露營版滷五花肉，料理方式大有不同，把豬肉的兩面煎到焦脆，加入醬油之後，要放蒜頭，不用切，整顆丟進去，紅羅蔔也不用削皮，直接切丁燉煮，大大省略處理步驟，也吃得到食材原味。
寒流來襲，露營必備，當然少不了火鍋，不用燉高湯，用醬油、味淋、米酒，就是簡單的壽喜醬汁，無腦料理，想吃什麼就丟什麼，還能來一口熱湯，溫暖脾胃。
除了吃出溫暖，如何住的舒適，露營器材也很重要。達人親自講解，寒冬裡的露營守則，首先帳棚要有防風、再準備拆卸式床架，上頭鋪一件防水毛毯隔絕地面濕氣，放上保暖睡袋，包准下雪都不怕冷。
帳棚裡怎麼開窗戶？露營達人Peter說的原來是拉鍊式的小門，可以確保空氣流通。據統計，台灣每年有200萬人愛露營，全台更有1791個露營地，要讓戶外活動，能有冬暖夏涼般的享受，週邊商品延伸不斷，也創造一年25億商機。（民視新聞陳盈竹、邱顯復桃園報導）
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