採買年貨荷包縮水 鮑魚魷魚漲幅40%

年關將近,民眾開始採買年貨,不過受到氣候影響,海鮮類價格漲,像是鮑魚、魷魚漲幅最大,日本干貝也微調,而烏魚子雖然受到暖冬影響,產量大減4成,價格跟著上漲,不過因南北貨店家早在去(2018)年已備好烏魚子,價格還是和去年一樣,就怕景氣不好,漲太多嚇跑客人。

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將一顆顆日本干貝裝入小袋裝,店家忙著整貨上架,就怕貨來不及準備,年菜必備食材,還有這一樣。

金黃色的烏魚子,亮到發光,只要架上貨一缺,店家趕緊補上,這種超大片、色澤漂亮、堪稱上等的烏魚子,也是民眾年節送禮最愛。

有民眾表示:「這個要送的,要半斤以上會比較好看,今年價格如果大片,跟去年差不多,可是量少了,然後厚度也變比較薄。」

年節將至,民眾採買年貨,儘管乾貨像是香菇價格持平,不過海鮮類卻是漲不少,受到產量減少的影響,鮑魚飆漲,以一顆半的墨西哥高檔鮑魚罐頭,去年售價4000,今年狠漲到5000元,大隻魷魚去年每台斤500元,今年也漲到700元,漲幅高達40%,日本干貝去年每台斤3800元,今年也微調到4000元。

業者徐慶棋表示:「今年的貨價的話大概,以墨西哥的鮑魚漲幅最多,而且它目前很多是缺貨的狀態,魷魚今年是天氣的關係,漲幅會比較高一點點,日本干貝本季的話,稍微調一點點。」

年關將近,迪化街南北貨店家忙著備貨,不過民眾懂得貨比三家、精打細算,就算年貨漲價,也只能買少少,避免一次太傷荷包。

(民視新聞/陳妍霖、黃啟豪 台北報導)

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