深深一鞠躬向消費者致歉,知名燒烤店Honey Pig大動作出面道歉,因為這回他們被消保處查到食材農藥超標,大陸妹中的布芬淨超過標準值1.0ppm,店裡頭使用的康寶牛晶粉,甚至早在今年5月5日就已經過期,被開罰6萬元。
HoneyPig公關Julia指出,過期品部分是屬於前任韓籍主廚的,他個人物品放在我們儲藏室,但也承認內部管理上有疏失,而牛晶粉是完全原封沒拆過的,大陸妹來源為台北農產運銷處,覺得蠻冤枉的,因為相信菜商供應的菜,所以才跟他們採購。
據了解,除了Honey Pig之外,消保處也查到台中的燒肉風間,小卷鎘超標2ppm,位在桃園的御燒原味無煙燒烤,高麗菜被驗出三泰隆超標0.01ppm,桃園的燒肉同話則是濃縮果漿過期。
另外還有好幾間燒烤店,環境有問題!台中的燒肉風間,食材跟地面直接接觸,甚至沒辦理安全申報,嘉義的石頭日式無煙燒肉,樓梯、安全門堆放大量雜物,高雄的老爺燒肉七賢店,防火區不符合規定、滅火器失壓,連避難逃生設備也不合格。
行政院消保處消保官王德明表示,農藥超標依照農藥相關法規,最少罰3000元,逾期商品罰6萬~2億,至於環境衛生不合格,雖然先是限期改善,但如不改善罰6萬~2億。
行政院消保處這回針對6縣市、18家燒烤店查核,從食材衛生到消防安全和空氣品質進行檢測,竟然有多達15間不合格,台灣人愛吃燒肉,業者卻不好好把關,讓消費者花錢又賠了健康。
(民視新聞/綜合報導)
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