這些補藥不適合
許多家長想要利用一些中藥材為自己的孩子補元氣、存體力,不過因為現在正值夏天氣候炎熱,建議家長選擇涼補、平補的藥材搭配,避免「十全大補」,如人參,當歸等藥材,可能會造成反效果,使考生燥熱,甚至流鼻血!
那要吃什麼?
平補的藥材,不管體質燥熱或者虛寒的體質都適合,像是枸杞、菊花、決明子、紅棗及皇耆等。
顧眼睛喝枸杞、決明子、菊花
枸杞和決明子能夠幫高度用眼的學生顧眼睛,菊花能協助退火,以上三種藥材用沸水沖泡,就能成為清肝瀉火、養陰明目的茶飲,讓學生隨時能夠補充水份。
吃紅棗、黃耆提升專注力
紅棗能安神補氣、健胃養脾,改善食慾;黃耆被稱為最佳的補中益氣的藥材,能使我們的氣血循環較好,提升學生的專注力!但是要提醒的是,市面上有很多種黃耆,要選擇北耆或者膜莢黃耆,不要選擇紅耆或者晉耆,並儘量向可信賴的中藥行購買!
黃耆與紅棗一同熬煮,或者將黃耆與枸杞一同煮粥、煲雞湯都是不錯的選擇,沒有時間自己熬煮的家長,也可以選購市面上黃耆製成的補充品,或是用雞精燉粥!
歐營養師也提醒考生們,考試當天飲食要注意衛生安全,達到均衡飲食,選擇清淡無負擔的烹調方式,並適量增加纖維攝取,就能以最佳體力應考,發揮最強戰力!
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