套徒手撈麵分裝進其他鐵桶裡，讓他看了食慾全消，點餐後完全不敢吃。

筷子是國人每天必備的餐具之一，隨著環保意識抬頭，不少民眾都會用環保筷，但消基會抽查市面上的10款環保筷，就發現其中3件不符合規定，其中一款更是高錳酸鉀和甲醛，雙雙超標，因此呼籲政府要加強把關。

瑪莎拉蒂富少張敦量打人案，禍延到父親所經營的百桂食品，被發現有2處廠房，涉及違規佔用農地，將面臨斷水斷電，以及排期拆除的命運。而且網友為了表達對富少家的不滿，還修改網路上的資料，導致百桂的公司地址，被誤植成了「棒球場的鄰居」，嘲諷意味十足！

上周五，美式賣場發出公告，通知會員如果有買到一款，7月27日製造的「花東米」請勿食用。日前花蓮縣衛生局，前往碾米廠稽查，發現工廠用來修補管線的食用級矽膠，混進白米裡。衛生局表示，已經要求業者立即將產品回收、銷毀，否則將依食安法進行開罰。

高雄市刑大偵破含有「非洲豬瘟」病毒的肉製品，1週內在新北市追出走私源頭，開越南雜貨店的阮氏女子，利用空運夾帶21份荷葉包肉，轉賣給南部同鄉，只留一份自己吃，卻跟下游說法兜不攏，可能大都被吃下肚了，被警方查扣的0.59公斤荷葉包肉，也再次驗出陽性反應。

高雄楠梓警分局接獲線報，在煉油廠宿舍菜市場有一家越南雜貨店所販售的肉品來源可疑，警方獲報後組成專案小組，馬上會同高雄市衛生局以及動保處人員到場稽查，衛生局人員當場發現存放在冰箱內的肉品， 包裝不確實而且標示不明，  還有及三盒越式酸肉來源不明，無法提出相關來源證明文件，當場將肉品查扣送驗。

老字號零食蝦味先2017年爆發使用過期原料案，高雄地院一審時，法官從會議紀錄中認定，高層都知道使用過期原料，並非不知情，因此判處裕榮食品董事長洪宗喜等3人遭判2年至2年10月不等，公司併科罰金3000萬元。案經上訴，高雄高分院今撤銷原判決，依《食安法》改判洪宗喜1年8月，罰金2000萬，仍可上訴。今天二審結果，判刑和罰金都減輕。

位在新北市的展裕國際公司，長年製作幼兒吃的有機米餅，被員工投訴廠區不但有老鼠、蟑螂，還為節省成本，違法使用工業級氮氣，進行米餅充氣包裝作業。衛生局稽查，當場查扣禁用於食品的氮氣瓶，業者面臨最高2億元罰鍰，發聲明宣布，即日起針對6品項接受消費者退換貨。

美國萊豬即將開放進口，中央和各縣市都有自己的「台灣豬標章」！養豬大縣雲林縣日前三讀通過，要求瘦肉精零檢出，縣長張麗善結合飼料廠、畜牧場、肉品廠和餐廳業者，也成立專屬雲林的「零瘦肉精聯盟」，消費者只要認明標章，就可放心購買，食在安心。

萊豬進口表決在即，醫師蘇偉碩被衛福部，依違反食安法告發，不僅成為立委質詢焦點，痛批政府查水表，蘇偉碩還特別北上，聲援絕食靜坐的前立委沈智慧，不過面對日前衛福部長陳時中說，只要他願意更正錯誤訊息，就不會提告，讓蘇偉碩很不滿，強調食安法是公訴罪，無法撤告。

消基會抽驗市面嬰幼兒米製品，有4件重金屬「鎘」超標。地方衛生局今天到宜蘭食品稽查，最重可罰3百萬。由於業者聲稱原料米都是買農糧署公糧，引發外界憂心。對此，農委會解釋，公糧米都符合一般食用標準，是業者拿來製作食安標準更嚴苛的嬰幼兒食品才出事，也坦承公糧米想溯源，找出來自哪塊農地有困難。