牛油增添香氣，洋蔥爆香，倒入特製醬汁，瞬間散發濃濃香味！主角是油花分布均勻的鹿兒島和牛，煮個兩三下，沾蛋汁配白飯，光用看的就讓人食指大動，或是和牛涮到全熟，搭配綠色蔬菜吃，一樣很對味！
刺激民眾上門消費，有餐廳推出「鹿兒島和牛壽喜燒套餐」，買一送一，前菜紫蘇梅香番茄，菜盤、150公克和牛，以及附餐和冰淇淋，男生來吃份量剛剛好。
就怕客人不上門，另一家則是有溫度折扣，瞧瞧桌上波士頓龍蝦、牛肉、伊比利梅花豬肉，和青菜、餃類等等，總共有14道料理，可以擇一做選擇，只要氣溫達35度，就能有65折的折扣，最多39度有61折，天氣越熱折扣越多。
以往6月進入酷夏，今年4月就感受到高溫，火鍋業者感受很深，提早辦活動、搞噱頭，就是希望在炎炎夏日，一樣衝出好業績。
（民視新聞／于凡、謝政霖 台北報導）
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