結合舞蹈、美食 印度美食節給你雙重享受
帶您來品嘗美味的異國料理,高雄一間飯店舉辦印度美食節,特別請來曾經待過不少大飯店的北印度廚師掌廚,還現場秀廚藝,用各種辛香料現做美味的印度咖哩,民眾除了一邊品嘗印度料理,還有來自印度德里,結合瑜珈的印度舞蹈能欣賞,視覺味覺都是享受。

穿著印度傳統服飾的舞者們身段柔軟,跳起結合印度瑜珈的印度舞,讓現場觀眾目不轉睛。
  
來自印度首都德里的表演團體,原汁原味搬來台灣高雄,在飯店的印度美食節上大方獻藝。餐台上各種印度料理琳瑯滿目,還有夾入印度肉醬的咖哩漢堡,非常特別。美食搭配舞蹈,視覺味覺都是享受。

顧客:「第一次在台灣看到印度表演,覺得還蠻不錯的。」

各種辛香料做成的道地的印度咖哩,搭配鮮蝦香味四溢,飯店特別請來北印度的廚師掌廚,讓現場婆婆媽媽吃過美食,還能學到怎麼料理。
  
顧客:「自己看做起來好像蠻簡單,調理裡的過程當中,覺得印度的料理真的是不一樣。」

飯店資深經理王振昌:「印度不太吃豬肉所以很多海鮮,很多牛肉跟雞肉的料理,每天我們都會做很多不同的餅,不管是捲餅口袋餅,還是脆餅。」

印度最常見的各式烤餅也能一次品嘗到。咖哩、香料及瑜珈舞蹈,邀請民眾一起來一場,美食與文化的華麗饗宴。


(民視新聞鄧山田高雄市報導)