指考到了最後衝刺的階段，許多爸媽可能買了綜合維生、維生素B群，也把自己聽過最補、最好的補藥買來，苦苦逼迫孩子喝下去，但這樣真的有幫助嗎？營養師歐乃嘉建議，選用涼補、平補的方式，並兼顧飲食均衡，才能達到補元氣、存體力的效果。

強烈大陸冷氣團南下，低溫溜滑梯，有機會下探6度，因此有牛肉麵業者推出限定版的禦寒料理，包括精選溫補北鴨鴨種、老薑等食材烹調的鴨肉麵，以及用馬告入菜的雞腿飯，藉由辛辣芳香味，達到暖脾胃祛風濕的效果。

衛福部中醫藥司公布的「可同時提供食品使用之中藥材」多達215項，其中居然包括列為保育類動物的紅尾伯勞以及狗，因為古人認為狗肉能補腎健脾、吃伯勞能治療小兒營養不良造成腹部蠱脹，但這公告引發動保團體抗議，連中醫師都批評早已不合時宜，真的很瞎。

台中一家火鍋店挑戰氣象局的「準度」，如果真的像氣象局所講的，台中低溫低於10度，當天就馬上打9折優待，用「看天吃飯」的方式大打促銷戰，不過也有許多民眾，選擇吃當歸鴨麵線，用傳統食補抗寒。

寒冷的冬天，來碗熱湯再好不過了！花蓮有間店，賣的烏骨雞湯很特別，老闆用了30幾種中藥材，熬製了「龜鹿二仙膠」作為湯底，口味獨特。另外，台東還有一項特別的食材，叫做「海葡萄」，它其實是一種綠藻類，一串串像葡萄，配著生魚片吃，別有一番滋味。

衛福部明年將有條件開放，何首烏能合法使用在食品當中，除了必須使用炮製過的何首烏以外，食品上還得加註標語，才能合法做成食補料理。不過何首烏的製作工法其實相當費時，得經過「九蒸九曬」，這到底是什麼樣的炮製法？帶您一塊來看。

今天是立冬，在24節氣中代表冬天的開始，不過卻讓很多人大喊這是夏天吧，全台高溫幾乎都在30度以上，台北更飆到32.4度，食補業者感受最深，因為立冬習俗要進補，吃麻油雞或薑母鴨，不料氣溫變暖，讓買氣變冷。